食用菌

食用菌杂志 省级期刊

Edible Fungi

基础信息
  • 主办单位:上海市农业科学院
  • 主管单位:上海市农业农村委员会
  • 国际刊号:1000-8357
  • 国内刊号:31-1257/S
  • 主编:陈国荣
  • 出刊周期:双月刊
  • 邮发代号:4-292
  • 出版地区:上海
  • 开本尺寸:A4
  • 创刊时间:1979
  • 语言种类:中文 
  • 起订时间:2022年01月
  • 复合影响因子:0.76
  • 订价:160.00元/年
  • 综合影响因子:0.86

收录、荣誉

收录情况:

知网收录(中)维普收录(中)万方收录(中)SA 科学文摘(英)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏

期刊荣誉:

中国优秀期刊遴选数据库中国期刊全文数据库(CJFD)中科双效期刊

主要栏目

专题综述、生理生化、深层发酵、小集锦·信息、资源调查、育种驯化、培养材料、指导生产、栽培技术、病虫害防治、书刊讯等

部分目录

1、抗病天麻品种培育方法探索吴才祥

2、白灵菇麦粒菌种制作新技术柴美清 张勇 李毅

3、桑枝屑适栽猴头菇菌株筛选试验卢玉文 陈雪凤

4、高寒地区白金针菇优良菌株筛选试验研究高淑敏

5、六个早秋平菇菌株比较试验徐玉才 肖秀美 曹彩侠

6、猴头菇品种对比试验王庆武 薛会丽 安秀荣 于清伟

7、金针菇B_1菌株的生物学性状研究周颖 周巍 卢东升

8、平菇2026菌株的特性及栽培技术要点赵从广 董宝华 王家季

9、大肥蘑菇低温型菌株的生物特性及其驯化栽培马宇生 张利鹏

10、作物秸秆栽培滑菇品种筛选试验伦志明 郭文学 闫宝松 郑焕春

11、灵芝优良菌株选育初报王鑫 柳林 桂明杰 亢学平 胡志强 周丽洁

12、野生赤芝“相思岭1号”生物学特性研究张平 赖腾强 谢娜 吴伯文

13、白灵菇Sw-1菌株生物学特性研究张文隽 吴亚召 雷萍 杜艳 石文权

14、以苹果渣为基质发酵生产凤尾菇白灵菇猴头菇菌丝的试验刘芸 仇农学 殷红

15、马铃薯渣与秸秆栽培刺芹侧耳的配方优化杨立宾 郑安波 杨艳华 郭盈 高方

文章要求

1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题

2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号

6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号

7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

8、编辑部有权对稿件进行修删,不同意请在稿件中声明

9、请勿一稿多投,发现一稿多投者,一切不良后果由作者承担

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