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干式发酵床养鸡技术是利用微生物菌剂对鸡粪进行发酵分解，使得鸡粪在强大功能菌作用下被分解转化，可减少养殖场和圈舍内有害气体的排放和刺激性气味的产生，自动除臭，从源头上解决了污染问题。另外，还可以彻底解决传统养殖场除污运行费用高、投资大、维护难等问题，是目前最新的生态环保养殖模式。同时，该技术可抗病、促生长，使鸡生活在大量有益菌的环境中，提高了鸡的免疫抗病能力，降低鸡的发病率。鸡啄食了有益菌体物质，增加了营养和消化吸收能力，可节省饲料10%～20%；还可免除粪、免冲洗，可节约用水80%以上。 1干式发酵床养鸡技术的优势 ①建立干式发酵床，操作比较简单，只要将“一剂一料”铺好就可以使用。日常维护也很简单，极大地方便用户做床和维护，节省了人工成本。 ②与传统的垫料养鸡相比，干式发酵床所用垫料薄，垫料厚度只要25～30cm。 ③干粉剂，不用加水，可使垫料基本保持干爽，避免了水泡床和死床的发生，大大延长了菌种的寿命，使发酵床的功效性能可长期持续、稳定地发挥。 ④不需要额外在饲料或饮水中添加氨基酸、红糖水、活性菌剂、盐等，节省辅料，不需额外添加营养液，降低了辅料成本。 ⑤菌种休眠功能好，活性强，保存方便，室内常温保存几年不变质，可适用抗生素和消毒剂的常规消毒。 ⑥干式发酵床操作简单，一次投入可以多年使用，总成本低，综合性价比高。能最大限度地利用圈舍面积，在同等规模条件下，减少固定设施的建设成本，适合小面积养殖。 2干式发酵床的建立 干式发酵床菌剂分解快，脱臭效果好，能有效抑制多种病原微生物，免清粪，零排放。建立干式发酵床时，首先建立规范的鸡舍，面积为13～26m2，不用打水泥板，要求地面平整，保持通风良好；其次，准备好垫料，用除杂无毒锯末或谷壳，10m2圈舍约需3m3垫料；第三，准备好菌种和玉米面，每千克发酵剂可以建13m2发酵床，按（1∶6）～（1∶8）的比例，不加水，将发酵剂与玉米面混合均匀；第四，按3层垫料2层发酵剂踏实，每层垫料10cm厚；第五，建好发酵床后，就可以将鸡放入圈里，如果前期较干燥，可以少量喷水。 3干式发酵床养鸡的管理 从雏鸡到成鸡都可以采用干式发酵床养殖，该技术较适合于广大农村散养户使用。在具体的养殖管理中要注意以下几个方面。 3.1雏鸡的管理 在有干式发酵床的育雏室里可以地面平养，也可以用育雏栏养殖，应根据育雏室的大小而定。控制好育雏室的温度和通风很关键，温度应控制在：1～2日龄育雏室温度为32～33℃，4～7日龄为30～32℃，8～10日龄为28～30℃，11～14日龄为26～28℃，以后每周下降2～3℃。同时，还应保持良好的光照和通风，光照可根据育雏室建设状况自行设计，可采用换气风机通风，换气风机安装在紧靠房顶的位置。在实际应用中，可能会遇到发酵床比较干燥的状况，可以适时补湿，7日龄前，相对湿度为60%～65%，7日龄后，相对湿度可为50%～55%。 3.2干式发酵床育雏的免疫程序 雏鸡到5周龄后，所有的免疫接种都已经完成。常用的发酵床育雏的免疫程序是：1日龄雏鸡，于出壳后24h内皮下注射马立克疫苗；7日龄雏鸡，使用新支二联疫苗点鼻；14日龄雏鸡，使用法氏囊中毒疫苗饮水；21日龄雏鸡，使用新支二联疫苗饮水或点鼻；27日龄雏鸡，使用法氏囊中毒疫苗饮水；30日龄雏鸡，刺种鸡痘弱毒冻干疫苗；35日龄雏鸡，用传染性喉气管炎冻干疫苗滴鼻、点眼。加强育雏室内雏鸡的饲养管理，应用干式发酵床养鸡，不用清扫粪便，应严禁闲杂人员进入育雏室。并保持育雏室的温度和湿度符合雏鸡的生长。还要做好6～10日龄雏鸡的断喙工作，在断喙的前后各1d，要在饮水中加入VK3粉，以预防感染。 3.3干式发酵床的维护 在整个育雏和养殖过程中，要注意观察发酵床，如果鸡粪被完全分解，圈舍就没有刺鼻气味。如果底部垫料变黑，说明地下有水浸出，这种情况就要处理好浸出水，并在上面添加垫料；垫料过干有粉尘时，可在表层撒少量水。5周后的雏鸡就可以离开育雏室进入自然环境中。 总之，无论雏鸡还是中成鸡，无论肉鸡还是蛋鸡，都适宜采用干式发酵床养殖。从表面看，建发酵床会增加前期的投入但从长远看，应用干式发酵床养鸡，更能节约资源，更有利于鸡的生长，该技术可以在养鸡业中推广应用。
