绿色农业种植技术推广要点探索

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绿色农业种植技术推广要点探索

农业作为国民经济基础产业,是促进人类社会发展的重要产业。随着社会经济的发展,人们对高质量农产品需求量越来越大。中宁县位于宁夏回族自治区南部,地处黄河两岸,耕地资源丰富、光照资源充足,为农业发展创造了有利条件,是中国西北地区的商品粮基地。中宁县大力实施乡村振兴,推动农业高质量发展,2020年,中宁县农业总产值30.3亿元,同比增长4.4%,农业综合生产能力显著提升。在农业发展过程中,农民缺乏科学的种植理念,农业生产过度依赖农药、化肥,导致农产品农药化肥含量超标,威胁到消费者健康。部分未消解的农药化肥流入到地表、河流和大气环境中,造成土壤板结硬化、水污染和大气污染,土壤有机质含量下降,影响农产品产量与质量[1]。绿色种植技术减少了农业生产过程中化肥农药使用量,提高了农产品质量和产量,符合绿色食品要求。本文首先阐述了绿色农业种植技术概念,绿色农业种植技术推广意义,并从建立健全绿色农业种植技术推广体系、加大农民教育培训、完善农业基础设施及提高绿色农业种植推广人员素质等方面进行推广,从而促进中宁县农业产业转型升级,促进农业增效、农民增收。

1绿色农业种植技术的内涵

绿色农业种植技术指在农作物育种、播种、灌溉、施肥、病虫害防治等各个环节采用科学的技术手段、现代化农业机械设备、无公害病虫害防治技术等方式,减少化肥农药用量,确保农业生产各个环节达到绿色农业发展要求,为广大消费者提供绿色、无公害、健康的农产品。绿色农业种植技术要求在农业生产过程中,不能使用高毒农药,农药残留物不能超过绿色食品标准和要求[2]。种植过程中产生的废气、废水、固体废弃物等有害物质不能超过允许范围,才能生产符合国家标准的绿色产品。绿色农业种植技术需促进生态环境和农业同步发展,将现代科学技术与农业紧密结合起来,提高农民生活质量,为消费者提供健康绿色的农产品。

2推广绿色农业种植技术的意义

2.1保护生态环境

在农业生产过程中,农民不合理使用农药、化肥、催熟剂、地膜等,导致农业生产废弃物综合利用率低,水污染、土壤污染、大气污染等问题突出,严重制约农业经济的可持续发展。2015年,农业农村部启动农药化肥零增长方案,要求各地减少农药化肥量,加强农田残膜污染治理及秸秆资源化利用[3]。大力实施绿色农业种植技术,在农业生产过程中采用水肥一体化技术、滴灌、绿色病虫害防治技术,降低农业生产过程中的农药化肥用量,改善土壤理化性能,增加土壤有机质含量,为农作物生长营造适宜的温度、湿度环境,减少病虫害发生概率,维护农业生态平衡。

2.2提高农产品质量

民以食为天,食以安为先。农产品安全关系到广大消费者的生命健康,在传统农业种植过程中,农户为了提高产量,会采用催熟剂、添加剂,食品安全问题严重,毒大米、避孕药黄瓜、染色大枣等频繁出现。采用绿色农业种植技术,在种植过程中控制化肥、添加剂使用量,根据中宁县当地气候环境和农作物生长所需养分,及时补充水分和养分,让农作物处于一个适宜的湿度、温度环境下,通过农业措施、生物措施、物理措施防治病虫害,最大限度保证农产品质量与安全[4]。

2.3带动区域经济发展

中宁县属于北温带大陆性季风气候,受到地形和季风影响,春季气温回升快,夏季炎热短暂,秋季凉爽、降温早,冬季寒冷漫长,全年降水量在168.2mm,当地引黄河之水灌溉,地势平坦、土层深厚,为农业发展创造了有利的条件。通过推广绿色农业种植技术,建立绿色农产品生产管理标准,充分发挥中宁县自然资源、交通枢纽优势,因地制宜推广优良的农业产品,做大做强当地“枸杞”、“红枣”等优势产品,推动农产品产业化、规模化经营,提高农产品附加价值和市场竞争力,让更多中宁县农产品走出省内,走向国内外市场,带动中宁县农业经济的发展,激发广大农民的种植积极性[5]。

3绿色农业种植技术推广要点

3.1建立健全绿色农业种植技术推广体系

目前,中宁县已经逐渐形成了区、市、县、乡镇四级覆盖到全区域的农业技术推广体系,为中宁县大力推广粮食作物绿色栽培技术、化肥减量增效技术、节水农业技术、绿色防控技术等提供技术支持[6]。县农业农村局根据乡镇农业技术推广工作,完善绿色农业技术推广工作绩效考核制度,采用县农业农村局、农业技术推广中心、乡镇政府和群众评价的考核模式,根据每个岗位工作职责和工作任务作为考核依据,制定《农技人员考核内容和评分标准》,从农技人员服务质量、业务水平、工作态度和工作成效四个方面进行考评,考评结果直接影响基层农技人员的薪资待遇,有助于提高农技人员的工作积极性[7]。

3.2加强农民教育培训

根据中宁县第七次人口普查数据显示,中宁地区常住人口为33.4万人,其中接受大专以上教育人口数量为3.2万人,接受高中教育人口数量为3.8万人,初中及以下教育人口数量为1.2万人,初中以下文化人口占总人口数量的35.4%,当地种植业人员普遍文化水平不高。因此,需加强农民教育培训,建设新型职业农民,才能有效推动绿色农业技术推广工作。目前,中宁县开展“高素质农民培育”“农民田间学校示范校”等相关培训项目,大力推动农民教育培训工程开展,取得了一定成效。首先是教师选聘。结合培训产业,聘请区产业专家、教授学者及本县专业技术人员、农民专家等授课。培训师资95%以上来自全区师资库,每期培训班至少聘请1名以上的区级专家。二是教材选用。选用高质量通用教材和区域教材。优先选用精品教材。枸杞、硒砂瓜种植专业培训的教材,可根据我县生产实际自编教材,为广大农户推广无公害病虫害防控技术。枸杞、硒砂瓜作为当地特色农产品,在生产过程中容易出现白粉病、黑果病、瘿螨锈螨、炭疽、枯萎、蚜虫、蓟马等病虫害,农业技术推广人员为农民推广生物防治技术、物理防治技术等无公害病虫害防治技术,减少农药用量,提高农作物质量与产量。三是培训内容。分专业、分层次,围绕全产业链发展,以优质粮食、现代畜牧、瓜菜、枸杞、等特色优势产业为主;提升经营管理和市场开拓能力;围绕种养加实用技术、主导品种、生态环保等,提升新技术、新品种、新成果、新装备的应用能力和水平;围绕壮大新型经营主体、推动小农户衔接现代农业、推进农业绿色发展、保障农产品质量安全,提高农业社会化综合服务能力。四是农民教育培训方式,通过定向委托方式,遴选2个社会化服务组织,开展农业产前、产中、产后全程技术指导、服务及推广,满足农业生产经营者的多层次、多样化、个性化服务需求。充分利用现代信息技术,开展云课堂、微课程、线上课程等培训方式,实施线上线下一体化教学[8]。

3.3完善农业基础设施

受地形、经济水平等因素的影响,中宁县各项农业技术设施不完善,影响了绿色农业技术的推广。因此,中宁县要增加基层农业技术推广工作投入,完善各县、乡镇的农田水利设施、乡村道路、通信网络等基础设施,为农业技术推广线上教学提供便利[9]。

3.4建设高质量的农业技术推广队伍

农技推广人员综合素质直接影响到绿色农业技术推广效果,基层农业技术推广工作任务重,工作范围广,薪资待遇不高,造成大量优秀农技人才流失。目前,中宁县农业技术推广人员年龄在35~55岁,年龄普遍较大,农业知识结构老化,无法胜任现代绿色农业技术推广工作的要求。因此,建立一支高水平的农业技术推广人才队伍是绿色农业种植技术推广的前提。根据中宁县绿色农业技术推广工作任务,围绕节水农业技术、粮食作物绿色种植技术、绿色防控技术等进行培训,让基层农技人员掌握现代绿色农业技术,更新农技人员的知识结构,才能更好地完成绿色农业技术推广工作[10]。

3.5创新绿色农业种植推广模式

目前,农业种植技术推广主要以政府为主导的公益性质模式为主,这种主导模式下,由中央政府、地方政府、农业农村局作为农业技术推广主体,人力、物力、资金全部由财政拨款。由于政府资金有限,财政拨款无法满足基层农业技术推广工作要求。因此,需大力实施市场推广模式和农民自主推广模式,市场推广模式主要是由社会组织机构进行技术推广,可弥补政府资金不足的问题。社会组织体系与市场连接紧密,了解市场供需关系,可根据市场需求,为农民提供相对全面的绿色农业种植技术,降低农业技术推广风险。绿色农业种植技术对促进农业转型升级、优化农业产业结构具有重要意义。地方政府要认识到绿色农业种植技术的价值,加快绿色农业种植技术的研究与推广,完善基层农业技术推广制度,提高农业技术推广人员的综合素质,创新农业技术推广模式。

作者:莫瑞 单位:宁夏回族自治区中宁县农业农村局