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摘要：随着社会的快速发展，茶叶企业要想跟上发展的步伐，需要对自身实际情况有一个好的认识，尤其是在会计成本核算方面，完善的会计成本核算可以使得企业更好的了解自身的生产经营状况，同时也可以让企业能够更加了解自身的成本支出情况，由此进行合理的调整，使得企业对成本的控制达到最优，让企业能够提升自身竞争力，获得更大的经济效益。本文主要讲述了会计核算成本对企业的作用以及企业存在的相关问题，然后提出了茶叶企业进行会计核算的重要性，并提出了相关的改进对策。
关键词：茶叶企业；成本核算工作；价值作用
会计成本核算对于现代茶叶企业的经营管理活动的开展具有十分重要的作用，成本核算工作的效率与具体的业务成本计算有关，也影响着茶叶企业的业务效率，所以成本核算工作显得十分必要。
1会计成本核算对茶叶企业的作用
会计成本核算是企业经济管理系统中的重要的组成部分。伴随着当代企业应用系统的成熟，会计核算的工作已成为现代茶叶企业运作的重要内容。从成本会计核算的角度来看，茶企的财务管理主要就是在茶业目前快速发展的情况下，以整体经营的角度为基础的财务管理体系。特别是劳动成本核算的具体实施，可以帮助企业选取合理的成本控制体系，经过选取合理的成本核算概念，来促进茶企财务管理工作的科学进行[1]。目前，茶叶企业正处于快速改善和发展的重要时期，企业做好成本核算工作对自身的发展是很重要的。
1.1成本核算的概念分析
会计成本核算指的是企业在运作各项工作时，要按照其不同的特点来分配，好合理的算出企业运作的所有成本，这种方法同时也是当代企业中最为重要的因素。其内容主要包括材料成本核算、劳动成本核算和生产经营核算。对于当代茶企的经营方式来说，尤其重要的是会计成本核算应该与企业业务发展相结合。在当前的财务管理过程中，发展创造的会计方法，并把他们互相结合在一起，以最大限度地提高效率，为保证茶叶企业估算成本的过程中得到的数据是没有错的。
1.2进行成本核算采取的方法
经过对会计成本核算方法的具体实施分析，能够得出主要涉及到分步法、分类法、分批法、品种法和ABC成本法等五种类型。分步法是以茶叶的生产过程为基础的计算方法;分类法是根据产品的特点，采取分类，并因此以特定的成本核算方法进行核算;分批法是指将茶叶产品按照不同批次进行分类，在统一采取核算方法。品种法是指区分不同产品，在采取具体的会计核算方法，而ABC成本法用于间接成本分配的途径。所以，将这五种方法相结合，茶叶企业应该根据企业自身的具体情况选择正确的方法，选择后不能随意变动。并且，对目前的茶企面对环境和特征的分析，可以得出茶叶企业处在转型发展的决定性阶段。各项工作的处理都非常复杂。但是，如果要达到预期的经营活动效果，就一定要跟上目前的经营活动，建立完整的成本核算体系，对成本核算的因素进行排除，将茶企的成本核算工作打下基础。
2茶叶企业中成本核算的问题
2.1茶叶企业的成本核算内容杂乱无章
在许多的茶叶公司，会计成本核算的内容与项目有大量的缺陷。这导致茶叶企业会计核算越来越困难，在会计核算过程中造成了重复性和非科学性的成本核算项目。在茶企运作的过程中，成本会计核算的建立依旧不完整。例如，作为茶叶企业对茶农的工资问题，簿记会计操作往往变得非常复杂，设立了职工工资，季节性选择临时工报酬以及福利费等科目，但是这导致会计核算流程的不规范出现了遗漏和重叠的问题，导致企业会计核算的真实性无法体现。并且很多茶叶企业的领导人对会计核算不够重视[2]。他们通常认为，如果茶叶的收成好以及销售好就可以，这种观念是错误的。
2.2茶叶企业的会计核算缺乏规范
首先有很多茶企使用的会计核算方法不合理，其次，茶企的会计制度的应用不到位，核算过程中缺少合理的监督和管理。一般来说，许多茶企使用的核算方法都是按照其他较为出色的企业的经验，有些甚至直接使用那些成功企业的核算方法，没有结合自身实际。关于企业的茶叶生产和经营，由于每个企业的情况特殊性，使用的成本核算方法的体系是不一样的。使用其他企业的核算方法不能很好的解决自身问题。此外，由于其他的不全因素，如劳动分工和茶叶企业的制度不够完善，对茶叶企业会计制度无法实施有效的利率。大多数茶叶企业领导者都是无所事事的，在会计核算的时候缺乏合理的监督和管理，导致会计核算存在一系列的问题。
2.3会计核算工作人员的能力不足
会计核算是会计工作的重要组成部分，因此其对工作人员的核算能力就有很高的要求。若从业人员的会计核算的业务水平和能力不够，会计核算工作就会承受很大压力，许多茶叶公司都处于偏远地区，工作人员和领导的认识有限，大多都不了解会计成本与会计知识，难以适应现代市场的需求。这些问题使得茶叶企业的管理质量受到一定的影响，对茶企的竞争是十分不利的。
3进行会计成本核算的重要性
为了满足茶企对经营管理的创新和发展的实际要求，并希望实现这一目标的情况下，一定要选择财务管理机制作为一项重要的进步点，以达到创新求发展的要求，将茶叶企业的核算工作完善是非常重要的。特别是在成本核算概念越来越成熟和系统化的应用中，对特定会计核算的概念进行改进和创新是十分重要的。只有合理的财务管理方法才能适应茶叶业务向理想化发展。通过使用会计成本核算方法来创建一个数据库，以为茶叶的经营的需求提供准确的信息，以及科学化的财务管理，从而实现茶叶企业的发展目标。对茶企来讲，优化核算中的各种要素，可以使得茶叶企业的资源得到合理的使用，使得茶叶企业的工作效率得到提升，让企业取得更大的利益[3]。如果茶叶企业想要适应整个行业的快速发展的步伐，并在同一时间提高自己的竞争力，他们要注重优化管理要素和完善相关的概念内容，进而实现茶叶经营活动的目标。目前，茶叶企业正处在转型发展和创新进步的重要阶段。然而，大多数茶叶公司的规模较小，无论是经营理念还是管理体系，都不能符合现代企业的发展要求，特别是在会计核算的体系建设过程中。因此茶叶企业要重视会计核算体系的建设，将其不断完善，使其达到企业发展的要求。
4如何处理茶叶企业的会计成本核算工作
4.1使会计核算系统更加完善
使得茶叶企业的会计成本核算体系更加完善，以保证茶叶企业在运作过程中的会计审查的内容有可以遵循的标准。在茶叶的行业中，相关的会计核算法则规定不够完善，这到时许多茶叶企业得到成本核算存在很多不符合市场公平的原则，而且对于那些违法分企业也没有相应的法律来惩罚他们。所以，有关的政府部门要加快执法水平的提高，完善茶叶企业的会计成本核算体系，以确保茶叶的市场竞争环境是公平合理的。
4.2明确成本核算的内容，优化核算流程
在进行茶叶企业的会计成本核算的时候，我们必须明确定义茶叶企业目前的生产经营情况和自身经济问题对会计核算工作产生的影响，以确保会计成本核算的内容和科目没有遗漏且没有重复的，使得茶叶企业的会计核算的效率得到提升。所以，茶叶企业必须完全了解自己的经营情况，将茶叶企业的规定和会计成本核算体系相结合，建立一套符合企业自身实际经营情况的会计核算体系，使得会计成本核算的价值得到真正的体现，提升自身的市场竞争力。
4.3茶叶创新会计方法
会计成本核算方法多种多样。这些会计方法所用的企业和行业也是多样化的，核算的方法也是不同的。在选择会计核算方法时，茶叶公司应根据公司生产经营条件做出合理选择，使会计成本核算结果更可靠，实现资源的合理使用和成本核算结果的有机整合，为茶叶企业提供最好的服务。而且，要持续创新茶叶企业的成本核算制度，增强对茶叶企业在会计成本核算时的监管，对那些需要审查的会计成本内容要更加严格，确保茶叶企业的会计成本核算的发展是科学合理的。
5结语
在茶叶企业经营的过程中，大部分企业仍是采用传统的经营管理手段。不管是企业的规模还是企业自身管理能力都比较薄弱，所以要想促进茶叶产业的发展，需要完善茶叶企业的会计成本核算体系，增强茶叶企业的成本核算能力，对茶叶经营管理的过程进行实质性的控制。总而言之，茶叶企业进行会计成本核算可以很好的促进企业的发展，使得企业能够提升自己的市场竞争力，让企业的发展步伐能够跟上时代的发展，为企业创造更高的经济利益。
参考文献
[1]王熙华.企业会计成本核算的常见问题及解决措施[J].财会审计，2016（8）：123.
[2]吴志敏，高红艳.浅谈企业会计成本核算[J].内蒙古科技与经济，2015（16）：33-34.
作者:楚基伟 郑璇 单位:河南医学高等专科学校 郑州旅游职业学院
