服务水平导向下供应链库存管理策略

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服务水平导向下供应链库存管理策略

摘要:随着物流技术与信息技术的不断发展,信息交流便捷化以及购物渠道多元化已经成为大趋势。在这一背景下,消费者将会把供货服务水平作为挑选零售商的一个重要参考依据。为了应对不确定市场环境和服务水平敏感型消费者的挑战,供应商管理库存模式成了一个创新的发展方向,能够有效提升供应链的竞争力。

关键词:服务水平;服务敏感型消费者;供需不确定;VMI

近几年,杭州的零售业发展迅速,各种类型的零售商遍布全市。沃尔玛、大润发、麦德龙等大型零售商,以及喜士多、屈臣氏等便利超市相继进入杭州市场。在这一背景下,消费者的购物理念也在逐步升级。通常情况下,消费者可以选择小区附近的超市作为第一目标,如果没有找到想要的商品,消费者可能会购买替代商品,或者选择前往大型零售商处购买。总体上来说,相比大型零售商,中小规模超市的供货服务水平处于劣势,缺货的可能性也比较大。在这样的背景下,服务水平导向下的供应链管理成了研究的重点方向。在这个领域,需要解决的关键问题是:理解服务水平敏感型消费者的特征、明确不确定市场环境下的供应链管理机制,在此基础上提出创新的供应链运作模式。

一、服务水平敏感型消费者的特征

消费者在购物时会考虑零售商服务水平,并且针对不同的市场情形做出不同的反应。李宏等研究了消费者对鞋类产品的缺货反应,他们发现:消费者性别和对商品需求程度对缺货反应具有显著的主效应。在商品出现缺货且消费者的需求程度较高时,30%的消费者将转换零售商作为首选,25%选择品类转换,23.3%选择品牌转换,5%选择取消购买,16.7%选择延期购买。不同的消费者具有异质性,商品需求和风险偏好的不同导致了即使在相同市场环境中,消费者的策略也会有偏差。张新鑫等等依据策略性和忠诚性两个维度,将市场中的消费者分为策略型忠诚者、策略型转换者、短视型忠诚者和短视型转换者四种类型。Dong和Dash研究了消费者策略选择行为影响下的两期定价和库存决策问题,讨论决策的均衡解。

二、供需不确定市场环境

供应链是由供应商、制造商和零售商等组成的复杂结构,往往处在不确定的运行环境中,比较典型的是需求不确定。目前,需求不确定环境下的供应链管理吸引了大量学者的研究。Qiu等在需求不确定条件下,建立了多阶段库存管理问题的模型,并且针对这一模型提出了相应的解决方案。他们证明了这一方案可以应对各种需求不确定性水平,优化库存管理水平。实现供需平衡是供应链管理最重要的管理目标,而产出不确定性对供需平衡有着重要的影响。其中,供应商的随机产出是供应不确定性的一个典型表现。随机产出将会直接影响供应商的决策,从而进一步影响零售商的收益。这一问题也引起了学者们的广泛关注。Begen等研究了产出不确定性和需求不确定性对生产数量和总成本的影响。他们发现,当缺货的损失很大时,企业努力减少供给不确定性比减少需求不确定性收益更高。Aslani等研究了单供应商面对单零售商时的经济订货量库存模型,其中供应商的产出是不确定的。为了减少产出不确定的影响,作者提出了两种投资方案:第一种是将产出率的均值提高到理想值,第二种是将产出率方差降低到可接受值。

三、基于VMI的供应链管理模式的创新

传统库存管理方式是指供应链成员以自身利益最大化为目标,各自管理库存。各节点企业持有一定量的库存,可以降低缺货风险,但也会导致库存成本增加、产生牛鞭效应等问题。为了应对复杂的市场环境和服务敏感型消费者的挑战,供应商管理库存模式(VendorManagedInventory,VMI)应运而生。在VMI模式下,由供应商来监控和管理库存,它能够实现库存管理的持续改进。VMI突破了传统碎片式、零散式的管理模式,以系统化的思想来管理供应链库存。对于零售商来说,VMI可以降低其库存成本和采购成本。而对于供应商来说,通过VMI可以更好地了解下游企业的需求,从而合理规划生产和补货计划。VMI运作模式也得到了众多专家的关注。Liu等研究了军品供应商在VMI模式下的定价策略。他们的研究表明,如果采取合适的定价策略,将会使供应商的利润显著增加。Verma和Chatterjee在VMI框架下,研究了单供应商面对多零售商的补货问题,开发了一种供应链模型来计算每个零售商的最优补货频率和数量,从而使系统总成本最小化。Kaasgari等研究了VMI在易腐供应链中的应用,并建立了一个库存决策模型,目标是实现供应链总成本的最小化。在VMI中引入协作机制可以有效提高供应链绩效,并实现供应链协调。王道平等研究了在双渠道VMI供应链中,供应商和零售商之间Stackelberg博弈模型,求解了供应商的最优发货策略和零售商的最优定价与促销策略。作者设计的方案是让供应商通过承担部分零售商的促销成本来协调供应链的上下游。

四、结论

随着生产技术与信息技术的不断发展,消费者的购物意识也在逐步升级。在这一背景下,传统的库存管理方式暴露出了越来越多的问题。为了应对供需不确定的市场环境和服务水平敏感型消费者的挑战,VMI成了一种有效的库存管理模式,在此基础上引入契约可以有效提升供应链的性能。

作者:韦博 单位:浙江工业大学经贸管理学院