乳品与人类

乳品与人类杂志 省级期刊

Dairy and Human

基础信息
  • 主办单位:黑龙江省绿色食品科学研究院
  • 主管单位:东北农业大学
  • 国际刊号:1671-5071
  • 国内刊号:23-1556/TS
  • 主编:冯启(执行)
  • 出刊周期:双月刊
  • 邮发代号:14-284
  • 出版地区:黑龙江
  • 开本尺寸:B5
  • 创刊时间:2001
  • 语言种类:中文 
  • 订价:160.00元/年
  • 综合影响因子:0.09

期刊简介

    《乳品与人类》(双月刊)创刊于2001年,由黑龙江省乳品工业技术开发中心、全国乳品工业信息中心主办。《乳品与人类》杂志的读者群覆盖整个乳品行业及其相关政府部门,是业内管理人员及营销人士不可多得的商战指南,也是乳品企业及上游供配商赢得市场的理想媒介。

    《乳品与人类》本刊坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。

收录、荣誉

收录情况:

知网收录(中)维普收录(中)万方收录(中)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏

期刊荣誉:

中国优秀期刊遴选数据库中国期刊全文数据库(CJFD)

主要栏目

特别策划、乳业透视、国际传真、公司报道、市场观察、营销攻略

部分目录

1、大庆乳业的经销商困局刘俊

2、浅谈乳业细分市场的前景冯启

3、浅谈乳饮料市场的未来前景张辉

4、中国乳业未来营销的六大趋势李阳

5、新产品营销:市场破局的关键王鑫

6、牧场建设勾勒乳业发展新战略思维

7、乳品企业团购策略的五大误区金金

8、透过经典案例看酸奶的营销创新刘禹

9、洋奶粉代购:苦涩的新模式营销王文琳

10、岁尾新初:中国乳业的回顾与展望刘鹏

11、液态奶促销"组合拳"的策划与执行程晗

12、道德产业根基下的危机策略冯启,邱峰

13、关于国产奶粉占有率上升后的思考王涛

14、意大利奶酪:从质量危机到信任危机杨易

15、现代牧业:靠标准立足的现代企业林秀敏

16、从三高陨落看二三线乳企的生存与发展王哲

17、佳宝乳业:依托科技的耕耘者王迎波,戚晨

18、由国外乳品行业发展模式带来的启示和思考

19、多美滋尝试全新产品婴幼儿液体配方奶王铭实

20、浅谈蒙牛的问题漩涡和乳企的规模化运作冯启

21、从雅培的生产运营看新加坡的乳品安全管理刘宇

22、利乐与中国乳业共成长与中国环保同发展崔新民

23、河南乳业:突围有望背后的展望与分析桑燕,张前进

24、"三鹿奶粉"前车之鉴乳制品质量营销刻不容缓吴勇毅

25、透视放大镜下的奶粉涨价问题周治宏,雷永军,冯启

26、后三聚氰胺时代如何提高中国乳品包装竞争力?杨志清

27、洋奶粉市场又起波澜雅培奶粉被曝致女婴性早熟李思婧

28、奶粉海外代购没有保障的拥趸者黄艳,郭素凡,欧志葵

29、全球化下的中国乳业下一个十年中国乳业路在何方?吉娅

30、由龙江乳业危机看区域乳业的发展和壮大曾小清,李德庆,贾杰

文章要求

1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题

2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号

6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号

7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

8、编辑部有权对稿件进行修删,不同意请在稿件中声明

9、请勿一稿多投,发现一稿多投者,一切不良后果由作者承担

10、若不能被录用,恕不退稿,请作者自留底稿,不同意上述稿件处理方式的作者请转投他刊

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