厨房设计论文范例

前言:一篇好的文章需要精心雕琢,小编精选了8篇厨房设计论文范例,供您参考,期待您的阅读。

厨房设计论文

厨房环境设计研究

【摘要】家是中国人的信仰,厨房是独立家庭的标志,也是人间烟火的存在。俗话说“民以食为天”,由此可见中国人对于日常饮食的重视、对于中国饮食文化内涵的传承。随着烹饪历史的发展,中国人的做饭模式经历了火塘、灶炉、整体橱柜到智能厨房的提升和发展。今日的厨房不仅是一个烹饪场所,还是家庭的活动中心、又是中国饮食文化发展和繁荣的象征,在日常生活中占了越来越重要的地位。

【关键词】中国饮食文化;厨房

“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”每件事都与饮食有关系。正是因为饮食在国计民生中占重要的地位,而烹饪场所的发展与繁荣也尤为重要。中国的烹饪场所是从火塘、灶头再到灶房延续了数千年,直到九十年代末现代整体橱柜传入广东,从此中国的整体橱柜市场开始遍地开花。作为以西方橱柜为参考设计的中国市场上的橱柜,无论是从功能上还是形式上,都是根据西方的文化设计的,然而缺少与中国的饮食文化结合。厨房环境设计与人们的饮食文化息息相关,所以本次论文的重点就在于挖掘中国饮食文化对于中国家庭厨房环境设计的影响与启示。

一、中国饮食文化概述

中国历代的政治家、思想家、哲学家等都擅长烹饪之道,更将饮食、烹饪和“修身齐家治国平天下”相提并论,从而使烹饪超越了烧饭做菜的本身,升华至一种思想和一种哲理,成为历代社会物质文明与精神文明的重要组成部分。

(一)中国饮食文化的特点

1.民族性

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原型驱动的文化创意产品设计探究

摘要:生产和再生产的快速化在促使经济快速发展的同时,诱发出诸多问题,导致消费者购买欲望降低,进而制约了地域文化的传承与传播。针对这一现状,本文对文化创意领域的原型进行详细阐述,并提出“原型驱动”的创意机制,期望能为创意设计领域注入新思路和新方法。

关键词:原型驱动;文化创意;过程模型

1原型概念解析

原型,英文原作“Archetype”,意为原始方式、原始模型。两千多年前由心理学家最先开始对原型理论研究,现在文学、人类学、语言学、艺术等众多领域已有比较系统的研究。因受时代背景和学科特征的影响,设计领域的原型研究还处于初期阶段,本文在现存原型理论基础上对文化创意原型细化与扩展。

1.1文化创意原型

文化创意领域的原型是指对设计活动具有启发作用的灵感来源,最先由湖南大学易军副教授(2014年)提出,主要参照认知心理学和荣格心理学的原型概念,并结合文学、艺术和建筑等应用研究进行阐述[1],本研究以此为根本并借鉴文学评论原型概念,对其内容作具体说明。从荣格心理学角度来说,文化创意原型是传统文化在人类历史发展进程中形成的集体经验,被遗传下的经验范式无形中影响着后辈们的生活,基于传统文化的原型设计较容易激起特定人群的集体潜意识,继而激发人们深层次的情感产生。从认知心理学的角度来说,原型作为区域文化的典范,拥有此区域文化的绝大部分特征,是人们被问及该地域文化时,最先联想到的事物。在对某区域文化创意设计时,围绕其文化原型的创意较容易被认同。基于文学领域的原型研究认为,器具、建筑、服装服饰、平面艺术、民风民俗、工艺技法等均属于原型的表现形式;文化创意原型的研究不仅限于事物本身,还包括背景信息、工艺流程、创作主题、形式规律、操作方式等,以上内容都可成为创意来源。由此可见,基于传统文化的创意来源较以前更为丰富。

1.2文化创意原型特征

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石油科技期刊的读者群落

科技期刊的读者是期刊的客户群,也是期刊生存的基础。在市场经济时代,读者其实可以理解为期刊的“上帝”。期刊一经出现,就把读者放在了重要的位置。国内期刊关于读者的研究论文非常多,有的甚至把读者放在了办刊的中心位置。以读者为中心的办刊思路在很多期刊进行了实践,也有一些期刊编辑对此持不同态度。我们在办刊过程中,及与很多期刊编辑交流中发现,很多编辑还是从学科专业出发、从内容出发,大多并未考虑读者的感受,特别是并未深入分析哪些读者会对的论文会感兴趣,如何根据不同的受众进行论文编辑。笔者认为,读者群落直接关系到科技传播的范围和效果,值得我们深入的思考,科技论文的科普化在不同场合被提及,但是效果并不显著,这主要是由于我们在读者群落上尚需要认真的思考。读者群落的分布非常重要,针对期刊的读者群落在传播方式上进行有针对性的设计安排,将有助于扩大和提升科技期刊的传播力和影响力,同时也有助于更大范围地科学传播,推动科技创新。

1读者群落分析

石油科技期刊是行业内期刊,长期以来着眼于国内的专业读者。随着期刊国际化和科技传播的需要,受众范围在逐渐扩大,这无论对于科技传播和科技期刊影响力还是科技成果的转化都有极其重要的意义。经过多年的办刊实践,笔者把《石油勘探与开发》的读者分为国内本专业专家学者、国际学术界专业读者、交叉或边缘学科读者、领导决策层读者、现场产业技术人员读者、行业基层读者、社会读者等。

1.1国内本专业专家学者

作为科技期刊,读者群主要来自于本学科范围内专家学者,他们即使读者也是作者,同时也有很多是审稿专家,往往具有多重身份。《石油勘探与开发》的审稿专家就有上千个,编辑部几乎每期的电子刊或者纸质刊均发送给他们,也包括相关领域的大学教授、油田技术骨干等。这类读者是我们期刊的主要读者,他们本身是本学科领域的专家,大多数时时关注本专业的研究进展,多数人对学术界的研究态势有比较清楚的了解,对于呈送到眼前的最新研究进展或研究成果抱有比较浓厚的兴趣。但是经过统计,由于过去的纸媒受到经费的限制,并非都会订阅所有的科技期刊,此外目前电子刊物的发送多数采用电子邮件的方式,受到通讯方式不全等原因,第一时间读到新论文的这类读者仍然只是少数。

1.2现场技术人员

石油行业专业读者里还有大量在油气田现场工作的技术人员,这类读者具有扎实的石油勘探开发理论功底,也有丰富的实践经验,他们主要的工作是理论技术的应用为主,部分参与到科技研发。这类读者大多数并不写论文,但是对于科技成果的产业化意义重大。他们是把科技成果应用到企业实践的主力军,关系到科技能够实实在在转化成生产力的问题,如何吸引这部分读者是石油类科技期刊的重要工作。

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学科期刊集群的数字产品

随着互联网技术快速发展,大数据时代已经到来,科研人员所面临的问题不再是如何获取足够多的科技文献信息,而是如何在海量信息中快速有效地甄别和筛选符合自己工作需求的精准信息,科研需求正在由单一的信息索取向线性化、层次化、连接化的数据分析,乃至向结构化、网络化、智能化的知识探索利用转变[1]。如何转型升级,以满足科研工作的新需求,进而服务于科研创新,是传统科技出版面临的新挑战,也是新机遇。从国际上传统大型科技出版商的发展实践来看,以期刊集群为基础,打造一站式科研服务平台,是一条可行的发展路径。

1国际大型STM出版商服务于科研工作的数字产品

爱思唯尔(Elsevier)集团是世界上最大的STM(科学、技术与医学)出版商之一,旗下拥有全文数据库ScienceDirect、全球最大的文献摘要和引文数据库Scopus、参考文献管理器和学术社交网络Mendeley以及ClinicalKey超级医学平台等数字产品。其中,ClinicalKey于2012年上线,以爱思唯尔拥有的医学相关的500多种期刊为基础,整合了1000多种图书、13000多个视频以及众多合作的第三方资料和数据,与医生在整个医疗过程中相辅相成,支持如诊断、治疗、预防、护理、疾病管理和预测等多种临床活动。平台的内容都经过同行评议,具有较高的权威性;操作界面的设计也充分考虑了用户的使用习惯,帮助用户节省时间。同时,该平台还在持续不断地更新完善,针对用户在使用过程中提出的需求升级平台功能。ClinicalKey为期刊集群服务于科研创新提供了范例。2015年,施普林格科学与商业媒体(SpringerScience+BusinessMedia)与麦克米伦科学与教育(MacmillanScienceandEducation)多数业务进行合并,合并后的新公司被命名为“施普林格·自然”(SpringerNature)。施普林格·自然集团所拥有的科技期刊数量甚至超过了爱思唯尔,同样拥有专业领域海量、权威的资源,并且整合了行业其他出版商的优质内容资源。旗下的科学技术和医学类在线全文电子数据库平台SpringerLink是一个较为典型的专业领域知识服务平台,其内容资源已进行了XML结构化拆分,将图书的内容单元(篇、章、节),期刊内容单元(文章)以及对象数据(图片)分别按照学科知识体系进行知识关联,实现了一键式精准检索[3]。施普林格·自然集团的期刊资源还包括Nature、BioMedCentral和SpringerOpen。在这些大量的原始数据资源基础上,开发了一些专业化的数字产品。例如,用于药品研发、疾病治疗和决策的数据库SpringerNatureAdisInsight;材料科学平台SpringerMaterials;发表经过同行评审的实验室指南、分步骤指导生物学与生物医学研究技术的使用及改进的平台NatureProtocols;数学数据库zbMATH等,从而满足科研人员的不同需求。

2国内服务于科研创新的数字产品简介

中国知网(CNKI)和万方数据是国内最大的两家信息服务商,收录了国内出版的大部分期刊数据,特别是中国知网,通过全文数据独家购买的模式,收录了国内绝大部分期刊自创刊以来发表的几乎全部论文的全文。除了期刊以外,它们还收录了大量的硕博士学位论文、会议论文、专利、科技报告、标准甚至报纸的内容资源。这种“大而全”的数据库虽然为信息检索提供了一定的便利,但也存在一些问题:首先,在内容上,缺失了与期刊同样重要的一类科技出版资源——图书资源;其次,缺少各学科的专业化人才队伍对前端内容质量的监控,导致内容资源质量参差不齐,精品资源的优势被稀释;再者,缺少对检索系统的优化,导致检索结果精准度差,冗余信息多,检索效率低。近些年,中国知网和万方数据也在探索开发基于自身海量数据的科研服务产品。中国知网主要开发了行业知识服务与知识管理平台、研究学习平台、出版平台与评价、专题知识库等,从产品设计和服务定位上看,涵盖了行业、科研、教学、出版等各个方面。万方数据开发的产品有万方医学网、EarthInsight(地球与环境科学一站式知识发现平台,与科学出版社合作)、创新助手(科技信息挖掘分析,科技创新能力评估)等。这些数字产品各具特色,在科研领域发挥了一定的支持科研活动的作用。但与国际出版商的数字产品相比,比如与科研工作的契合度、数字内容的颗粒度、支持工具的丰富度等方面还存在一定的差距。

3基于学科期刊集群的数字产品

除了上述这些基于全学科海量数据资源的数字产品之外,国内还有一类服务于科研人员的线上数字产品,即以某一学科领域的优秀期刊集群为核心,整合该学科领域的行业资源与最新资讯,为科研工作者提供本学科领域的信息交流与服务的学科专业化平台。下面以“材料期刊网”为例,分析这类平台的现状及未来发展思路。

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基于关怀女性的产品设计

摘要:性别意识在当今社会生活中依然存在,由于历史长久以来都处于父权主义的意识形态当中,大部分设计产品仍然带有强烈的男性主义的观念,从而忽视了女性的需求。本文以设计师站在女性的角度出发,谈谈如何在产品设计上重视女性需求,进而能够让设计的产品让女性消费者感受到无微不至的关怀,让女性能够通过使用设计出来的产品体会到自己是被呵护的、幸福的、温暖的。

关键词:需求;产品设计;女性;关怀

马克思曾经说过“人与人之间直接的、自然的、必然的关系是男女之间的关系。”直到现今的21世纪,男人和女人之间的性别关系,始终是人类永恒探讨的话题之一。1因为人类一直处于父权制的大环境中,在这种意识形态的长期影响之下,女性的社会地位比较弱,没有得到重视和应有的尊重,女性的需求因而也被忽视。但是随着社会在不断地发展;女性地位逐渐上升;女性的意识也在慢慢觉醒;涌现了很多杰出的女性设计师在设计界提出想要获得更多的话语权。于是女性消费者在生理和心理上多方面的需求开始被设计师们重视,随后就逐渐出现了很多关怀女性设计的产品。

一、女性设计的概述

女性设计开始逐渐被重视,最早应该从女性主义兴起开始说起。这一场女性主义运动是为了结束性别的压迫,促进男女平等的一场运动。因为我们长期处于“男性”为中心的一种状态,思想和行动上受到了束缚,以男性的视角来划分人的角色和地位,男性在社会中居于主角的位置,而女性则仅仅只是个配角,是一个衬托男性的地位的附属品。女性是配角的例子在生活中比比皆是,例如:绝大部分大企业公司的高层领导大多数都是男性具有主要决策权力,女性在高层的只是一小部分能有话语权力的更是寥寥无几。再比如,男性和女性布置了同等的工作量去完成工作,但是两者获得的报酬却不一样。这都是在以“男性”为主导的世界里自带的优越感去主宰社会,却对女性产生歧视和偏见。这种思维模式成为了束缚女性的枷锁,正是在这种束缚之下出现了一批有着先进思想的女性,她们开始对自由平等产生了渴望。有句话说“有压迫就会有反抗”,女性主义运动后,相继出现很多理论的著作去批判男权主义同时为女性主义去提倡追求平等自由。随着经济的发展,男女的地位发生了很大的改变,在当今社会的女性受关注度得到了空前的提高,她们接受良好教育模式、有很强的工作效率、再加上社会新媒体和网络的宣传和推动,使得女性社会的地位的得到提高,出现了许多杰出的女性设计师提出了使设计要能够充分考虑女性的需求,站在女性消费者的角度设计产品使产品给予女性关怀和爱护,让他们感受到被重视的快乐。从女性设计师角度来说:女权主义运动之前,女性设计师常常被埋没掉,都是躲在男性设计师的身后默默的独自设计,连在大众面前正式出现的资格都没有。在女权主义运动后,女性提出要有“平等接受教育的权利”,所以一批批优秀的女性设计师自己的女性的形象站了出来,散发着自己的光芒。从女性消费的角度来看:在女权主义兴起之前,绝大部分的设计产品都以男性化的标准去设计,带有男性化的偏见男性的感觉,在女权主义兴起之后,女性地位的提高,不得不让男性产生来来重新认识女性的意识并且重视女性,会考虑到女性的精神文化需要,使得男设计师也能设计出为女性所考虑的优秀设计,发展到现在已经有很多设计越来越为女性考虑。所以我们要鼓励和支持有更多的女性设计师站出来,发表自己的言论使得社会去重视女性,然后也让男性设计师能多多关心女性消费者,从女性的角度设计出更多关怀女性的好设计。

二、设计的性别差异化

设计一直以来都是具有性别性的,在设计上性别上的差异会影响不同性别的消费者,而设计师所要做的就是在设计出产品前后要充分了解消费者的生理状态及心理状态,以便及时反馈信息。而这边我所要侧重的角度是女性生理和心理层面,从这个角度去考虑女性的需求。男女生理层面差异:男女的生理方面存在差异所以会产生不同的需求,所以设计才会要区分男女,如果界限很模糊,通常来说使用者会感觉的到不舒服、不便利。例如:在现代社会的厨房里,男性和女性都会在厨房进行烹饪,在生理方面通常女生力气很小,但因为男女身体构造不同,烧饭的铁锅对女性而言比较沉重,而大饭店的烹饪师傅大多为男性他们是用铁锅驾轻就熟,可是对于在厨房的女性而言,一顿饭烧完会比较辛苦,这锅的设计就是设计师没有考虑到男女之间的差异所造成的,带来了不便利,而只是让女性去适应重的铁锅而不是解决男女间的平衡使铁锅都能被用的很方便。又比如:老式的鼠标是根据男性的手掌大小去设计的,很大不适合女性的使用,但是目前有设计师设计出适合女性手掌大小并且色彩鲜艳、造型可爱的鼠标去满足女性的需求。同理笔记本的设计也是,笔记本的尺寸一般都是基于男性得标准设计,所以给女性感觉很重很重,但是就比如苹果公司设计出了Ipad、Ipad迷你、和小型的笔记本,都是为了减轻重量让女性使用更加的舒适,这是一个关怀女性设计的很好的例子。男女心理层面差异:通常来说男性是比较理性的生物,逻辑思维强、比较灵活、直观,我们可以把男性形容成是直线,而女性是比较感性的、细腻,做事认真仔细,富于同情心,理性较弱,我们把女性就比做成曲线。例如:男性就会选择比较稳重、大气、刚硬的感觉看着比较能够显示出地位的车子类似于SUV类型的比较直观,我要什么?要的是显示出身份的车子,而女性则会选择线条柔美委婉造型丰满圆润小巧的类似于小轿车的感觉。再比如巴宝莉的香水包装,女性的香水瓶子都是用象征着女性的曲线去表达柔美的、优雅、温柔的感觉与女性的感性心理相贴切,而在男性的香水包装设计中,会采用有棱角的直线去表达阳刚、刚劲的感觉,给人以稳重厚重的感觉,是一种比较直观的体现。

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公办幼儿园运营管理问题与优化策略

摘要:采取业务流程分析的方法对公办幼儿园的运营管理工作进行实证性分析。研究显示,公办园在安全和后勤方面的运营能力更具优势,而在提供核心服务的教学和保育方面的运作能力相对较弱,这与公办园良好的外部形象,从而一般认为其教学、保育质量优异的认知有较大出入。公办园需要强化教学和保育工作流程,提供有效的教育保育产品,而非公办园可以通过开发或引入幼儿教学和保育产品,促使幼教业务转向围绕核心服务的运作,来获得竞争优势。

关键词:公办幼儿园;运营;流程;优势

当前幼教市场中,公办幼儿园更受到幼儿家长的青睐。其竞争优势是来自于优质的教学保育质量,还是由于公办背景所带来的丰厚支持,抑或是兼而有之?私立幼儿园在竞争中可能获得怎样的竞争定位和相应优势?笔者在指导一位具有教育学背景的学生开展管理专业的论文工作时,有机会对一家公办的QB幼儿园的运营流程进行实证性剖析,尝试对上述问题作出部分解答。

1公办幼儿园运营管理的现状

QB幼儿园原为当地政府的机关幼儿园,后面向社会招生,一直以来其口碑良好、生源充足,反映了公办幼儿园的一般情况。园长为总负责人;设一名保教主任,负责教学和保育工作;设一名后勤主任,负责后勤工作。具体运营分为教学、保育、安全及后勤四方面工作,教学工作由保教主任负责,带领主配班教师完成教学任务;保育及安全工作由保教主任和后勤主任共同负责,所有岗位工作人员协调配合,共同完成;后勤工作由后勤主任领导保健医和伙食工作人员做好卫生饮食服务。

1.1教学工作

园长在学期开始时召开会议讲解园务计划,保教主任根据园务计划制定教学工作计划和教学活动进度表交由园长审批通过后,购买教学所需教材教具。各班主班教师到保教主任处领取本班教学所用教材教具,由教师设计并填写教学活动方案,形成教案并根据教案实施教学。保教主任不定期对各班活动教案进行监督和检查。但在实际教学运营中,保教主任存在业务缺位现象,长期缺少对教学活动教案和教学效果的监督,各班的教学活动方案设计和教案填写不及时,活动教案流于形式。

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论安全工程专业实习教学创新与实践

一、安全工程课程实践教学改革与实践

1.专业课程实验教学

配合专业课而开设的各类实验课程,是对各基础专业动手能力的培养,该专业课程实验教学采用理论课与实验课教师共同实施模式开展,采用引导式与开发式实验教学模式,按照教师给实验任务、要求与平台,学生自主、开放与协作实施课程实验,目前该专业基于“大安全”方向的开设安全人机实验,工业通风实验,消防工程实验,电气安全实验,安全监测实验,承压设备实验,起重与机械安全实验等10多门专业课程实验,且其综合性与创新性实验开设比例均达到70%以上,部分课程实验直接与教师科研试验、课程设计与科技竞赛等结合起来,对学生的综合实验技能训练与创造性思维培养促进作用十分明显。

2.课程设计实践教学

课程设计理论教学向实践教学延伸重要形式,是理论课程知识综合应用于生产实践重要方式,是综合培养学生专业技术、设计与思考能力重要手段。基于工程应用型人才培养目标,基于安全工程专业学科属性与我校安全工程专业实践教学经验,针对不同类型课程设计采取不同形式的教学模式,且均要求学生必须以3-5人小组形式开展课程设计学习活动,培养学生发现问题、分析问题、解决问题与团队协作的综合能力。

2.1安全人机工程课程设计

要求学生利用人机工程学的原理、方法和内容,通过对某一具体的人机系统的分析评价和改进设计,提高人机工程学知识的应用能力,培养学生对人机实际问题的独立思考和解决的能力。一般引导学生从现实大学生活与学习环境中来选题,培养学生思考与发现问题能力,比如说多媒体教室、课桌椅、宿舍环境、公交车、手机、电脑桌、洗漱台等等。

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虚拟现实技术在餐饮空间设计中的应用

摘要:餐饮空间设计是指餐饮场所的内部空间设计,主要针对于餐饮的功能空间,包括功能区和设施。其设计是具有多元性、复合性的特点。传统的餐饮空间设计,通过平面分析图来表达各个部分之间的关系。随着科技的飞越发展,虚拟现实技术逐渐被运用于各个领域,其能够通过计算机生成三维立体的逼真图像,或三维立体的视频,交互窗口等,能够形象逼真的展现出实际实施后的空间设计布局及样式。由于餐饮空间具有一定的限定,围合空间的实体形态可千变万化,式样繁多,虚拟现实技术所具有的感知性、存在感、交互性和自主性,能更直观的展现出设计的真实效果,提升餐饮空间设计的更好实现。因此近年来运用虚拟现实技术对餐饮空间的设计应用十分普遍。

关键词:虚拟现实;空间设计;技术

餐饮空间设计是空间设计中具有针对性的一种,其是指餐饮场所的内部空间设计,主要针对于餐饮的功能空间,包括功能区和设施。进一步划分,通常会根据不同餐饮场所的需求,重点分为餐饮区、厨房区、卫生设施、门厅或者休息前厅等多个空间构成,餐饮空间的各个部分之间按照某种特定的关系有机地组合在一起。其设计是具有多元性、复合性的特点。传统的餐饮空间设计,通过平面分析图来表达各个部分之间的关系。但由于餐饮空间具有一定的限定,围合空间的实体形态可千变万化,式样繁多,因此近年来运用虚拟现实技术对餐饮空间的设计应用十分普遍。虚拟现实技术是现交叉技术学科的前沿,也是现如今众多学者研究的重要领域,虚拟现实技术又称VR,其是仿真技术的一个重要方向,能够通过计算机生成三维立体的逼真图像,或三维立体的视频,交互窗口等,能够形象逼真的展现出如实际实施后的空间设计布局及样式。《虚拟现实与室内设计》于2010年11月发表于ComputerKnowledgeandTechnology,其中提到:“室内设计是一种艺术与技术的综合,传统的设计过程是设计师不断的修改图纸以满足顾客的个性化需求,通过反复修改图纸来确定最终的设计方案,室内设计的表现手法发生了很大的变革,由最初的手绘,到后来的计算机辅助设计的效果图及漫游动画,再到现在采用计算机虚拟现实技术营造高度仿真的虚拟环境和实时的人机交互的设计表现。虚拟现实技术也将成为室内设计表现的最佳方式。”《虚拟现实技术在室内设计中的展示实现》与2016年发表于Scienceandtechnologyculture中提到:“利用VR-PLATFORM可以利用场景进行编写和设计,成功实现这些复杂的控制与交互功能。”通过相关研究分析,笔者得论,虚拟现实技术在餐饮空间设计中的应用能够提升餐饮空间设计的实现。例如,sansinos公司运用虚拟现实技术打造了互联网概念咖啡第一品牌,其以思维打造咖啡类轻餐品牌的理念成为了设计的一大亮点,而运用虚拟现实技术将其设计思维、理念以逼真的视觉图片、视频等展现了出来,让商家一目了然,更由此获得了巨大的成功。虚拟现实技术在餐饮空间设计中的应用能够提升餐饮空间设计的实现,主要以一下几个方面来体现。

一、感知性的提升

以传统的绘图方式的餐饮空间设计只单纯的具有视觉的感知,而虚拟现实技术除视觉感之外,还具有听觉感知、运动感知,甚至是触觉感知。最理想的虚拟现实技术是具有一切人所具有的感知功能。在餐饮空间设计中,主要的空间组合方式是集中式、组团式及线式,或是它们的综合变种。设计上虽然有规律可循,但却也是错综复杂,通过视觉感知,很难让商家对设计的理念和精髓,同时也很难让商家感受到主要空间与次要空间之间的关系,及各个空间的用途。但多感知性能够更直观的将空间布局、空间层次、空间用途等展现出来。

二、存在感的提升

指商家存在于模拟环境中的真实程度。通过绘图商家得到的设计信息,主要以视觉感知及联想实现,而往往联想和现实都会存在偏差,但虚拟现实技术提升了餐饮空间设计作品的存在感,让商家仿佛身临其中。

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