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为了解决渔业发展与生态保护、高效渔业与渔业产品质量安全等问题，2011年，思南县参与了铜仁地区《山塘水库健康养殖技术推广应用》丰收计划项目的课题实施。该课题是把制度创新与技术创新相结合，把资源节约、环境保护和经济发展相结合。为论证该课题的推广性，我县对项目实施区示范小山塘进行抽样测产分析。现将示范小山塘鱼类养殖情况和取得的效益作出如下总结。 1基本情况 1.1水域条件 地处思南县兴隆乡山羊岩村的某小山塘，旺水期蓄水面积为38亩（每亩667平方米），消落期保塘水面积为26亩，常年蓄水面积为32亩，与当地沙塘溪小型水库连灌，平均水深在3米左右。据测定了解，该水域pH值在6.5~7.5，溶解氧在4.5毫克/升以上，透明度在40~60厘米，4~8月份的养殖期间，平均水温为24.8℃，且光照充足，浮游生物含量适中，水质清新，无工业污染，符合《中华人民共和国地表水环境质量标准》的Ⅲ类水质标准（即GB3838-2002）。 1.2设定养殖条件 课题指标以适合当地养殖的鱼类品种为主，平均鲜鱼产量达到100千克/亩，渔业病害发病率低于5%，水产品肉质标准达到国家《无公害水产品安全标准》GB18406.4-2001要求。产量目标，平均亩产鲜鱼150千克，经济效益为每亩纯利润达500元，共计利润为16000元。品种搭配为，主养品种占70%，搭配品种为30%，采用多品种混养，综合利用水体空间。保持浮游生物含量适中，水面无污物，透明度在40~60，溶解氧充足，调节pH值至中性偏弱碱性，保持水体有活力。合理解决蓄水养鱼与农田灌溉的矛盾，平均水深不能低于1.5米。在鱼苗下塘前，用生石灰或漂白粉进行清塘消毒；鱼苗进塘时，用3%的食盐水进行浸泡消毒杀菌后，再放入塘中。鱼病暴发流行季节为每年的4~6月和8~10月，在此期间，食场和食物都要进行适时消毒杀菌，采用药物泼洒、浸泡、挂袋、挂篓及自制药饵的方式对鱼病进行预防，但不能施用国家管制的禁用药物。人工配合饲料购置，要选择大型企业严格按国家规定的饲料配方标准生产的鱼饲料产品。力求做到饲料投喂的“四看”、“四定”原则（四看为看季节、看天气、看水质、看鱼情，四定为定时、定位、定质、定量）。结合当地干净的富含营养的农副产品下脚料、青草进行合理搭配投喂，但不能使用影响水产品质量的添加剂和生长激素。 2技术实施与管理过程 在2011年2月10日的枯水期，水面约10亩，平均水深1米时，按12千克/亩漂白粉全塘泼洒消毒。分别于2月21日加灌塘水后投入越冬鲤鱼苗1056千克。其中规格为75克/尾，共计14080尾。在3月6日又增投放草鱼苗种232千克，鲢、鳙鱼苗种243千克。其中，草鱼苗规格150克/尾，数量1546尾；鲢、鳙鱼规格100克/尾，数量2430尾。由此，共计投入鱼苗鱼种1531千克，计18056尾。选择了塘底较平坦、水位较深、背风向阳且较安静的塘角，用竹竿搭建了面积为30平方米的“井”字型投饵台。从4月2日起，开始驯鱼投喂人工配合饲料，按照“慢-快-慢”、“少-多-少”的节奏规律投喂，遵循“四看”、“四定”原则。鱼类吃食旺盛、生长较快的时期，每天按投饵率分2~3次投喂。一般在9点、13点各投喂1次人工配合饲料，18点投喂1次农副产品下脚料或青草。在鱼苗鱼种下塘前，首先采取了生石灰对水体消毒；投放鱼苗鱼种时，用3%的食盐水进行了浸泡消毒杀菌，预防了病原体的侵入和危害。鱼类吃食、生长旺盛时期，在食场周围的鱼类集中活动区，定期或不定期地泼洒漂白粉、生石灰浆水共计12次。在5月初和7月下旬，偶见有鲤鱼、草鱼发生赤皮病、烂鳃病、肠炎病，采用了漂白粉挂篓，使鱼病的蔓延得到了有效控制，没有造成较大的鱼病危害。 3产量产值 据验收统计，8月2日开始鲜鱼捕捞上市，至10月19日分3次捕捞结束，32亩养殖水面共收鲜鱼5116千克。其中，鲤鱼产量3578千克，草鱼产量为726千克，鲢、鳙鱼产量812千克。由此，示范山塘单产为159.87千克/亩，超过了产量既定目标150千克/亩。产值为，鲤鱼3578×15=53670（元），草鱼726×16=11616（元），鲢、鳙鱼812×12=9744（元），总产值为53670+11616+9744=75030元。鱼苗鱼种费为，鲤鱼苗+草鱼苗+鲢、鳙鱼苗=12672+3248+2430=18350（元）人工配合饲料费，3500元/吨×8吨=28000（元）。鱼病预防药物费，漂白粉、生石灰、大蒜、食盐及等药品购置费共计1200元。管理人员工资费，1000元/月×8月=8000元。共计成本费18350+28000+1200+8000=54350元。32亩山塘养鱼净利润收入为75030-54350=20680元。由此，得出单位面积的净利润为20680÷32=646.25（元/亩），比设定目标500元/亩，高出146.25元。比设定总利润目标16000元，高出4680元，经济效益明显。 4效益分析 经过这一高产高效健康养殖模式的实施推广应用，可以进一步对闲置、粗养的山塘水库实行合理开发，向市场提供足量的优质水产品。同时，还可以解决城乡闲置劳动力的就业问题，大大提高渔业生产的生产力。合理利用自然生态资源，积极推广无公害水产品的健康养殖技术，确保渔业养殖产品达到《无公害水产品安全标准》标准。优质水产品的市场供应，是消费者的迫切需求。由此，大幅度地推进渔业健康养殖的发展进程，积极引导养殖户申报无公害水产品的认证和产品认证，可进一步提升产品的经济价值，最终达到资源充分利用、产品贴近生态、消费崇尚自然的良性发展理念。