饮料工业杂志 部级期刊

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标准法规与政策、研究概览、基础研究、科技信息与行业动态、检测分析、生产工艺、生产实践、开发应用、综述

1、怀菊冰茶的研制许克勇

2、洋蓟茶饮料的研制林小晖

3、鲜无花果饮料的开发方可加

4、能量碳酸饮料的研制王玮,蒋航宇

5、铁强化功能饮料的工艺研究宋照军

6、饮料加工企业的微生物控制潘涔轩

7、黑豆饮料稳定性因素的研究李秀凤

8、纯天然杏仁奶稳定性的研究赵亚军

9、绿豆茶保健饮料的研制崔鑫;杨桂云

10、酸性含乳果汁饮料稳定性探讨周建均

11、古老而新型的酒精性发酵乳饮料金世琳

12、耐酸性α-淀粉酶发酵动力学的研究杨培华

13、玫瑰花饮料中苦涩味的研究史碧波;罗晓妙

14、酸枣饮料生产过程中萃取工艺的研究晋海燕

15、果蔬汁饮料无菌处理和包装关键技术黄福南

16、雪莲果荸荠复合乳饮料的研制黄高明;苏文莉

17、菠萝木瓜复合饮料的研制姜明洪;吴光虹;张明

18、山芹菜、胡萝卜、苹果复合饮料的研制夏光辉

19、我国饮用天然矿泉水工业的现状及其发展趋势杜钟

20、天然保健饮料─金桔果茶研制报告黄来发，胡标先，高桂香

1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题

2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编，多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3－5个关键词

5、如文章获得基金项目资助，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号

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