畜禽养殖对生态环境的影响与措施3篇

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畜禽养殖对生态环境的影响与措施3篇

畜禽养殖生态环境影响篇1

畜禽养殖作为重要的经济产业,在新时期背景下,应用绿色畜牧养殖技术可减轻环境污染,提高食品安全对构建绿色型社会的具有重要作用。本文简要阐述了规模化畜禽养殖对生态环境的影响,以及改善策略,供参考。

1规模化畜禽养殖对生态环境的影响

畜禽养殖对生态环境的影响主要表现是畜禽粪便无害化处理不彻底造成的污染问题,以及畜禽养殖中检验检疫漏洞所造成的疫病问题等,一旦畜禽疫病没能得到有效控制会快速传播甚至造成畜禽大面积的病亡。众所周知,养殖所产生的粪污会滋生细菌,给当地的环境造成极大的威胁,严重污染空气和水源,同时还会破坏土壤质量,影响农作物的生长。养殖粪便不仅会污染水源、土壤、空气,同时病原微生物会在肉眼看不见的情况下大量传播,原因是这些粪便未经杀菌处理极易在短时间内孳生蚊虫,蚊虫再携带大量的病毒在人与动物间传播,如登革热病毒、布病等等,不仅严重威胁人类健康,同时还会影响畜禽正常生长,病原致畜禽感染患病不仅增长养殖成本、管理成本,会导致畜禽病死,造成严重的经济损失。

2提高规模化畜禽养殖生态效益的有效策略

2.1科学选择养殖基地

粪便污染一直是制约畜禽养殖的大问题,开展绿色养殖,场址选择尤为关键,也是有效避免畜牧生产污染的重要手段,通过科学选择和规划养殖场地可从源头避免或减轻畜牧生产污染。首先要远离水源地,水源被污染无论是治理难度,还是造成的影响都是巨大的,所以选址务必慎重。(1)要远离居民生活密集区,从物理层面减轻了牲畜粪便造成病菌传播的可能性;(2)要结合当地的气候特征以及风向来选址,尽可能的选择位于居民生活区的下风向建设畜牧栏舍,以防止和当地居民之间发生环境污染纠纷;(3)场址位置确定后,要合理规划,科学建设相关的排水系统以及除粪装置,为后续养殖的粪便无害化处理打好基础。

2.2应用先进的养殖粪污处理技术

畜禽养殖的核心是粪污的处理,主要从无害化处理和资源化利用两方面着手。无害化处理包括物理处理技术和生物处理技术,物理处理技术主要利用干燥法处理畜禽粪污,分为自然干燥、膨化干燥两种技术。自然干燥是指利用太阳晒干或风干的方式,只需人工翻动,无需消耗其它的资源;膨化干燥法主要利用设备对畜禽粪污进行搅拌、蒸发、脱水、除臭灭菌后作为肥料保存备用。生物处理技术是当前较为常见的畜禽粪污处理技术,是通过在粪便中添加生物菌剂,利用菌种所产生的微生物对粪便中的有机成分进行分解,之后利用高温堆料的形式杀死寄生在粪便中的有害病菌,同时保留粪便中的有效养分,后期再转化为优质的复合肥再次利用。资源化利用技术,一是利用沼气实现粪污的资源化利用,沼气是最常见,最普遍的粪污资源化利用技术。沼气处理技术不仅能够及时、有效地处理各种动植物以及生活所产生的污物、生活垃圾,而且产生的沼气还可以再次利用,如处理中所产生的甲烷可作为燃气使用,沼液、沼渣等是不可多得的肥料,无论是生态效益还是经济效益都十分明显;二是粪污转化有机肥生产技术,大型的、规模化的养殖场利用粪污转化有机肥生产技术来处理养殖过程中所产生的大量粪污,转化生产后还能带来可观的经济收益。

2.3推行良种繁育

首先要转变传统落后的养殖观念,加大科技入户机制的推广,重点推广高产技术,粪便无害化处理技术以及标准化生产技术;同时畜牧产品进行品种改良,推行良种繁育,调整畜群结构,向效益型,生态型农业生产转型。这就需要地方的农技站发挥作用,把握科技入户的核心内涵,将先进技术推广,引导养殖企业积极地使用这些先进技术,从而提升环境保护的效果。

3结语

养殖业已经成为促进社会经济发展的重要产业。同时,畜牧养殖的不标准、不规范所造成的环境污染以及食品安全等问题也日益突出。所以,要针对当前养殖业中存在的问题,积极推广绿色畜牧养殖技术,加大对广大养殖户的教育和引导,帮助他们科学养殖,同时也要加大政策以及资金的投入力度,落实和强化绿色畜牧养殖的环境保护机制,更好地推动我国绿色养殖业的进一步发展。

作者:尕藏当周 单位:青海省兴海县农牧和水利综合服务中心

畜禽养殖对生态环境的影响篇2

我国是一个农业大国,与农业相关的产业发展十分迅速,对于我国经济效益提升有着较强的助推力,畜牧业在我国的发展历史悠久,在内蒙古等地区甚至是人们的主要收入之一。随着历史的推动、经济的提升、理念的优化,人们逐渐意识到了散养的弊端以及规模化养殖的优势。近年来,规模化畜禽养殖发展十分迅速,其不仅降低了人力成本,同时还较快地推动了经济效益的提升。但是与此同时规模化畜禽养殖对于生态环境的影响也愈演愈烈,笔者通过探讨规模化畜禽养殖对于生态环境的影响,进而提出几种有效的防治措施,以降低规模化畜禽养殖对生态环境的破坏,希望对于畜禽养殖的未来发展提供借鉴。

一、规模化畜禽养殖的发展必要性

规模化畜禽养殖的发展不仅有利于国家经济发展,也是人们生活水平提升之后对于畜禽养殖的必然需求体现。与传统养殖模式相比,规模化养殖可以节约大量的人力资源,实现统一管理、科学管理。同时还可以引入先进技术推动畜禽养殖效率,养殖场户可以更好地去管控、去创收。在国家迅速发展的前提下,思想统一、手段集中、技术先进只有规模化畜禽养殖模式才可以实现,因而其存在价值较强,也是一种必然的发展趋势。

二、规模化畜禽养殖对生态环境的影响

规模化畜禽养殖与传统养殖相比存在众多优势,这是其未来发展的基础所在,但是规模化畜禽养殖对生态环境的影响不容忽视的,笔者对此展开探索,从以下几个方面分析规模化畜禽养殖模式对于生态环境的不利影响。

1.对于水体的影响剖析。规模化畜禽养殖就是将畜禽集中到某一个地方进行喂养,通常畜禽数量大、种类杂,因此排出的粪污不仅数量会急剧增加,而且成分也会更为复杂。畜禽粪污中含有大量的有机物以及各种类型的病原微生物会对水质产生较为严重的影响。当前很多规模化的畜禽养殖户对粪污的净化处理意识程度不足,采取的措施效率比较低,甚至有些养殖户不会采取净化措施,大量的畜禽粪污便会随着人工冲刷或者降雨等形式排入到周围的水体之中,而水体又是流动的,因此还会对其他领域的水体造成影响,当水体的自净功能无法正常发挥,水质会日益恶化,进而影响水生物的正常生长,水体质量会大幅度降低。

2.对于大气的影响剖析。规模化的养殖模式需要的饲料量大、种类多。但是畜禽对于饲料的吸收能力是有限的,那些无法吸收消化的饲料会随着粪便尿液排出体外。如果畜禽粪污不能及时得到有效的处理就会产生大量有害的气体,而这些气体对空气的影响力是巨大的,尤其是硫化氢对动植物的伤害力都不可忽视。除此之外,规模化的养殖模式也会造成大量的粉尘,粉尘对空气的伤害力也显而易见,粉尘中携带的病原体微生物会在空气中迅速传播,给空气的造成严重污染,再加上大气污染范围广、可控性低,因此规模化畜禽养殖对大气污染的影响力较强。

3.对于土壤的影响剖析。畜禽粪污是一种天然的有机肥,对植物的生长助力较强,如果科学利用可以起到一定的积极作用。如果处理不善或者不处理任由其自然发挥,畜禽粪污进入到土壤当中必然会对土壤质量造成严重的破坏。例如,畜禽粪污中的微生物会分解土壤中的有机物,如果适量可以助力植物生长,提升土壤质量。如果过量可能会丧失土壤的正常功能,给当地居民的生活、工作、经济效益提升等均会埋下严重的隐患。

三、规模化畜禽养殖对生态环境的防治措施

从长远角度来看,我国需要不断地扩大畜禽养殖的规模,从而实现高效管理、先进技术等不断渗入,因而面对规模化畜禽养殖对生态环境的不利影响,应当客观看待、理性分析,从而及时予以整治,笔者对此展开剖析,提出如下几种防治措施。

1.提升养殖人员的环保意识。想要降低规模化畜禽养殖对生态环境的不利影响就必然要提升相关人员的环保意识。可以通过以下几种途径实现:第一,政府部门结合当地的畜禽养殖现状对养殖户进行科学的环保教育宣传,开展具有针对性的思想培训,让养殖场户意识到环保意识对整个行业可持续性发展的重要性;第二,树立典型展开宣传,对于养殖户在环保方面做得好的要予以典型树立,让他们进行宣讲,将环保技术、环保经验等进行广泛传播,从而不断影响其他养殖户;第三,积极发挥信息技术、网络技术的力量,利用多媒体、新媒体、融媒体等多元化的手段进行环保技术、环保理念等宣传,不断增强养殖人员的环保意识。

2.提升相关部门的环境监督能力。随着我国对于环保治理意识的不断增强,相关部门要严格、科学对养殖场进行监督。让监管实现高效、接地气,真正地实现监督管理的价值。首先,在监管过程中要结合当地的实际情况和畜禽养殖户的思想现状,分层次、分阶段地进行监管,实现监督—提醒—管理—取缔等不同层次的处理方式;第二,相关部门对养殖基地周边的环境也要予以足够的监督管理,从空气、水体、土壤等多方面进行检测,如果发现问题及时提醒相关企业、养殖户进行整改,严重的也可以使用取缔等措施,让养殖户意识到生态环境保护的重要性。

3.积极改善畜禽养殖技术。畜禽养殖技术对生态环境的影响力也是不容忽视的,传统养殖方式虽然操作简单、成本较低,但是对于规模化的养殖模式来说并不适用,无法满足当前市场需求。因而想要实现规模化畜禽养殖对生态环境的保护,技术的研发和使用至关重要。首先,对于规模化养殖人员来说,要认识到环保的重要性,进修先进的养殖技术,通过改善养殖方式来减少对环境的破坏;其次,还要掌握养殖污水处理技术,确保周围水质不受破坏,选择有机饲料喂养动物,减少规模化畜禽养殖对生态环境的破坏。

4.打破传统尝试创新。规模化的畜禽养殖模式与传统散养模式存在诸多不同,因而在面对生态环境问题的治理也要有所区别,要考虑效率和质量。首先,注重饲料的选择和使用。尽量选择只包括农作物的饲料,以降低畜禽的病死率,不仅降低养殖成本,同时还可以助力生态环境优化;其次,针对畜禽粪污的处理,可以建立一个“三相内循环沼气池”,不仅降低了污染,也增加了收益。

四、结论

综上可以看出,规模化的畜禽养殖模式是畜牧业快速发展的高效途径之一,实现了规模化才可以实现科技化、专业化、统一化,让畜禽养殖行业在一个更加稳定、高效的轨道上行驶。通过分析规模化畜禽养殖模式的优势所在,同时提出了其对生态环境的不利影响,进而结合自身工作经验和对当前畜牧业的整体发展分析提出治理措施,希望对规模化畜禽养殖业的稳定发展提供借鉴。

作者:赵翠松 单位:山东省莱阳市照旺庄畜牧兽医站

畜禽养殖对生态环境的影响篇3

自从改革开放以来,随着经济的发展和养殖技术的进步,我国养殖业的发展速度非常快,为国民生产总值做出的贡献也越来越大。但随着畜禽养殖的规模日益增大,畜禽生产的粪尿等排泄物也在不断增加,在温度较高的夏季,如果不搞好养殖场卫生,会散发出浓重的臭味,影响养殖人员的身体健康和周围居民的日常生活。经过调查研究显示,对生态环境造成污染的各个行业,畜牧业已成为次于钢铁和煤炭之后的第三大污染行业。现阶段,我国发展规模化畜禽养殖业应该重点要解决的问题就是如何实现养殖业与生态环境的和谐统一,实现可持续发展的根本目标。本文从我国规模化畜禽养殖的发展现状入手,阐述了规模化畜禽养殖给生态环境造成的影响,希望能为畜牧业发展提供一定的参考。

1规模化畜禽养殖的发展现状

1.1畜禽养殖场与种畜禽场情况

通常情况下,规模化畜禽养殖的发展速度是与种畜禽场的个数呈正比例关系。自从我国实行市场经济体制以来,我国种畜禽场的总数呈现出直线增长的态势,其中种猪场和种羊场的发展速度最快,这也从侧面体现出市场对禽畜的需求。大量数据表明,我国种畜禽场绝大部分位于华中地区和华东地区,西北、西南等地的种畜禽场比例相对小一些。而华中和华东又是我国经济发展速度较快、人口稠密而且水系众多,所以应更加重视规模化畜禽养殖对生态环境造成的影响。
1.2不同畜禽规模化养殖的发展现状

虽然我国畜禽养殖规模化趋势已经非常明显,实际上畜禽规模化养殖的比例仍然处于较低状态,比如,大、中型生猪养殖户的数量占生猪养殖户总数量的比例只有2%左右,各种规模羊养殖户的数量占羊养殖户总数的比例仅有3.02%。这些数据说明,我国规模化畜禽养殖业仍然处在初步发展阶段。其次,我国主要畜禽诸如猪、鸡、羊等规模养殖户出栏量每年都上涨,这意味着我国主要畜禽规模化养殖的经济效益不断提高。早在2015年,生猪规模化养殖的出栏量占全年生猪总出栏量的90%以上,其他畜禽如牛、羊等规模出栏量占全年总出栏量的比例也在50%以上。可见我国主要畜禽的规模化养殖发展速度比较快,但中、大规模化养殖比例仍有待提高,即便如此,中、大规模畜禽养殖户的出栏量已经达到出栏总量的一半以上,有的种类畜禽甚至更高,这充分说明我国规模化畜禽养殖对整个畜牧业发展做出的巨大贡献。

2规模化畜禽养殖给生态环境造成的影响

2.1粪便污染

规模化畜禽养殖过程中,如何处理畜禽排泄物是一个大难题。一头牛每天的排粪量约为42kg,1000头牛每日的排粪量就是42t,如此庞大的粪便如果不找出正确的处理渠道,一定会给生态环境造成非常严重的影响。首先,畜禽粪便大量堆积会散发出浓重的味道,严重降低养殖场附近的空气质量,其次,粪便长时间堆积滋生出大量细菌,这些细菌会通过苍蝇等以粪便为食的动物进行传播,对人、动物都是严重的致病因子。而且粪便长期堆积也是对土地资源的浪费,还会对土壤造成污染,不加处理的粪便排放到河流中不仅会影响水质,粪便中的营养物质会加速水中蓝藻的生长,降低水中氧气含量,致使鱼类大量死亡。

2.2气味污染

规模化畜禽养殖意味着一个养殖场中会同时存在几百只甚至上千只动物,大量动物聚集在一起本身就会散发出气味,尤其是夏季,臭味更加明显,不仅影响附近居民的日常生活,对养殖人员的工作也会造成困扰。养殖人员可以定期用水清洗养殖场,保持动物身上的清洁度,防止细菌滋生。清洗完的污水没有处理是一个问题。

参考文献:

[1]孔源,韩鲁佳.我国畜牧业粪便废弃物的污染及其治理对策的探讨[J].中国农业大学学报,2002,7(6):92-96.

作者:邱成盛 单位:甘肃省临夏州畜牧技术推广站