中国茶叶加工杂志 部级期刊

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加工与装备、质量与标准、生产与消费、健康与文化

1、苦丁茶的开发及其利用陈杖洲

2、试论茶叶初制工艺之热力学原理汤一

3、茶叶标准体系研究翁昆;方晨;张亚丽

4、制茶企业电气负荷的计算方法赵红煜

5、发展效益茶业 推进产业化进程温正军

6、对实现开化县茶叶产业化的建议姜水清

7、机制名优绿茶常见品质缺陷的成因方世辉

8、安溪铁观音进入品牌化时代黄伙水;林荣溪

9、当前边销茶经营中出现的问题与对策高克勤

10、浅析制约我国袋泡茶生产的因素及其对策覃松林

11、发挥生态环境优势 促进池州茶叶产业发展沈佐民

12、永嘉乌牛早茶业的现状及其可持续发展策略李世鹏

13、茶叶生产离“以市场为导向”的要求还有多远苏洪生

14、针形名优绿茶做形工艺研究进展及发展趋势赵瑶;倪德江

15、国内外茶叶农药残留限量标准的比较分析马惠民;王永强;钱和

16、 “红香螺”茶的研制报告高成,周坚,童宗寿,黄建琴,汪有钿,陈长庚

17、三个茶树品种不同生产模式的经济效益对比分析吴履平;朱永明;张高泉;夏成鹏

18、实行龙井茶注册证明商标是规范龙井茶产销的重要手段丁安甫 ,戚国伟 ,陈宗新

19、绿茶、红茶加工工艺对茶鲜叶中多酚类物质的影响李大祥;方世辉;杨荣俊;胡绍德

20、超绿活性茶粉对小麦粉面团流变学特性的影响研究王彬;张士康;朱跃进;孙艳娟;李大伟

1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题

2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制

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