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摘要:仓储是现代物流业中的重要组成部分,随着物流行业的发展,仓储业也得到了充分的发展,但是中小企业的仓储管理还存在制度不健全、采购不合理、物资结构不合理、人员素质不高等现象,本文对上述问题进行了探讨,提出了相应的建议。
关键词:物流;仓储管理;仓储制度;人员素质
一、前言
仓储是连接企业与客户的一个至关重要的中心点,起着中转和调节的作用,在现代物流行业中占有极其重要的地位,在仓库管理过程中,企业应研究并秉承先进仓储管理理念,熟练运用科学的仓储管理方法、贯彻实施并逐渐完善仓储管理体系,合理安排存储空间,对物料进行有效的控制与管理,加强对仓储部门的设置,培养优秀的仓储管理人员,这对于中小企业运营需求与降低成本具有积极的意义。
二、仓储管理内涵
(一)仓储管理的基本定义
仓储管理的最终目标是用最科学的方法,利用最少的仓储资源,在最合理的仓储区域将资源有效整合,为企业所需的物资有效保管,从而进行一系列计划、组织、协调和控制的过程。
(二)仓储管理的基本功能
1.储存和保管的功能
仓库的主要功能是存储企业日常生产经营过程中所需的物料,并根据不同物料的不同属性,进行相对应的储存,以便确保物料的完好。
2.维护和加工场所的功能
仓库在储存保管货物时,需要保证货物的完好性,要求仓库在保管货物时严格按照货物的规格和属性划分存储区域,以此确保货物的质量不受影响,以及保管区域和加工区域之间的分隔。
3.信息处理和传递功能
随着物流行业的发展与物流功能的整合,仓储作为相对静止的环节,承担越来越多的信息处理功能,尤其是物流综合园区的出现,信息处理分析功能集中在仓储环节。
三、仓储业的发展现状
物流行业的快速发展,尤其是网络经济时代的积极发展,促进了仓储行业的发展,尤其是与电商相关的仓储企业不断发展新理念、新技术。传统仓库的运营模式逐渐发展成为现代物流中心,仓库的功能逐渐扩大并且引进了更加先进的仓储设施从而实现成一个现代物流中心,使之成为集散、增值、技术应用和库存控制的中心。但是,经济的快速增长,仓储企业在发展中逐渐暴露出一些问题。尤其是在中小物流企业中问题更加突出,多数中小企业还缺乏相对先进的仓储管理理念,以客户为主导的商业模式还未健全,仓储管理技术落后,信息化手段未能普及,人员素质不高,管理制度不健全等问题比较突出。
四、中小企业仓库管理中存在的问题
(一)仓库管理混乱,现有制度执行不到位
部分中小企业缺乏健全的仓储管理制度,日常仓储管理简单粗放,仓储管理人员甚至缺乏基本的专业培训,任用的仓储管理人员大多只是曾经从事过仓储作业过程的人员,而并非熟悉和精通仓储管理的专业人员,管理人员缺乏对制度的理解与尊重,在具体操作时会出现很多不足,如仓库出入库时,会有出入库单,仓储管理人员不能完整填写每笔单据,甚至认为自己清楚就完全可以,从而导致在月末与财务管理人员核对账目时出现实际货物与账单不符的状况,进而影响企业准确核算成本,对下个月运营状况的评估产生误差,造成企业的损失。
(二)材料采购不合理,采购计划管理的准确性不强
部分中小企业采购充满了随意性,采购行为缺乏合理客观的采购计划,采购人员对于市场的判断只是依据个人的主观经验,缺乏客观的行情判断依据,企业未能建立完整的采购流程,缺乏规范的采购标准,众多原因导致企业仓库积压与原料缺乏同时并存,加大了中小企业仓储管理的成本,造成企业生产的不均衡与极大的资金浪费。
(三)物资储备不够合理
部分中小企业缺乏灵活健全的仓储管理制度,存在未及时清理的存货,甚至很多存货是已经过期或被淘汰的材料,但却未及时按损耗处理,积压在仓库中,占用了仓库的有效存储空间,同时也给仓库管理员盘点和对账带来了工作上的延缓。而另一种现象是仓库管理员在管理过程中,对企业运营状况不熟悉,不能准确告知企业应及时采购的物资,从而导致企业在运营时产生了损失和采购成本的增加。
(四)仓库管理人员专业水平有待提高
部分中小企业为了降低人员成本,雇佣大量的非专业人员,甚至在有些中小企业中大部分人员为临时人员,这部分员工缺乏相应的专业知识,缺乏管理意识,也未得到专业的培训,在仓储活动中操作不规范,造成仓储管理成本增加。
五、提高仓库管理水平的对策
(一)提高仓库管理水平,严格执行仓库管理制度
建立完善的中小企业仓储管理制度,加强对员工的培训,强化员工的制度意识,规范员工的操作,通过有效的绩效考核制度约束员工的行为。建立仓储操作规范流程,要求员工严格按照要求操作。例如,在货物出入库时所填写的出入库单,仓储管理人员应将出入库货物的数量和类型严格的登记在册,保证在月末与财务管理人员核对账目时做到账实相符。仓储工作人员到岗后,首先应该将仓库的物料按照规格和属性进行分类存放以保证物料的质量。其次,在整合所有物料后,要合理安排物料的摆放位置,从而能够提高物料的周转速度。最后,要按照货物的重量,从高到低,由轻到重堆码,遵循重不压轻原则。
(二)提高物资采购计划的准确性
采购员在采购前应先与仓储管理员进行库存账目的核对,了解仓库中实际的物资存放量,以便制定一个合理的采购计划表,避免造成过度采购带来的资源浪费。主要解决方法有:在采购前,严格制定采购计划表,定量采购,准确的记录采购产品的具体数量和型号,做到采购前的准备工作无误。在采购过程中,采购员要严格规范自身的职业素养,按照采购单上的物料数量和型号进行采购,明确自己的职责,避免给企业造成损失。
(三)合理储备物资,调整库存结构
在企业的生产经营过程中,需要一定存量的物料以保障企业能够正常运营。与此同时,对于已经淘汰的产品项目,应该及时处理其相对应的仓储零件,确保能够及时做损耗处理,折旧。同时,也释放了仓库的存储空间,为之后补货的物资有合理的存放空间,保证的库存流动顺畅。避免无效库存、积压物资给企业带来损失。除此之外,仓库管理员在接收到处理相关物料时应及时处理,同时,对存放在仓库中的货物要做到熟知所有物料的数量和存放点以及物料的保质期限。综上,在存储物料时,做到“先进先出”,即先购进的物料先出库,摆放在货架的外层。质量重的货物放在货架的下层,质量轻的或易潮湿的物料放在货架的上层。
(四)提高人员素质和知识水平
在传统仓储模式转向现代化的仓储管理模式中,企业不仅仅需要引进先进的设备代替原先的设备,更加重要的是培养仓储管理人员对电子化管理的熟练使用,仓储管理人员需要大量的学习和掌握现代化仓储管理模式的新知识。企业可以聘请高校老师或者从事生产先进设备企业的高层管理人员对仓储管理人员进行相应的知识培训,不仅增加了专业知识还可以从合作公司管理人员的讲解中更加熟悉引进的先进设备。因此,企业不定期地对仓储人员进行专业知识的培训能够巩固和提高仓储人员的工作效率,确保企业在仓储管理部门的资源的有效利用。
六、结束语
在我国高速发展的经济环境下,物流行业的发展极为迅速,但是随之而来的是竞争的压力也随着增大,中小企业在发展过程中应该密切关注国内外仓储业的发展动态,多与优秀企业合作交流,学习优秀企业的管理模式。同时,应该多采用先进的仓储理念和机器装备。在各个环节中提高效率,降低企业的成本,达到利益的最大化。
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作者:白卫东 单位:江苏财经职业技术学院