电力实训报告范例

本文作者：黄晓东 唐锋 单位：广西水利电力职业技术学院经济管理系主任，副教授 广西水利电力职业技术学院，讲师，硕士

目前，一些酒店管理专业学生本身并不看好酒店这一行业，认为自己作为大学毕业生，却要像一些小学、初中生一样，做端盘子、铺床、打扫卫生等一些没有技术含量的活。目前，广西水利电力职业技术学院（以下简称“我院”）的酒店管理专业实训包括课程内实训、实训周、最后一年的顶岗实习及机动灵活的兼职实训，灵活多样的实训模式不仅有利于提高学生的动手实践能力，让学生向“零距离”就业的目标迈进，而且在各项实训的过程中，能通过教师与聘请的行业专家剖析酒店业发展趋势及酒店业人才发展方向，精选经典案例帮助学生做好酒店业职业生涯规划，帮助学生树立“酒店人”意识。

随着各高职院校对培养学生动手实践能力的重视，多数高职院校为各专业建立了相关的校内、外实训基地，特别是对于像酒店管理专业这样实践性较强的学科，各院校为了提高学生的动手实践能力，满足酒店业对一线技能型人才的需求，实践课程始终贯穿着整个课程体系，采取的实训教学主要包括课程内实训、实训周实训（即在教学内容完成后，专门安排在校内餐饮实训室进行为期1周的校内实训，即周实训，让学生进一步巩固铺口布、托盘、摆台等餐饮操作）和“2+1”培养模式（即最后一年的毕业顶岗实习，在旅游旺季酒店的用人出现短缺现象的情况时，通过停课先让学生到酒店实训的机动模式，提前让学生感受作为酒店人员的真实工作环境、工作内容）。尽管许多高职院校为酒店管理专业设置了各种实训教学，但在实际的教学过程中，由于教师本身实践经验的缺乏及实训质量考评监督体系的不完善，往往出现重形式、轻考评的现象，实践教学的效果不能得到较好的实现。同时，目前，多数高职院校对于实训的探讨一般都围绕着实训模式进行，对实训考评的研究较少，因此，如何强化实训的有效性，建立良好的实训质量考评体系是亟待解决的问题。

一些课程实训内容的设置依然是教师出题、学生做题的传统模式，不能有效提高学生的实践动手能力。对实训进行考核时主要根据学生撰写的实训报告和实训考核表，对于学生来说实训的内容是一样的，撰写的实训报告也是千篇一律，教师在给学生实训进行评价时，往往还是根据其理论课程学习时的表现，不能激发学生实训的积极性，特别是对于酒店管理专业的学生而言，部分学生在上理论课的时候往往表现得并不积极，但是在进行实际操作练习时，却非常投入，单纯地通过其在理论课程上的表现而给学生实训成绩评分，不仅不合理，还打击学生的学习兴趣和学习的积极性，降低实训教学效果。

除最后一年的毕业顶岗实训，其他实训内容均由教师安排，实训的好坏也由任课教师一个人说了算，考评结果缺乏公平性。即便是在“2+1”教学模式下，学生最后“1”年的毕业顶岗实习成绩的好坏也基本由任课教师决定，导致这种情况存在的原因，主要是学院没有与相关酒店共同协商制定合理有效的顶岗实习考评制度，顶岗实习指导教师与学生实习酒店的相关管理、指导人员缺乏沟通，学生在酒店实习期间的酒店领导、同事没能对其实习情况给予评价，这种情况的存在也在一定程度上影响了实训质量考评。另外，由于一些教师，特别是一些中青年教师缺乏实际工作经验，在实训环节内容设计及其质量考评上不能有效地与实际工作情境结合，实训内容的设计与实施不能有效激发学生学习兴趣，在一定程度上也影响实训效果。

一些院校对于实训的考评只需在学生撰写的实训考核表后面写评语，部分教师为了省事，往往就通过“优秀、良好、中等、及格、不及格”几个字对学生实训情况进行评价，考评结果不能反映实训内容对学生实践操作能力的提高程度。而在整个实训环节中，基本没有学生意见反馈或者系部领导、教务处，特别是行业专家对实训效果的评价。

好的实训模式需要有效的考评体系，基于上述目前酒店管理专业实训考评存在的问题，本文提出建立基于“部门岗位能力需求”的实训考评模式，即建立依据酒店各具体部门能力需求的考评模式，对实训的考评不是简单地以教师为中心，不是对学生实训报告的简单评价，而是在考评中邀请行业专家，引进竞赛及职业技能证书培训等方式，建立更为有效的实训质量考评体系，更好地实现实训教学的目标。

摘要：关于实践教学的研究是高职专业教学改革的热点，也是立德树人在高职专业教学中落实的关键。当前，高职电气工程及其自动化专业实践教学存在较大的改革空间。因此，本文以高职电气工程及其自动化专业为例，简单介绍了专业实践教学现状问题，论述了专业实践教学现实基础，从更新教学理念、变革教学模式、丰富教学内容、注重过程考核等方面，探究了专业实践教学改革方案，并对专业实践教学改革效果进行了预期评估，希望为高职电气工程及其自动化专业实践教学的改革提供一些参考。

关键词：高职；电气工程及其自动化专业；实践教学

一、高职电气工程及其自动化专业实践教学的现状

（一）教学理念滞后

电气工程及其自动化专业课程是针对实用性技能人才培养的课程，对教师教学理念先进性具有较高要求。当前，教师教学理念较为滞后，实践教学多依附于理论教学，作为理论教学的验证模块，不注重将工匠精神引入到专业实践课程教学过程中，不仅制约了职业教育价值的发挥，而且对立德树人的践行造成了影响。

（二）教学模式传统

当前，高等职业院校在电气工程及其自动化专业实践教学过程中，多沿用传统高校实训模式，或者传统“老师讲解，学生听讲”的模式，未考虑高职生基础能力薄弱现状，多数学生处于被动状态。加之电气工程及其自动化专业技能课程抽象化水平较高，单纯的实训方法无法激发高职生参与兴趣，导致课堂教学实效较低［1］。

摘要：高等职业院校的工科专业课程具有理论、实践联系密切，且工程实用性强的特点。因此，要提升高职工科的教学效果，培养学生的工程实践能力，需遵循高职学生的认知特点和学习习惯，采用课内课外、线上线下有机结合的混合式教学模式。同时，在疫情爆发的当下，如何利用好“线上+线下”混合式教学的课程资源，做好“线上+直播”的混合式教学，也是探讨的主题之一。

关键词：高等职业院校；高职学生；工程实践能力；课程资源

对于高等职业院校的工科专业课程来说，一般都具有理论、实践联系密切，且工程实用性强的特点。传统的高职工科教学往往重理论轻实践。随着以慕课（MOOC）为代表的线上网络教学的风靡全球，“线上+线下”混合式教学成为教学改革的新宠。本文将从线上数字资源的建设和使用、教学活动的组织、线上线下教学的协调等方面入手，如何通过混合式教学，培养学生的工程实践能力和工匠精神，提升高职工科的教学效果。

1数字化教学资源的建设

通过调研和分析地方电力电子产业发现，在电机控制、逆变器、变频调速、开关电源和微电网这五个方向人才最为紧缺，而这五个方向主要对应电力电子技术的DC-AC、AC-DC、DC-DC三大变换技术。因此，课程组以“逆变电源系统”作为项目载体，将课程内容分解为电力电子器件、DC-DC、DC-AC、AC-DC四大模块，再将每个模块分解为三四个子任务，最后将课程内容解构成15个子任务和64个知识技能点，并开发和建设颗粒化教学资源，形成以模块化实践任务为骨架，以知识技能点为内容的实践导向结构化课程内容体系。

2“线上+线下”混合式教学活动的实施

根据“电力电子技术”课程特点，教学的实施以工程项目任务为载体，将设计过程分为参数设计、软件仿真、实物制作和测试等过程。同时，在课程教学的过程中，融入课程思政，教书与育人有机结合。现以直流-直流降压变换器为例，说明如何在课前、课中和课后三个阶段实施教学。

第一篇：电子技术课程教学虚拟仿真技术研究

摘要：

虚拟仿真技术在教学中的应用越来越广泛，特别是在高职院校，虚拟仿真技术是高职院校培养应用型人才的重要手段。本文针对高职院校电子技术课程的教学改革，介绍了虚拟仿真技术的应用现状、应用策略及应用效果。

关键词：

虚拟仿真技术 电子技术 课程教学 教学应用

一、引言

随着科学技术的不断发展，虚拟仿真技术也取得了长足的进步。虚拟仿真技术从上世纪40年代开始使用，经过数十年的不断改进，已经发展到了非常成熟的阶段。目前，虚拟仿真技术已经广泛被应用在现代生产生活的各个方面。而在教育领域，虚拟仿真技术也被应用在教学活动中，是辅助教学的重要工具。目前，教育领域极力推行教育信息化，虚拟仿真技术是教育信息化的重要组成部分，是建立健全教学实验基地的重要一环，也能够为教师的课程教学提供支持。高职电子技术课程是高职电子类专业的重要课程，也是最为基础的课程。电子技术课程的实践性非常强，注重培养学生的动手操作能力，因此，对学生进行实训显得尤为重要。利用虚拟电子技术来辅助电子技术课程教学，能够让学生在虚拟的环境中模拟出真实的情况，解决实践中存在的问题，这对于电子技术课程的教学有着十分重要的作用。因此，很多高职教师研究在电子技术课程中使用虚拟电子技术，提高学生的动手能力和解决问题的能力。而如何有效把虚拟仿真技术更好地应用在电子技术课程的教学中，让教师更好地组织和开展教学活动，成为高职教师关注的焦点。

摘要：电力电子技术作为一门集电子技术、电力技术和控制技术三大技术的新型复合性课程，在高职课程体系中处于重要地位，根据课程特点进行有针对性的改进教学方法和手段，建立混合式教学平台，在提高学生综合能力的同时，达到了提高教学质量的目的。

关键词：电力电子技术；教学改革；教学模式

电力电子技术课程是一门综合性新兴交叉学科，主要内容是掌握各种电力电子器件的工作原理及应用，是电力系统自动化技术专业一门重要的专业基础课。近年来，随着电力电子技术的飞速发展，出现了大量新型功率电子器件,使电力电子设备的数量和性能都得到了不断的提高，应用也越来越广泛。根据电力系统自动化技术专业2018年人才培养方案，本课程教学总学时60学时，课堂内容较多，难点也很多，如何在有限学时内取得好的教学效果，使学生达到人才培养方案的要求，让学生有更强的实践能力和创新能力，是一项亟待解决的问题。

1优化创新现有教学模式

1.1优化教学内容

在传统教学中，教学过程通常是先理论后技能实践，课程内容一成不变，这种模式对于快速发展的电力电子技术课程来讲不太适用。因此，在课程教学上以“强化理论学习，增强训练实践，重视创新能力”为依据，立足电力电子技术发展前沿，向学生介绍电力行业技术发展趋势和相关的新理论新知识变得尤为重要[1]。比如说，最新的电力电子应用技术，包括大功率控制技术、HVDC技术以及大容量电力电子器件的应用等方面内容。此外，在日常教学中还要通过定期组织教学研讨，总结教学实践成果和教训，完善教学计划和教案的设计，确立一种以创新实践为主的课程教学模式，把课堂教学、实验教学、课程设计、毕业设计和电子设计大赛有机地结合起来，不断的训练，反复的强化，以达到提高学生创新能力以及工程技术能力的目的。

1.2创新教学手段

摘要：职高电子电工专业学生的能力，主要体现在动手和技能操作水平上。如何培养学生的动手能力和科学态度是一切教学的重中之重。本文由项目教学切入，从不同的环节，分别阐述培养学生动手能力和科学态度的途径。

关键词：动手能力科学态度项目教学

在中等职业教材中，电子电工项目技能教学中有大量培养学生动手能力和科学态度教育的素材，是培养学生动手能力和科学素养的载体，是学生获得操作技能和技术应用能力的重要途径。因此，如何完成项目训练，合理地设计训练的步骤和方法，是职业高中技能训练的灵魂所在。作为一名专业教师，应该努力做好每一个环节，明确各人员的职责，从而来不断提高实训的效果与教学质量。同时科学态度的养成也是学生获得牢固的知识和技能的重要保证。那么，如何在职高电子电工项目教学中培养学生的动手能力和科学态度呢？我认为，可以从以下几个方面来分析。

一、培养电子电工专业学生动手能力、科学态度的积极作用

之所以强调要在职高电子电工专业中发展学生的动手能力，培养学生的科学态度，其原因如下：首先，随着社会经济的发展、行业的变化，社会各界对人才的需求标准发生了变化。动手能力和科学态度的发展逐渐成为社会考量人才的标准之一，这也为职高学校的人才培养工作提出了要求。即职高学校必须将学生的动手能力、科学态度培养纳入到专业课程教学中；其次，电子电工专业本身就是一门实训色彩深厚的专业。该专业需要学生具备一定的动手能力、实践能力，对培养学生的科学态度具有专业场地作用。可以说，培养电子电工专业学生动手能力、科学态度实际上就是职高学校电子电工专业的教学目标之一；其三，培养电子电工专业学生动手能力、科学态度能够满足学生的自身发展需要，它有助于学生的专业学习、个人成长，能够极大程度上提高专业学生的竞争力，为学生后续的专业学习以及就业创业做好准备。

二、培养电子电工专业学生动手能力、科学态度的有效对策

（一）严密地进行实训计划管理。进行严密的实训计划，有利于培养学生“谦虚谨慎、严肃认真”的科学态度。实训计划里应该包括该课程一学期的教学子目标、实施方案、处理突发事件的方法以及在课外的实践活动等等，以此来帮助任课教师有序地、系统地进行各项实训活动，在过程中不断培养学生严谨的科学态度。在这学期中，我担任了12电气班的初级维修电工的课程。在原先课程教学计划的基础上，我制定了该门课程的实训计划，一学期下来，学生在教师的引导下在课前做好相关的实训准备，在课中有条不紊地进行实操项目，在课后组织好学生进行7S的整理和清扫。故严谨的实训计划管理，为实训课的顺利展开奠定了良好的基础。

摘要：

本文针对应用型本科人才培养的定位特点，探讨了电力电子技术课程教学方法的改革，包括理论教学改革和实践教学改革，通过优化教学内容、创新教学方法等对电力电子教学进行改革。依托先进的实验设备、大学生电子设计赛事并结合高校教学研究项目，对电力电子技术课程教学进行改革。通过教学改革，提高学生实践能力，实现应用型本科人才培养的目标。

关键词：

电力电子技术；教学改革；应用型本科

一、序言

近年来，实现绿色用电、寻求新型清洁能源已成为各国关注焦点。电力电子技术不仅可实现提高用电效率、改善用电品质，同时也是光伏发电、风力发电等新能源利用所必须的技术基础。由于本课程横跨强、弱电与控制技术，因而是门难学的课程。与普通本科相比，在办学思路上，民办高校更加注重应用型人才的培养，因而对于应用型本科院校，电力电子技术的教学不能完全沿袭其着重理论推导和全面讲解的教学模式。如何开展电力电子技术课程教学、改革教学内容、课程体系和教学方法都是值得我们探讨的问题。

二、电力电子技术教学的现状分析

摘要：OBE和CDIO教学理念均强调了课程之间的系统性和学生综合能力的培养。《电力电子技术》是电气工程及其他相关专业一门重要的专业技术基础课，通过问题驱动式教学方式，与其他课程项目式系统建立，并通过课上讨论、课程设计，实验项目等多个环节引导学生掌握电力电子技术及相关课程知识，建立电力电子专业知识体系，具备基本工程实践能力。

关键词：课程体系；电力电子技术；项目式教学

一、背景

《电力电子技术》是电力、电子、控制三大电气工程技术知识的交叉学科。它是利用弱电去控制强电的技术，其发展和应用与电力系统及其自动化、现代控制理论、材料科学、微电子技术等领域密切相关。《电力电子技术》是电气工程及其他相关专业的专业技术基础课，课程的特点是电路形式多种多样，每个电路在不同的情况下会产生不同的工作效果，其效果的分析涉及到电路中各变量波形。该课程是一个实践性和应用性非常强的课程，但是课堂讲授过程中由于电路的多样性及复杂性，在没有电路原型的基础上学习起来比较困难。为适应社会需求、用人单位的需要，电气工程及其自动化专业建设指导委员会按照学校修订教学计划的要求，并结合OBE和CDIO教育理念，创新“电力电子技术”课程内容，结合“电力电子技术”课程的特点，将模拟数字前导课程，现代控制理论，电源技术，计算机控制，电力电子仿真等专业课程[3]以及课程设计，生产实习，毕业设计等实践环节以项目式为连接建立知识和实践体系，培养学生综合实践能力。

二、项目式课程体系教学法实施步骤

项目式课程体系教学法，即在教师在学生学习电力电子技术课程之前设定好若干项目，主要为电路系统设计，并将项目交由学生团队。该项目设计内容涵盖电力电子电路的原理与设计，系统控制参数设计，系统模拟实现与数字实现软硬件设计，电路仿真与实验验证。通过项目的实施，学生在设计过程中了解并把握整个过程及每一个环节中的课程知识。学生在教师的指导下亲自处理一个项目由设计到实现的全过程，在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。

三、项目式教学法实施手段