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摘要：随着企业采购数量的日益增加，企业采购质量控制显得愈加重要，如何更好的进行采购质量控制，研究采购质量控制对于企业采购管理及整体运作具有十分重要的现实意义。本文主要分析了采购质量控制的一般步骤及常用方法，特别是对于采购管理实务工作者具有一定的参考价值。
关键词：采购质量控制；步骤；方法
1、引言
随着企业规模的不断扩大，企业采购产品及服务的数量越来越多，必须对采购质量严加控制才能够满足企业对产品及服务质量的要求。要有科学的采购质量控制方法，才能够有效的了解采购质量的具体情况以及偏差，当采购质量低于采购标准的时候可以引起采购管理者的重视并查明原因作出改进，使得采购质量保持在可控制的理想范围内。
2、采购质量控制的含义
采购质量控制是采购管理的重要组成部分，依据订立的质量标准对采购质量的适用性、可靠性、安全性等进行全面控制的过程，其本质在于致力于满足质量要求。进行合理的采购质量控制可以使得生产、设计、检验等方面人员在质量管理中得到协调和配合，及时分析出质量问题根源，便于迅速采取措施，消除质量问题隐患，使产销处于稳定状态。
3、采购质量控制的步骤
采购质量控制的具体程序并不固定，一般可以参考以下步骤来进行。(1）确定采购质量标准在进行采购质量控制的时候首先必须要确定具体的采购质量标准，质量标准也有多种包括国际标准、国家标准、行业标准、部颁标准、企业自定标准等。(2）收集采购质量数据及时的、准确的采购质量数据是进行采购质量控制的基础，采购产品和服务质量的特性及差异性都需要用具体数据来说明，需要积极地收集采购质量数据。(3）进行采购质量控制根据收集到的采购质量数据，参照之前订立的采购质量标准，采用相应的采购质量控制方法，对整个采购过程进行严格的质量控制，确保采购质量符合要求。
4、采购质量控制的方法
采购质量控制的方法比较多，常用的采购质量控制方法包括以下几种。
(1）检查表法
检查表法也叫调查表法或核查表法，是根据收集的数据，采用便于理解的方式，制成相应的图形或表格，作为质量分析或核对检查的方法。
(2）直方图法
直方图法是将收集到的质量数据进行分组整理，绘制成频数分布直方图，用以表示质量分布的一种分析方法，又叫质量分布图法。
(3）散布图法
散布图法又称相关图法，是用一种图表表示一组成对的质量数据之间是否具有相关性的方法，比如强正相关；弱负相关；不相关等。
(4）控制图法
控制图法也叫管制图法，是对控制过程的质量特性进行测定、记录和评估等，从而判断是否处于控制状态的一种采用统计方法表示的控制图。
(5）因果图法
因果图法又名鱼刺图、石川图等，是使用因果分析图来系统分析某一质量问题与其产生原因之间关系的一种图示，是进行因果分析的有效工具。
(6）分层法
分层法也叫层别法，是将不同类型的数据按照同一条件或同一性质进行归类，从而找出其内在统计规律的一种统计学方法，是一种基本的分清原因和责任的方法。
5、结束语
采购质量控制其步骤和方法并非是一成不变的，在具体的采购质量控制工作当中要制定具体的步骤和选择恰当的方法，有的时候还需要综合使用几种方法灵活运用。
参考文献
[1]王志文.物流采购管理[M].上海：上海交通大学出版社，2015.
[2]李凤艳.采购管理[M].成都：四川大学出版社，2017．
[3]梁军，张露，徐海峰.采购管理（第4版）[M].北京：电子工业出版社，2019.
作者:黄永福 单位:广东理工学院广东肇庆
