茶文化发展范例

[摘要]赣南茶种类、产业及文化具有多样化特点，互联网+背景下其发展模式是一个亟待解决的问题。基于互联网发展背景下探讨了茶产业的多元发展路径，提出茶文化+本土文化发展模式，明确了赣南茶体系的整体发展方向。

[关键词]赣南茶产业；互联网+；发展模式；茶文化

茶叶是中国历史上传承下来的重要物质遗产，伴随着产生了许多茶产业和茶文化。随着互联网时代的快速发展，给传统农业带来了巨大冲击，茶产业的生产和营销模式改变已经迫在眉睫。探究适应互联网时代新的商业运行模式，是未来茶产业发展方向的首要任务。初期人们对茶文化的认识集中在品茶和泡茶上，而对于深层次的茶文化内涵了解甚少。在信息传播方式多样化时代，以新媒体为代表的形式对于茶文化传播有着直接的作用。目前赣州地区知名茶业品牌有上游绿茶、崇义高山茶、宁都小布岩茶、龙南白茶、瑞金武夷岩茶、于都盘古茶、定南云台山茶等。同时，赣南在文化传承上有红色文化、客家文化、阳明文化以及宋城文化等，将赣南茶文化与上述文化深度融合有利于赣南茶产业包括旅游业的进一步发展。

1赣南茶产业“互联网+”的多元发展路径探索

1.1构建“互联网+产业链+服务链”的深度融合创新体系

在过往的茶产业生产、营销以及服务是分离开的，尤其在服务环节较为薄弱。当前产业上游已经形成了茶叶种植、茶园管理、包装设计，中游茶叶生产、安全监测，下游终端消费、茶叶深加工等环节的标准化、系统化管控和资源整合，并且进行茶之旅、茶酒等跨界融合，对产业链的延展和不断完善起到了促进作用。在服务链上注重产品质量提升，满足消费者个性化、多样化的需求，全面提升消费者的信任感和体验感。不断发展茶园体验、店面体验或者上门服务体验等新模式，只有对互联网、产业链、服务链三大核心要素进行有效整合，企业才能获得消费者的认可，并赢得生存和发展的空间。

1.2区块链技术与产业的深入融合

一、茶文化的形成

1、唐代茶文化唐代是中国封建社会最繁荣的时期，也是中华文化的一个辉煌时期，茶文化作为中华文化派生出来的子系文化，得到了空前的发展。

2、饮茶之风盛行唐代人普遍饮茶，上至皇亲国戚、王公大臣，下至文人雅士、僧侣道士、黎民百姓，大多饮茶。茶还作为“赐名臣，留上客”的珍品。随着饮茶的普遍，客来敬茶已蔚然成风。“茶宴”开始出现在宴请之中。人们把茶叶当上乘礼物馈赠亲友，寓得深情厚谊于茗中。

3、《茶经》问世丰富了茶文化的内涵《茶经》是我国第一部比较全面介绍了唐代及唐代以前有关茶事的综合性茶业专著。全书从茶树的性状、产地、茶叶采制过程、品饮等方面都作了详细的描述。总结了茶的自然属性和社会功能，创造了茶艺、茶道等一系列的茶文化思想，基本上勾划出了茶文化的轮廓，为茶文化的正式形成奠定了坚实的基础。在陆羽的大力倡导下，文人学士讴歌茶事，丰富了茶文化的内涵。

二、宋代茶文化

1、制茶精工细作宋代创制了“龙凤茶”，龙凤茶是用定型模具压制茶膏并刻上龙、凤、花、草的一种小饼茶，茶饼上有龙凤的造型。龙是皇帝的象征，凤是皇后的象征。龙凤茶显示了皇室茶饮的尊贵。龙凤茶的创造发明，开辟了我国茶叶造形艺术的先河，由对色、香、味的品尝，拓宽到形的欣赏，为我国以后的造形艺术奠定了基础。

2、茶艺迅速发展宋代盛行“茗战”，即比试茶叶品质的高低。由于文人士大夫聚会中茶宴的盛行，地方官为博京城高官的欢心，大臣为博帝王的欢心，每年需到民间搜刮极品茗茶入贡，由此产生了“贡茶”。于是需要比试茶叶质量的高低，以排出名次。范仲淹在《和章岷从事斗茶歌》中写道:“胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。”经过认真评比，优胜者入贡皇室。“茗战”不仅在上流社会盛行，而且还普及到民间。

摘要:随着就业形势的逐渐严峻，越来越多大学生选择毕业后创业。很多学生在创业时面临心理压力大，缺乏经验等问题，随着茶文化产业发展，拓宽了大学生创业时选择方向。本文针对当前大学是创业形势进行分析，对茶文化及其相关产业与创业结合内容展开讨论，研究了高效创业教育时茶文化产业创业相关策略，为创业教育提供参考。

关键词:茶文化产业;大学生创业;创业教育

大学应届毕业生数量逐年增加，为本就紧张的就业市场添加的越来越多的压力，很多热门职位更是供不应求。每年大学生选择在毕业后创业比例增加，自行创业可根据大学生自身喜好选择方向，可避免就业应聘激烈的竞争。但应届毕业生缺乏工作经验，创业过程遇到不可预知的问题解决方式单一，缺乏专业管理技能，面对创业的压力与困难，大学生创业失败率较高，因此在大学教育中应将创业创新教育纳入其中。茶文化是我国传承悠久的历史文化，我国多个地区盛行品茗，近年来茶文化的重新兴起带动了茶产品等行业的发展，在茶文化产业大发展的背景下，大学生可借助茶文化产业热潮跟进创业，各高校应将茶文化产业与创业教育结合，帮助学生创业。因此对大学生茶文化相关创新创业教育方式展开研究是很有必要的。

一、大学生创新创业形势分析

每年各地高校都会进行一定比例扩招，但同时就业岗位招聘数量保持不变，因此就业市场竞争越来越激烈。我国近年来经济增速放缓，企业生存环境差，中小企业更是雪上加霜，难以应对市场经济恶化带来的连带反应，逐渐倒闭，大型企业为减轻成本不得不裁员［1］。以上因素综合造成就业形势的艰难，大学应届毕业生求职压力剧增，导致越来越多大学生考虑自行创业。

(一)大学生创业优势。经过高等教育的大学毕业生具有更好的知识准备，看待事物的方式更加理智，思维缜密，对于千变万化的社会适应能力更强，也能快速接受茶文化的内涵。因此大学生创业具有先天能力与文化优势。茶文化涉及多方面因素，大学生可根据自身理解进行创新，根据市场需求展开针对性创业。通过自身所学的创业知识与茶文化结合，学以致用，有了良好的知识储备后创业工作会更为顺利，知识基础决定在创业后发展速度，知识水平的拓展也使创业路程更为平坦。国家为鼓励科技创新，经济发展，为大学生及青年人创业创造了很多有利条件。大学生创业由于缺乏启动资金，经济能力有限，独立开展业务范围较小，因此创业进展速度缓慢，不能预期进行。国家通过补助大学生创业，为大学生提供部分初始创业资金，提供贴息贷款服务，经济补助力度较大，能解决部分大学生创业者创业资金不足的问题。在信息化时代，合理利用互联网是每个创业者应考虑的必备途径。人们每天通过互联网了解事物，大学生在创业时可充分抓住信息时代带来的机遇，在互联网搭建平台发展茶文化，通过互联网能丰富茶文化产业业务渠道，方便各方沟通。借助新媒体技术如短视频宣传茶文化效果更好，将茶文化悠久的历史介绍给观众，让更多人的消费者了解茶文化，这是当前各行业宣传的优势［2］。将互联网的优势应用在自主创业中，发挥新媒体优势，是现代社会每个创业大学生值得借鉴的发展理念。

(二)在创业中存在的问题。大学生在毕业后缺乏工作经验，直接创业走向社会可能遇到各种各样的问题。最常见问题的为目标定位不准确。很多创业者在毕业后对自身能力认识不足以及对市场形势预估失误，造成创业起步困难，需较长时间改善。大学生在创业时目标设立过高，后续工作无法达到要求，眼高手低，现实较预期相差过多。在高校创业教学过程中，大都覆盖创业方式教学，却忽略了基本的解决实际问题的能力。创业应从小事做起，做好点滴才能成功。大学生在实际生活中很少遇到挫折，在创业时半途而废现象较多。在创业时需要强大的心理支撑，大学生创业合伙人较少，在创业途中很多事物需自己处理。在创业阶段很多学生还处于学生思维，在社会上沟通能力较差，缺乏交流的经验，易造成自卑心理，长此以往对创业产生恐惧心理。创业时出现困难是正常现象，面对困难需要勇气，很多大学生创业者多次面对困难后后劲不足，缺乏对自己的心理疏导，产生自我质疑，久而久之不仅创业业务没有提升，自身心理也会出现问题。

摘要:宋代茶文化高度发展，其文化影响力在广度和深度上不断扩大。与两宋对峙的北方辽、西夏和金等少数民族区域的茶饮风尚进一步普及、茶业运营管理更加规范、茶事活动范围更加广泛，茶文化艺术作品熠熠生辉，北方少数民族区域茶文化得到了进一步发展，并呈现出民族融合发展的特点。

关键词:宋代;北方;少数民族;茶文化

宋朝(960－1279，分北宋和南宋)是我国封建政治经济文化继唐代盛世统一局面以来的后发展阶段，也是一个与辽、西夏、金和元等北方少数民族政权纷争对立、融合发展的时代。在此期间，中华茶文化的发展界域进一步北向拓展，并逐渐与少数民族地域风情结合，奠定了现今各具特色的少数民族茶文化发展的基础。由于宋元对峙期较短，现就两宋与辽、西夏和金三个政权对峙期间北方少数民族区域的茶文化发展加以简要略述。

一、宋代北方少数民族区域茶文化发展的动因

两宋期间，北方先后有契丹族建立的辽、党项族建立的西夏、女真族建立的金以及蒙古族建立的元等少数民族政权。就政权存在的历史时间来看，北宋(960－1127)先后与辽(907－1125)、西夏(1038－1227)、金(1115－1234)对峙，金灭辽和北宋后，南宋(1127－1279)则主要与西夏、金及后来居上的蒙古政权对峙，之后大蒙古国先后灭西夏、金和南宋，并于1271年建立元朝，结束纷争局面。在与宋的军事对峙中，经济文化相对落后的北方游牧民族政权基本处于攻势地位，而经济文化先进的宋朝则处于守势，导致宋朝的统治界域不断南向退缩。这种北攻南守的军事态势造成了双方民族关系斗争，文化上却互相交融补强。汉族吸纳了粗犷强劲的游牧文化作为农耕文化的复壮剂。游牧民族则通过广泛学习先进的农耕生活方式、政治制度乃至改变生活习俗，促使自身社会形态发生了历史性的飞跃，在军事上成为征服者的同时又成为文化上的被征服者。在这样的民族政权纷争融合的社会背景下，茶及其文化作为中原先进农耕经济的特色输出产品之一，在北方少数民族区域的文化影响力得到进一步提升。相比唐代，宋代茶文化是我国茶文化发展的繁盛时期，在茶叶生产制作、贸易管理、茶艺、茶道等方面都得到深入发展，茶文化传播界域和影响深度进一步拓展，这些都成为促进北方少数民族区域茶文化发展的内在动因。

二、宋代北方少数民族区域的茶饮风俗

比较来看，由于北方民族政权统治期间与中原文化接触环境略有不同，与宋对峙的契丹、党项和女真三族在茶饮风俗上既有共性也存在差异性。

摘要：

在构建和谐社会，实现中华民族伟大复兴的过程中，需要大量的复合型人才，这些人才要具备扎实的理论知识、良好的道德品质和心理素质，还要有强烈的爱国主义思想以及主人公精神。在这样的背景下，体育作为素质教育的有机组成部分，在学生德育教育以及身心健康等的培养都发挥着不可取代的作用。另外，作为具有5000年文明史的历史古国，传统文化是必须一代一代传承下去，而现代教育工作者和各大高校必须承担起这份责任，体育学科作为德育、思政教育的平台，在传承传统文化的过程中，势必要发光发热，以校园体育为载体的茶文化应该受到学校领导以及教师的重视，本文就以此为主题，进行几方面分析。

关键词：

校园体育；茶文化；促进

校园体育是学校文化建设与学生思想、德育教育的良好平台，校园体育教育必须要承担起相应的责任，充分利用体育课堂，提升学生的思想道德素质，而茶文化作为中国传统文化的有机组成部分，其形式多样，内涵丰富，如果在体育课堂合理引入，必然会激发学生学习兴趣，陶冶学生情操，为学生营造一个文化底蕴深厚的教学环境，最终全面提升学生文化修养，为国家建设发展培养优秀人才。

1茶文化核心思想概述

中国古人对于茶以及茶文化的热爱。时至今日，饮茶依旧是中国人的普遍习惯，茶文化也成为了中国传统文化的代表。茶文化集中体现了中国传统文化的核心思想，最为突出的就是“廉、美、和、敬”。它融合了儒、法、佛三家思想精髓，对于中国教育理论的完善以及创新有着不可或缺的作用。茶文化能够陶冶人的情操，爱茶之人都比较自律，并且茶道文化中的“廉、美”侧重人的修为和自身修养，通过研究茶文化、学习茶文化，能够提升人的品味和道德品质；而“和、敬”则侧重于人和社会、自然以及人和人之间的关系，讲究协调、共融、秩序。在茶文化的熏陶下，人们的人际关系会更加和谐，矛盾冲突会越来越少，行为举止会更加文明。在当今社会下，竞争压力大，经济发展迅速，物欲膨胀，人心浮躁，在这样的情况下，校园风气会受到感染，学生思想也会受到影响，茶文化在体育教育中的应用，可以净化校园环境，促进素质教育有效发展。

摘要：

随着中国社会经济的发展，文化软实力的提升同样很有必要。作为中国传统文化的重要组成，茶文化的蓬勃和繁荣也体现了中国文化实力的壮大。在全球化日益发达的今天，各国、各民族、各地区与各文化之间的联系都十分紧密，戏曲艺术与茶文化在文化“无界限”的趋势中将彼此紧密在一起。本文将从茶文化的发展历程和面临问题出发，分析和探讨茶文化发展过程中戏曲艺术融合的基础性和必要性。

关键词：

戏曲艺术；茶文化；融入应用

随着“十八大”提出的“五位一体”方针以来，文化产业的发展已摆上十分重要的台面，无论是新兴的文化还是传统的文化都予以积极的保护和发展。茶文化在民间已成为许多地区文化生活的重要组成部分，而这个过程中，民间曲艺的蓬勃也使得茶文化有了更加多元化的发展。人民群众是社会进步的主要力量。在茶文化这项具有悠久历史传统的文化艺术中，人民群众已成为推进文化认可和文化间的融合的主要力量。如何深入地推进戏曲艺术在茶文化中的应用，发挥更加重要的作用，是值得大家关注和认真思考的。

1茶文化的发展历程

茶文化起源和兴起于中国，已有数千年的发展历史。唐代茶道的兴盛，宋代茶艺的风行，明代茶风的新兴，清朝茶馆的遍地林立都记录着茶文化在中国的“薪火相传，生生不息”，虽历经风雨，饱经沧桑却经久不衰。茶在中国不仅是一种生理需求、一种生活需求，更是一种精神的追求，一种生命的追求。近年来，中国茶文化更加迅猛发展，许多文化人士和“爱茶”的民众都投身于茶文化活动中，不仅丰富了中国茶文化的事业发展，使得中国茶文化得以迅速弘扬，还将茶文化走出国门，走向世界。在我国，茶分六大类，即绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶和黑茶，而且品种、品牌也十分繁多，像安溪铁观音、乌龙、祁红、白牡丹、云南普洱茶等等。在我国，茶种植地区分布十分广泛，像浙江、福建、安徽、江西、云南等等地区都有茶种植，茶文化随着茶种植和人们对茶的喜爱也在不断繁荣。

摘要：茶文化背景下智慧酒店管理的融合创新是酒店管理领域的一大新视野，是新趋势下酒店管理者需要关注的一大变革重点，是新时期酒店行业持续发展的一大重要环节。本文通过分析茶文化的背景以及新时期智慧酒店发展的新态势，提出了茶文化背景下智慧酒店管理的融合创新的举措，对现代酒店管理发展提出了新的观点。

关键词：酒店管理；智慧酒店；融合创新；茶文化

当今国际经济市场发展瞬息万变，酒店行业的发展面临着巨大的挑战，在这一新趋势下，产生了智慧酒店这种新的创新体系。在茶文化的背景下，对酒店管理的模式进行创新，用智慧型模式与酒店管理融合对于酒店管理的发展起到重要作用，此种创新机制也是当下的一种新的流行趋势。茶文化背景下智慧酒店管理的融合创新要在管理理念和管理方式等不同方面改革。下面我将结合茶文化的背景与智慧型酒店管理的新模式对在茶文化背景下智慧酒店管理的融合创新进行分析。

1背景剖析

1.1茶文化背景

中国的茶文化历史悠久，要追寻它的发展源头可追溯到公元前2700年，那时中国便有了茶叶。茶叶被当做饮品的时期大概是在公元前59年。饮茶习惯一直伴随着中国人，在不同时期，对于茶文化都有相应的文学记载。唐朝时期，出现了被称为茶圣的陆羽，他有一本经典的著作《茶经》被认为是中国第一部关于茶叶的著作。在宋朝，也出现了文人以茶会友的现象，诸如黄庭坚、米芾等文人都写了很多关于茶的词。应该说，历朝历代都推崇饮茶文化。茶叶的发展不只是因为得益于它的滋味，中国茶的存在形式不仅仅是一种物质意义上的饮品，而被视为精神层面的象征。在思想方面，中国的茶文化集成了儒家、法家和道家的思想，它宣扬的是反省自我、放松自我的和谐统一。在采茶、煮茶、品茶、论茶等各个方面，都浓缩了各种思想的精髓。茶文化发展至今经历了沧桑巨变，较之于古时候的茶文化，现代的茶文化也有了很多新的元素，茶文化已注入了新的生命力。如今，饮茶的这一习惯已经遍布全球，茶文化也象征着传承和创新的意义。

1.2智慧酒店的背景

摘要：英语教学在我国高职教学中的地位日益突出，在其中融入茶文化，更是对教学方式的创新与发展。伴随我国国际竞争力的逐步增强，当今中国各行各业都沿国际方向快速发展，在这种良好的环境中，高职英语教学迎来了更好的发展机遇。很多教育研究者指出，将茶文化与高职英语教学相结合，在一定程度上可以改进高职英语教学的质量，然而需要重视各类因素的影响，这一融入与发展的过程，还有许多问题亟待解决。文章以茶文化为切入点，逐步比较分析中英文化的异同，为茶文化在高职英语教学中的创新发展提出相应建议。

关键词：高职英语；茶文化；创新路径

伴随我国改革开放的逐步深入，各行各业的发展都实现了巨大的发展，在国际通用语言中，英语的地位愈发重要，其受关注程度也不断得到提高。乘着茶文化日益发展壮大的东风，相应的高职英语教学也要与时俱进，进一步与茶文化相融合。文章通过对在高职英语教学过程中与茶文化的结合，提出了茶文化发展创新的全新思路，而且还对东西方茶文化的异同进行了详细比较，进一步使得二者之间的异同之处更加明晰，集中突显出英语的高职教学与文化相结合的重要性与主要实现方式，希望可以促进我高高职英语教育今后的发展。

1背景概述

1.1茶文化的现状

经过千年的发展与流传，茶文化作为我国的一种优良传统，已融入到中华民族的精神之中，是对我国国家民族文化的集中反映，进而形成的一种文化特质。从文化特征上说，品茶的各道工序中蕴含着许多文化内涵，以此为积淀，形成了相应的茶文化，这一文化不但包含对品茶形式的考究、品茶程序的精细，还包括茶具的正确应用、茶知识的深入了解等等。中国作为茶文化的发源地，不论在地理位置上还是产生时间上，都体现了我国茶文化的源远流长，延伸到当今，我国在全国范围内存在通过茶文化进行各种形式交流的活动，如迎客、聚会、工作交流等等，不同地区的特色形成了我国茶文化的多样性。

1.2茶文化具备的特质