中国食品杂志 部级期刊

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要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文志、快讯

德国大闸蟹“爽约”聚划算的电商之战谷悦

方便面是真有毒？还是替罪羊？徐兴利，吕田

珍爱生命水源，大力推动科学保护与使用柴巍中

与其加工纯净水不如直饮自来水沈李龙

液氨应用于冷库安全的重要性崔洪

岛津亮相CFAS2013关注食品、农产品质量安全徐海波

公司十周年庆发蛋糕宁波96人疑似中毒沈李龙

企业合骗团：不如猪蹄的胶原蛋白张卫

“红罐”包装之争应归属公共资源沈李龙

水源放心标准优异请放心饮用农夫山泉魏传峰

农夫山泉被迫公开内控标准媒体网调多数仍然坚信品质卢希

胸怀大爱的人——鸟羽博道访谈录邹建中，郭灵洁

“食品安全”仍是“两会”热点议题魏传峰

守望最后的地下水——饮用水安全调查郭灵洁

“蓝黄”两区探索国家区域发展战略下的“山东路径”姜大明

风险评估是食品安全风险交流的重要信息来源陈君石

我们如何面对转基因(下)——再说转基因那些事罗云波

袁隆平:毕生用科学为农民造句荷洁，李四强

2012年前三季度中国饮料行业景气度下滑,库存增加李璐

“沙县小吃”何以红透大半中国？吴勇毅

磨剑、识剑、舞剑——综观食品行业入世十年郭灵洁

＂涨声＂响起来，＂酒疯狂＂有理由吗？刘英团

食品工业“十二五”将健全召回制度钟晶晶，李静

起士林的百年新生——访天津起士林大饭店总经理卞庆春徐勇

3·15食品安全任重道远——中国食品安全10年警示录张瑶

2012非洲食品及增补剂行业热门产品预测陈晓磊

科学发展传递信任加快我国食品产业与国际接轨徐金记

浅谈中国传统杂粮食品的现代化孙金沅，孙宝国

工业明胶流向食药领域始末徐兴利，郭灵洁

玛姆（Mumm）香槟——源自法国的红绶带林桦

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