论析代田法的操作要点

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通过史料分析可以看出,代田法的耕作范围主要集中在河套地区以及汉武帝通过对匈奴的征伐获得的河西走廊和关中平原地区,这是必须要交代的,因为研究一个农业生产方式我们要做到时间和空间的统一,才能够科学准确地分析出来,从而得到我们想要的结果。在西汉时期,上述这一地区是典型的蔬蔌草地生态系统,在西汉时期这里的生态环境保护的非常好,但是现在大部分已经是一望无际的沙漠。而代田法的操作正是在这样的生态系统下进行的,耕作开始的时侯农民将大片的蔬蔌草地按严格的尺寸开垦成沟垄,当然这种沟垄的开垦是很有技术含量的,除了沟垄尺寸的要求以外,操作方法也很严格。具体的是将土地上规划开垦为沟的区域面上的草皮连根带土翻起,然后将翻起的草皮草根底部向上,并将所有翻起的草皮都这样平铺在垄的区域上。这种将草皮翻上来的开地方法是必不可少的,在下一部分的解析过程中,如果缺少这一环节代田法就不能称为生态农业。

此外在开沟垄的过程中,还要注意沟垄的走向,因为沟垄的走向也是要与当地的生态环境相联系的。所以说代田法中的任何一个操作环节都是事先预定好的,如果对其加以修改或者缺失某个环节,就不能够达到代田法想要的理想生产效果。代田法耕作的地区是我国西北部内陆干旱地区,这里常年盛行的风向主要是西北风,西北风强劲而有力,而东南季风对其影响较小,所以在代田法的开垦中是要把沟垄的方向定为南北方向。一个目的是为了防止风沙在耕作的整个过程中影响作物的发育,因为垄也是朝南北的可以起到阻挡的作用曰还有一个目的是借助风的力量起到截留草种和细小尘埃的作用,草种有利于耕作后草皮的恢复,细小尘埃可以省去用土盖种这一个环节。

在代田法的记载中,有一句是“而播种于?中”,一般的农业生产中播种是一个十分重要的环节,有的时候播种的成败直接关系到农业生产结果的好坏。为什么代田法操作要领中只是简单的一句话就给带过了,这显然是不合理的。这其实是代田法利用了生态力量的原因,或者可以说是借助了自然之力来参与了播种这一环节的活动。在西汉时期,北方主要耕作物也就是现在常说的小米,在五谷中我们将其称之为粟。根据粟的生长环境我们可以知道粟是一种旱地作物,旱地植物有一个特点是越干旱地区的植物种子颗粒越小,包括内陆草原地区的草种子也是非常小的。在关于播种这一环节的介绍时,只说到将种子撒到?中,但是没有提到对种子盖土栽种。原因在于利用了西北风的力量,因为播种的时候正值开春时节,正是西北风风力强劲的时候,大风扬沙会带来很多细小的尘埃颗粒,这些夹带大量细小颗粒的风在垄的拦截下会降低风速,而且会随着风速的减慢而使沙子留在?中,那么细小的颗粒沙子就会均匀的铺在刚播撒下的种子上。同时这些细小颗粒还可以减少土层的水分蒸发,因为越细的沙子堆积在一起密度越大,覆盖在地表上的土层间隙较小所以更容易截留水分。因此下层地表蒸发出来的水分能够满足种子生长的需要,此外在西北风带来的这些颗粒中,不仅是细小沙子,里面还夹杂着很多的腐殖质,这更加有利于种子的成长发育,真可谓是一举三得。通过利用风力,既完成了播种,同时又起到保持水分和获得养分的效果,不得不让人惊叹古人的智慧。

在整个耕作的过程中,代田法并没有关于除草这一环节的记载。只是说到“苗生叶以上,稍耨垄草,因?其土以附根苗”,这是因为在开垦的时候已经将翻起的草垫子根部向上,而且用翻起的草皮压住了原来没有被翻而作为垄的那部分。这样一来翻起的草是不会沿着根向上长的,因为他们的根部根本吸收不到水分而且根部还是暴露在外面。而被盖住的那部分草皮也不能正常的生长,因为他们被草皮和厚土所掩盖,这样以来草苗就无法呼吸,所以也不会长出草来,所以垄上的草构不成威胁。同时西北风会带来大量的草种,这些草种会不会对种苗的生长构成威胁?完全不用担心,聪敏的古人已经想到了如何去解决,因为随风而来的草种大多是较小的颗粒,质量一定很轻的,不然也不会随风而动,当这些草种落在长苗后的土地上以后它们也会发芽成长,但是因为有培土这一环节,即使刚刚长出来的嫩芽,也会被土盖住,这样就会用土蒙压住刚发芽的草使其缺氧而死,很自然的就解决了除草的问题。其实培土还有另外的作用,因为代田法没有强调对种子或种苗浇水,我们知道在十分干旱的地区不浇水植物可能是要枯死的。刚才在交代播种的时候,已经提到了保持水分这一环节。在不断的培土过程中,也起到了保持水分的作用,因为培的土都在根部,能够更好的聚集水分减少蒸发,满足植物生长的水分需求,也是一个一举两得的措施。

此外代田法不提施肥这一环节,一是因为播种的时候风沙会带来腐殖质,还有就是因为本身被开垦的草地中富含着磷钾物质成分,那些用土培后腐烂的草苗也会在土里因为温度的升高而产生降解,这些肥料正好可以被根苗吸收,都是天然的有机肥。当我们把翻起来的草皮与原先的草皮相压在一起之后,随着气温的升高,腐烂的草叶会发生降解,从而形成天然的肥料,留在土地的表面之上,保持了土地的肥力,当有雨水冲刷的时候这些降解的腐殖质就会流到沟里被苗的根部吸收。代田法并不是不施肥,而是巧妙的利用了自然植物的特性和一些简单的化学反应,抓住了生态环境的特点,将其综合利用而达到施肥的效果。

代田法中还不曾提到松土这一过程,因为农业的耕作过程中一般都有松土的,这样有利于作物的根须吸收更多的养分,从而生长旺盛。但是并不能以偏概全,农业的生产活动必须考虑到当时当地的生态系统,代田法耕作区域是内陆干旱的生态草原环境,本来土质就比较疏松,加之经过翻动,会使土质更加疏松,非常有利于植物的根部生长,而且有利于根部的呼吸,故植物能够使根部在较深的土中发展,从而在多风的西北地区能够抵住风力的袭击,以至于不会被连根拔出。此外在作物的生长季节也是不会发生因雨水的浸泡而导致土地板结的,在一月到六月该地区基本是旱季,而且雨水少的可怜,偶尔小雨也不会造成土地的板结,因为达到土地的板结需要大水浸泡后才会形成,所以在作物的生长时期是不用给作物松土的,等到植物长成大株以后,到夏季降雨来临,即使再土壤板结,也不会对作物生长构成影响,因为经过春夏的生长,作物的根部已经生长的相当发达,能够自由的在土壤中获得养分和水分了。

等到夏季到来的时候,关于代田法的操作要领是这样要求的“比盛暑,陇尽而根深,能风舆旱”这是说,到了夏天来临的时候,也就是株苗已经长的很高大的时候,借助人力将陇沟填平,这样就能够抵挡住强风与干旱了。实际上这背后还隐藏了很多生态环节没有揭示出来,为何要将陇上的土填到沟里将沟垄变成一平呢,这正是为了保持地力不破坏生态而进行的一个恢复工作,我们知道陇上的是我们最先翻起来的草皮,这个时候将草皮翻过来填到沟里从而把株苗的根部围住。因为雨季马上就要到来了,将沟填平了以后,那些填在沟里的都是草皮和草饼会起到保持水土,保护根苗的作用,这样就不会因为大暴雨的到来而将地表的土冲走,当雨水聚集在平坦的地面上由于草皮的保护作用和对水流速度的阻碍,水只会缓缓的流走,不会破坏水土的表层,因为已经将整个耕作面积都铺上了草坪,很好的保持了水土,保护了株苗的生长,保证其能够经历雨水的洗涤直到迎来秋季的收获。#p#分页标题#e#

此外将垄上的草皮翻盖过来还有另外一个用处,就是有利于蔌蔬草地生态系统的恢复,以达到更好地保护风化壳效果,因为重新将草皮翻过来以后,使草皮又铺在了原来的沟里,这样等于说是草根又回到了原来的位置,经历过充沛的雨季浸泡以后,这些草根又开始发芽,而且这些草根里会夹杂着大风带来的草种,这样以来沟中的草又重新的生长起来了,而原先被覆盖的那一面草皮现在也获得了呼吸和生长的机会,在雨季过后也会生长起来,整个耕作面积又还原了以前的蔌蔬草地生态系统。上面是高大的作物株苗,下面是刚长起来的草苗,生态环境又回到原先的状态。这正是代田法的精妙之处,既达到了农业生产的理想效果,又没有破坏地表的生态环境,而且又将其重新还原,这实际上还是对当地各方面生态要素综合利用的结果。

还有一个环节也有利于生态系统的恢复,因为在代田法的记载中通篇没有关于作物收割的记载,当然代田法不可能只管种植不管收获吧,那怎么才会有以后或者下一年更大的丰收呢?其实是有的,只是没有记载,在前文已经讲过代田法中的每一个环节都是必不可少的,而且都是与我们的生态系统相关联的,如果错过或操作偏失任何一个环节,或者是根据其他农业生产方式的经验来进行,代田法就不会达到生态与生产俱在的效果。代田法作物收割的时候不是连根拔起的,我们为什么这样说,因为我们要保持生态地表的风化壳,是不能使其地表遭受到破坏的,如果连根拔起就会使长起的草皮受到破坏不利于整个生态系统的恢复,所以说代田法用的是只取种子的部分收割法,即只将长种子的头部采下来,秸秆会让它继续长在土里,还有一个作用就是秸秆会使秋冬季节吹过耕地的风力减弱,这样一来会有更多的草种留在地表而生长成草苗,能够增加草皮的草苗密度,此外等到这些秸秆腐烂不仅有利于草的生长,还能增加土地的肥力,这些秸秆腐烂以后会形成钾肥,因为高秆抗倒伏的植物一般都含钾丰富。

还有一个容易被忽视的问题这里也要交代一下,就是关于粟的苗株长大以后怎么解决抗倒伏问题。首先这是一种高秆作物,植物属性决定其具有较强的抗倒伏能力。如果在东南沿海水稻的生长中这确实是一个问题,因为东南季风夏季较强,但是代田法适用的地区是干旱的内陆,东亚大陆在夏季盛行东南季风,季风到达这里后风力较弱,不能够对早已经培土后根深而又苗壮的株苗带来危害,故不用担心抗倒伏这一农业生产中的灾害问题。

以上就是我们对于代田法操作要领的一些解释,是基于一种整体的生态环境考虑下的认识,希望对走出代田法的研究误区有一定的帮助。我们知道农业的生产总是与生态环境息息相关的,但是很多时候关于古代农业方法的研究都是只存在于对农业技术上的研究或者是认为社会原因造成了对农业生产的影响,而忽视了生态环境在整个生态农业中起到的显著作用,这显然是不科学的,也是片面的,也是为什么后世很多农学家按着代田法的操作要求来操作的时候却没有达到理想的效果的原因,因此生态因素在农业生产的研究中绝对不可以忽视。我国是一个农业大国,是一个人口大国,生态环境急剧恶化对后世社会的发展有重大影响。我们希望对于代田法中关于生态环境的利用的分析能够对以后的农业生产有一定的启发作用。

本文作者:李登辉 熊尚全