茶具设计论文范例

1教学方法改革

1.1启发式教学激发学生积极性

第一，以学生为中心，深入了解学生的兴趣程度、知识背景和思维方式，自始至终激发学生的思维和兴趣；第二，以教师为主导，整体把握课程并精心设计每一堂课，调动学生的积极性。选修《中国茶文化》的学生来自全国各地，每个学生家乡都有与茶文化相关的风俗习惯。每次开课的第一堂课，笔者以湘西苗族风俗习惯中与茶有关的婚俗以及湖南特有的虫屎茶等为例，亲身体会生活中的茶文化。

1.2体验式教学调动学生求知欲

一方面，在讲解茶的分类命名、茶的评鉴冲泡以及茶水礼仪等相关章节，笔者将代表性茶类和茶具带进课堂，并就每种茶和茶具的特点及用途当场示范“绿叶红镶边”、“三龙护鼎”和“凤凰三点头”等茶艺用语的真实含义；要求学生以组为单位，随机抽取一种备用茶，推选代表初步判断茶叶品种和质量优劣，让学生对实物有切身的感性认识，增强对相关知识的理解和掌握。另一方面，要求学生收集地方名茶，或利用课余时间到各大商场、超市和茶叶专卖店收集茶样，或自行调研茶叶价格和消费水平等。

2教学手段改革

多媒体技术作为一种现代化信息技术的教学手段，把《中国茶文化》课件中文字、图形、影象、动画、声音及视频等媒体信息数位化，并将其集成在一起，具有交互性和实时性的特点。在茶的分类和茶的冲泡技艺等章节讲授过程中，应用多媒体技术穿插播放了教学短片“六大茶类”和“茶艺表演”等短片；在讲解茶文化在电影等艺术创作的作用时，以视频的形式展示了电影“绿茶”和“茶色生香”等片段中以茶为载体的艺术表达形式。以上多媒体技术将《中国茶文化》教学中的重点和难点生动形象地表达出来，激发了学生的积极性，提高了教学效果。

一、茶文化课程的设置

（一）教材编排

教师要结合阿坝州的地理环境、经济条件等具体条件来进行教材的编撰。由于茶文化是一门具有悠久历史的文化教学，因此，要结合已有一些教材作为基础,选择具有地方特色文化的资料。教材：以王玲的《中国茶文化》为底本，《茶艺百科知识手册》，和其他茶文化相关教材为资料，学校专职教师根据茶文化的相关资料结合阿坝州的具体情况进行编撰，确保实用。

（二）教学设施

1.教学设施：多媒体演示配套设施、电脑、收录机、舒缓音乐等设备。

2.教学设备器具：茶具10套、玻璃杯若干只、各类茶叶若干、茶叶罐等。

3.教学场地：茶艺学多功能实训室、水磨映秀的羌芽基地、茶园、茶艺馆等。

一、茶文化课程的设置

（一）教材编排

教师要结合阿坝州的地理环境、经济条件等具体条件来进行教材的编撰。由于茶文化是一门具有悠久历史的文化教学，因此，要结合已有一些教材作为基础,选择具有地方特色文化的资料。教材：以王玲的《中国茶文化》为底本，《茶艺百科知识手册》，和其他茶文化相关教材为资料，学校专职教师根据茶文化的相关资料结合阿坝州的具体情况进行编撰，确保实用。

（二）教学设施

1.教学设施：多媒体演示配套设施、电脑、收录机、舒缓音乐等设备。

2.教学设备器具：茶具10套、玻璃杯若干只、各类茶叶若干、茶叶罐等。

3.教学场地：茶艺学多功能实训室、水磨映秀的羌芽基地、茶园、茶艺馆等。

摘要：中国人饮茶的历史可以追溯到先秦，而如果从神话传说来进行推断，这一事件还要再提前。在茶这一事物上，中国人是发明者和应用者，其在发展中也成为我国非常重要的文化，它展现着中国悠久的文化以及精神文明。在西方一些国家，也有饮茶文化，他们的饮茶历史比较短，不过也有自身的文化特征。有必要对中西方茶文化差异进行分析，因为文化和语言教学有着密切的联系，这在大学教育中也极为关键。本文就此展开，立足中西方茶文化差异来分析大学英语教学中的文化教学。

关键词：中西方茶文化；大学英语教学；文化教学

英语这一门学科的重要性不言而喻，对于大学生来说它更是一门必修课程。在语言类学科的教学中，一定不能只关注理论知识的讲解，要适当拓展，这样才能让学生对于知识融会贯通。尤其在英语教学中，由于文化差异，学生在学习中需要拓展的知识更多，而茶文化差异在中西方文化差异中是一个非常典型的部分，因此本文将其作为重点，引出大学英语教学的中的文化教学。

1中西茶文化差异

1.1历史发展差异。谈及文化，必能不提其发展的时代背景。茶文化在中西方国家都有着非常悠久的历史，国家存在历史往来，茶文化也有一定的融合。茶文化在中西方文化差异中算是非常典型的一种。在历史发展角度看，中国的茶文化出现得非常早，在两汉之际形成雏形之后，它渐渐成为一些文人雅士表达自己淡泊名利思想的载体，有很多文人墨客借饮茶这一活动来表达自己内心的一些想法，慢慢地就给饮茶这一行为赋予了更多的内涵，比如修身养性的特性，由此便出现了茶道艺术。西方国家在茶文化方面出现得比较晚，英国是最先接触中国茶叶的，而且也顺利把他带入了西方世界。不过在当时这只在上层社会流行，因为它的价格比较昂贵。在后续的发展中，由于社会生产力的提升，所以茶叶开始逐渐普及，普通民众也能接触到，这样一来，让西方的茶文化从以往的追求奢华向务实的方向转变。

1.2社会性差异。茶是一种非常重要的饮品，在我们的生活中有着重要的地位，这凸显了它的社会性功能，即：人们的主要交际用品。比如等家里有客人来时，会选择泡一杯茶；平时吃完饭后，也会泡茶，一边喝茶一遍聊天。此外还有茶话会这一活动，大家可以围坐着讨论一些问题。而茶文化在西方国家中的社会性特征就更为明显，比如下午茶这一活动，对于社会民众来说已经成了一种固定习惯。不过他们的下午茶非常有讲究，不是随意吃一些点心，是有搭配的，比如在英国下午茶中，就有“没有司康的下午茶是不完整的”这种说法[1]。可见，无论是中国还是西方国家，茶文化都是民众进行沟通交流的一个必备品，在人们的生活中有着非常重要的价值，只不过在西方国家，茶的交际性特征被放大了，这体现在他们的下午茶文化中。

1.3饮茶习惯差异。这一差异中有非常多的内容，也是茶文化差异中最关键的，从饮茶习惯可以很好地看出不同国家人民的一些文化风俗。就饮茶种类来看，中国人比较喜欢绿茶，在饮茶时不仅得到味觉、精神上的满足，还在碧绿美观的茶水中满足了视觉要求。而且中国人本就将自己的情感等寄托在饮茶上，绿茶泡好之后的晶莹剔透更能和修身养性等精神内涵联系起来。此外，黑茶、乌龙茶、白茶也是中国人的选择。而在西方国家中，红茶是比较多的选择。再来看茶具，饮茶必然少不了茶具，中国在这一方面以陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具还有竹木茶具为主，西方国家则不然，以英国为例，他们常用的是陶瓷茶具，金属茶具也有，不过不如陶瓷类用得多。在冲泡时，中国人秉持着“顺乎自然”的原则，清饮雅尝，且在饮茶时喜欢搭配歌舞或者戏曲等活动。而英国人则是泡茶叶末，将袋一起放进热水杯中，所以每一杯茶中都是一小袋茶，喝完即丢弃。且他们核查喜欢“调饮”，比如在红茶中加入牛奶、柠檬片、糖等。

摘要：近年来，随着生活质量的提高，人们的审美需求不再仅仅停留在满足视觉审美方面，而是越来越趋向于追求其文化内涵。茶包装设计的创作思路不断扩展，对于传统文化的应用不断深化，使茶包装设计呈现跨越式发展。我国传统文化十分丰富，茶文化属于中国传统文化的一部分，是中国传统文化的精髓，具有强大的精神力量。茶文化是人们追求精神享受的体现。茶文化通过包装设计实现创意转化，以丰富而厚重的文化底蕴为设计依据，结合现代生活的流行元素，传承传统文化精神，使包装设计更能体现文化内涵和艺术价值。

关键词：传统文化;文化底蕴;茶包装

茶文化是中国传统文化的一部分，我国自古以来就是茶叶生产大国，是茶文化的发源地。茶可以治病、止渴、消食、除瘴等，陆羽的《茶经》记载神农尝百草，日中七十二毒，得茶而解之。茶文化在唐代形成，而一段时期的禁酒制度促使饮茶之风更加盛行。唐朝时期佛教文化发展繁荣，一些僧人种地制茶，也在一定程度上使饮茶之风推广开来。饮茶成为僧人、文人、士大夫等文化群体的生活组成部分，从而促进了茶学、茶艺的发展。

一、历史悠久的中国传统茶文化

茶在中国拥有悠久的发展历史。我国是茶叶的种植之乡，茶叶种植面积在世界上位居第一，是世界上公认的茶叶生产大国。茶叶如今已成为人们生活中不可缺少的消费品，茶文化在中国人的生活中非常重要。早在战国时期，茶叶生产已有一定的规模，《诗经》里就有茶的相关记载。汉代，茶成为“坐禅”的重要用品。魏晋南北朝时期，饮茶之风开始流行。隋唐时朝，茶叶的发展进入全盛时期，出现茶馆、茶宴、茶会等，提倡客来敬茶。宋朝开始流行斗茶、贡茶、赐茶。我国的茶文化丰富多样，在发展过程中形成独特的文化特征，衍生出茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶学、茶故事、茶艺等。这些茶文化特色成为我国传统文化元素，可以通过各种各样的茶包装得以体现。设计者可以从这些元素中获得灵感。新中国成立以后，茶文化进入蓬勃发展时期。国家经济的快速发展推动了茶文化的发展，而以茶为载体的产业又反过来促进了经济的繁荣。如今，茶饮充满了时尚与都市的气息，现代茶饮越来越受到年轻人的青睐，茶饮市场更加年轻化。

二、中国茶文化的内涵

中国传统文化以儒、释、道为主，陆羽的《茶经》把儒、释、道文化融入茶饮，开创了中国的茶精神。中国茶文化以茶为载体，将茶与文化相互融合。中国是礼仪之邦，注重传统文化，凡是家里来了客人，都要沏茶、敬茶或是以茶代酒。茶具有解酒、提神等功效，人们通过饮茶，一方面能消除疲劳、振奋精神，另一方面可以实现精神的升华。中国茶文化理念中蕴含着中国传统文化的哲学思想，传统茶文化把时间和生命的概念联系在一起，品茶的过程是对时间概念的诠释。品茶即品味生命过程、体味生命节奏，茶道中“人在草木间”的品茶境界，正符合“天人合一”的思想境界。老子曰：“至虚极，守静笃。”品茶时，茶的香气浸润心田和肺腑，精神在虚静中得到升华与净化，人与自然得到融合。在茶道中，静与美相得益彰，无论是儒生还是僧侣，都把静作为修习的途径。静则明，静则虚，静可忘乎所以，静可虚怀若谷。

第一篇:茶文化的现代建筑环境艺术设计思路

摘要：现代建筑环境艺术的设计思路，离不开传统文化的熏陶和影响，特别是仿古传统茶楼、茶馆等有着历史感和民族感的建筑环艺，其设计理念更需要参考茶文化的精神内核。基于此，本文分析了茶文化下的现代建筑环境艺术设计的思路及环艺未来的创新拓展。

关键词：茶文化；环境艺术；设计思路；茶楼

1茶文化下的建筑设计现状

1.1“偶发艺术”设计

“偶发艺术”是环艺设计师用一种基于“行为艺术理念”而构造的特殊环境，其特点是在环境设计中添加参与环节，是让观众参与其中的建筑艺术。目的是通过重构人的行动过程，让人们体验建筑的主题理念。现今的茶社体验馆、茶艺制作体验馆等都体现出了“偶发艺术”环艺设计。其建筑设计内既包含了主要工作人员的工作台，还设置了参观人员的活动台。让人们自己磨茶、制茶、泡茶，深入其中体验茶文化的精髓。“偶发艺术”设计多出现在经济环境良好的一线或二线城市，通过建筑设计理念，让人们的快节奏生活得以在特殊环境下陶冶身心、释放情绪。其设计理念不仅严格遵循茶道精神，还融入了高科技设计理念，让建筑在现代社会中还原成返璞归真的环境观感，大大地扩展了人们的生活娱乐节目、丰富了现代人的精神面貌。

1.2“地景艺术”设计

摘要：旅游业态创新是满足旅游者日益增长多元化、个性化需要，是旅游业发展成熟的标志，是实现我国旅游业升级的必然趋势。本文拟从旅游业态研究梳理和四川茶文化旅游现状分析入手，结合四川茶文化旅游资源，通过旅游业态创新思路,从而探究了四川茶文化旅游业态创新策略。

关键词：旅游业态;茶文化;茶文化旅游

1旅游业态的前世今生

源于日本20世纪60年代流通领域中的“业态”一词，是流通企业经营特点和经营方式表现在市场上的形态。通常情况划分流通业态，尤其是零售业态的标准有四：（1）商品的品种和结构；（2）规模与区位；（3）经营形式和售货方式；（4）组织形式和管理模式[1]。可见业态是行业产生的基础和条件，行业的形成是以业态发展为前提的。行业的竞争在于业态，业态变化成为行业竞争的工具。行业竞争力的重要体现就是业态竞争力。目前，我国社会经济发展进入了一个新的时代，旅游产业的转型升级必将成为战略调整的重中之重，也必将催生新兴业态，旅游业态研究是我们面临的重要课题。杨懿在《旅游业态演变综合模型研究》一文中结合邹再进（2007）对旅游业态概念的定义，指出旅游业态是对旅游产品形态、旅游业经营方式和旅游组织形式的一种综合性描述，是一个动态性的概念[2]。旅游新业态产生的动力机制包括五个方面:一是市场规模的不断扩大。二是旅游需求的不断发展；三是专业化分工的逐步深入。四是现代科学技术的发展；五是政府层面政策法规的不断完善、创新和行业协会的有力推动提供了良好的外部环境[3]。人们消费需求的提升以及生活方式的变化，推动了旅游业态的不断创新。旅游已从单一的旅游观光向多样化的文化需求增长；从“走马观花”到“参与体验”的休闲需求的扩大。为满足旅游需求的变化，旅游产业之间的相互融合、渗透和嫁接，催生出各种新业态。旅游业态创新是旅游业面对日益增长的多元化、个性化消费需求以及与日俱增的市场竞争的必然趋势。

2四川茶文化旅游现状

中国是茶文化的起源地，四川是我国人工种植茶树、饮用茶叶最早的地区。从蒙顶山的茶圣山文化，到青城山、峨眉山的禅茶文化，再到成都的茶馆文化，四川茶文化已享誉海内外[4]。目前四川茶文化旅游却停留在传统项目上，旅游产品和内容较为单一，旅游节庆缺乏创意，茶文化特色和内涵无法有效地表现出来，忽视茶文化深度挖掘和开发，加之整个过程时间较短、互动参与性较差，激发不起游客的兴趣，跟国内其它地区的茶文化旅游相比还存在一定的距离，这制约了四川茶文化旅游发展[5]。因此进行茶文化旅游业态创新对于四川茶文化旅游来说是至关重要的思路，是在广度和深度上进一步推动四川茶文化旅游发展的重要举措。

3四川茶文化旅游业态创新的策略

一、传统茶文化人才培养的重要性

我国饮用茶叶的历史可以追溯到神农氏，茶叶是中国的国饮，中国人有“来客敬茶”的传统习惯，“茶”属于“开门七件事”之一，在民间有“茶祖节”的习俗。茶文化正是中国树立文化产业特色，区别于其他各国文化产业的重要标志。然而，茶文化在中国没有引起应有的重视，倒是邻国日本却将茶文化活动开展得有声有色。这个问题应该引起我们足够的重视，以免再次出现中华传统被别国剽窃的现象。

（一）培养茶文化人才是参与世界文化产业竞争的需要知识经济时代，各种文化相互交流融合，优胜劣汰。茶文化可以作为中国传统文化的名片之一，提高中国民族文化在世界文化舞台中的影响力。

（二）培养茶文化人才是社会沟通发展的需要老舍先生在谈到其话剧作品《茶馆》时曾说到：“茶馆里人来人往，汇聚了各色人物、三教九流，一个大茶馆就是一个小社会。”在古代，既有文人士大夫会友于茶馆，也有商贾老板谈生意于茶楼，更多的中下层市民将茶馆作为聚集休闲之所。近现代以来，人们通过茶馆聊天聚会、娱乐休闲，达到沟通交流、了解信息的目的。由此可见，茶馆成为社会交流中不可缺少的一个公共场所。

（三）培养茶文化人才是传统文化传承与创新的需要中国饮茶的历史源远流长，由茶圣陆羽所著的最早的茶专著《茶经》也已经有一千多年的历史。茶文化在长期的发展过程中，与饮茶器具、民俗、行为、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陈出新，内涵不断丰富。一方面，我们要继承传统茶文化，使其得以传承；另一方面，我们也可以尝试让茶文化融入更多的近现代元素，使其发扬光大。

（四）培养茶文化人才是促进茶叶经济发展的需要各种茶文化活动的举办，如茶文化节、茶艺大赛、茶具展览、茶叶博览会、国际茶文化交流会等文化活动，必然会吸引更多的人品茶、爱茶。这些文化活动能对茶文化起到交流、升华的作用，也可以把中国茶文化和茶叶推向市场,带动茶叶产业的经济效益。

二、传统茶文化人才培养的紧迫性