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摘要：为了创造以能力为本位的实践教学体系，优化调整采购管理实务课程实践教学模式，更好地开展人才培养工作，文章先分析了采购管理实务课程实践教学的现状，再从改革思路与改革实践两个方面对采购管理实务课程实践教学的改革与探索进行了论述。
关键词：采购管理实务课程；实践教学；项目教学
采购管理在供应链管理中占据着十分重要的位置，被企业视为“第三利润源泉”，越来越受企业重视，企业对采购管理岗位人才的需求日益扩大，各大高校也都将采购管理实务课程，作为物流管理专业的必修课之一。为适应社会的人才需求与企业采购实践的新变化，高校应当把采购管理与教学的新理念、新方法结合起来，创造以能力为本位的实践教学体系，优化调整采购管理实务课程教学模式，更好地开展人才培养工作。
一、采购管理实务课程实践教学现状
采购管理实务课程实践教学目标是培养具备专业理论知识、掌握实践技能的综合型专业人才。传统的教学理念、教学方式限制了这一目标的实现。尤其是课堂教学中以课本知识、教师讲课为主，忽略了学生的主观能动性，且教学内容与实际岗位对接不畅，造成理论教学与实践教学严重脱节，不利于学生实践能力的形成[1]。此外，实践教学环节形式单一、内容枯燥，学生的动脑动手能力得不到有效的锻炼与培育。如教师过多地采用案例教学法，学生仅能了解相关的工作经验，缺少参与工作实践的机会，对实践技能的锻炼不足。正因为如此，高校有必要创新、改革采购管理实务课程实践教学环节，竭尽全力培养学生的工作能力。
二、采购管理实务课程实践教学改革与探索
（一）改革思路
基于当前教学现状及其中存在的问题，采购管理实务课程实践教学要确定能力本位的教学理念，以激发学生兴趣、培养学生能力为目的，采用多样的教学方式，把学生作为实践教学的主体，结合企业人才需求与行业工作情况组织设计实践教学活动，加强理论教学与岗位实践的对接，培养适应岗位要求的采购管理专业人才[2]。日常教学过程中，学生是实践课的主体，教师扮演引导者、辅助者与帮助者的角色，带领学生学习专业知识、锻炼岗位工作实践能力。基于这样的考虑，采购管理实务课程实践教学可以采用以下方法。第一，小组合作法。教师把学生分为若干个学习小组，组织各组学生围绕主题活动开展学习讨论、采购谈判等，这样既能激发学生的学习兴趣、创新意识，也可以培养学生的小组合作精神和谈判技巧。第二，项目教学法。教师根据教学内容与任务设置一些实践项目，学生分组或独立完成实训项目。第三，启发式讨论。教师课堂上讲解知识，然后设计与知识相关的问题，锻炼学生的实践能力与创新能力。第四，案例教学法。结合具体的采购管理案例进行分析，培养学生的采购经验与解决实际问题的能力。第五，课堂模拟法。在采购管理实务课堂上采用过程模拟、情景模拟等方式模拟采购谈判、采购招投标等环节，有效锻炼学生分析问题与解决问题的能力，培养学生的岗位工作能力。高校通过多样化的教学方法对传统的教学模式进行创新，有目的性地培养学生的岗位实践能力及发展能力，使学生具备坚实的从业能力。
（二）改革实践
为了改善高校采购管理实务课程实践教学现状，当前实践教学要求采用多样化的教学方法，其中着重突出项目教学法。为此，基于课程目标与内容，教师结合以往的项目教学经验，建立采购管理实务课程实践项目体系，使每一个重要工作节点都设有实践项目，阶梯性的全过程锻炼学生的采购管理能力。高校结合采购管理工作过程设置五个阶梯实践项目，依次为“认知采购管理工作”项目、“采购前准备工作”项目、“采购实施”项目、“采购过程管理控制”项目、“采购事后管理”项目[3]。“认知采购管理工作”项目的主要任务是根据实际情况组织设计采购计划，安排小组成员岗位及相应的工作内容，明确各个岗位的工作职责及任务；“采购前准备工作”项目的主要任务是编制采购计划、安排预算、选取供应商；“采购实施”项目的主要任务是学生结合采购方案组织商务谈判、采购合同拟定、采购货物验收、采购招投标文件编制等工作；“采购过程管理控制”项目的主要任务是控制采购质量与成本；“采购事后管理”项目的主要任务是供应商分类管理与采购绩效评价考核。
三、结语
采购管理实务课程实践教学环节要强调项目实践教学，适当应用案例教学等教学方法，开展多样化的教学活动，有针对性地培育学生的采购管理实践能力，使学生成为社会需要的人才。
参考文献：
[1]汪岚,谭勇,陈倬,等.《采购管理》课程教学改革探究：基于应用创新型物流管理人才培养目标[J].价值工程,2017,36(3):191-193.
[2]王皓.应用型本科高校《采购管理》课程实践教学改革[J].现代商贸工业,2017,24(3):183-184.
[3]李散绵.基于创新创业能力培养的高校《采购管理实务》课程教学改革研究[J].物流科技,2017,40(3):138-140.
作者:谭新明 单位:湖南现代物流职业技术学院
