中国食用菌

中国食用菌杂志 部级期刊

Edible Fungi of China

基础信息
  • 主办单位:中华全国供销合作总社;昆明食用菌研究所
  • 主管单位:中华全国供销合作总社
  • 国际刊号:1003-8310
  • 国内刊号:53-1054/Q
  • 主编:孙达锋
  • 出刊周期:双月刊
  • 邮发代号:64-39
  • 出版地区:云南
  • 开本尺寸:B5
  • 创刊时间:1982
  • 语言种类:中文 
  • 复合影响因子:0.43
  • 订价:430.00元/年
  • 综合影响因子:0.73

收录、荣誉

收录情况:

知网收录(中)维普收录(中)万方收录(中)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏

期刊荣誉:

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主要栏目

综述、信息荟萃、资源开发、育种与驯化、栽培技术、生理生化、病虫害防治、产业论坛、菇农之友、产业报告

部分目录

1、双孢蘑菇设施化栽培的研究余荣;周国英;刘君昂;

2、草菇工厂化栽培模式探讨赵风云;林俊芳;游丽容;郭丽琼;

3、杏鲍菇液体菌种的生产工艺优化与应用秦艳梅;王娟萍;冀宏;

4、我国栽培食用菌的重金属调查李远东;陈强;张金霞;王武装;黄晨阳;

5、白灵菇品种的拮抗与品比鉴定李冠喜;王珏;邵世光;华国栋;张灿宏;

6、超高压处理对鸡腿菇菌落总数的影响周存山;王允祥;杨虎清;王丽霞;

7、6种药剂处理覆土对双孢蘑菇品质的影响张桂香;杨建杰;耿新军;陈小丽;

8、食用菌栽培管理多媒体专家系统的设计及开发牛贞福;冀永杰;国淑梅;姜桂传;

9、平菇ISSR-PCR反应体系影响因素研究任海霞;宫志远;曲玲;姚强;李瑾;任鹏飞;

10、灵丹菌质双向发酵工艺及药效品质研究许晓燕;郑林用;李艳;江南;余梦瑶;罗霞;

11、山东省大型真菌生物多样性及资源保护与可持续利用徐凌川;张华;李自发;许昌盛;

12、浙江省鲜香菇重金属背景值及安全质量评价柴振林;吴学谦;魏海龙;吴庆其;陈如楚;

13、鲍氏层孔菌以固体培养基为基质的人工培养技术研究田丽杰;杜桂艳;王铁联;董艳卓;李影;

14、蘑菇底料等废弃物对蚯蚓生长发育的影响李瑞哲;张红垒;郭建伟;朱重伟;邢小娟;徐廷生;刘宁;

15、代料香菇胶囊菌种专用培养基配方筛选研究吴学谦;吴庆其;付立忠;孙敏华;朴光旋;魏海龙;李海波;

文章要求

1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题

2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号

6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号

7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

8、编辑部有权对稿件进行修删,不同意请在稿件中声明

9、请勿一稿多投,发现一稿多投者,一切不良后果由作者承担

10、若不能被录用,恕不退稿,请作者自留底稿,不同意上述稿件处理方式的作者请转投他刊

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