前言：寻找写作灵感？中文期刊网用心挑选的外语教学的文化背景定义，希望能为您的阅读和创作带来灵感，欢迎大家阅读并分享。
1文化背景教育在教学和交际中重要性必要性 语言和文化是密不可分的，语言是文化的载体，而信息丰富的文化又是蕴涵于语言之中的。外语学习目的是不同文化背景的人之间的跨文化交际。只有具备了较高的文化素养，把握了文化背景，学习者才能深层去理解和掌握语言，从而有效地理解运用语言进行交际，所以无论学生学习外语还是教师教授外语，在语言技能的同时，应该重视和了解外语国家文化背景知识，这样才能提高学生的语言理解能力和跨文化交际能力。那么文化背景知识(culturalbackgroundknowledge)主要包括哪些呢？主要是外语学习材料所涉及的社会文化因素以及情景因素。例如：历史、政治地理、环境、文化遗产、文学作品、传统意识、宗教信仰等；还包括所学外语国家和本国内部文化差异对比。 1.1学生外语学习时重视所学语言的文化背景知识重要和必要性 例如，如果我们学生不了解英国的地理以及一日多变的天气特征，就不会理解英国人日常生活见面总是提及天气来寒暄的现象，就很难真正正确理解语言内容。同样西方学生如果不了解中国的文化，很难正确的理解具有广深文化的汉语语言。例如，在现在使用中等职业英语教材中Book1Unit12Festivals详细介绍theSpringFestival春节这一传统节日以及各项传统各类活动。西方学生会了解中国传统文化节日。如果对中国传统文化不了解，当听到springFestivalCouplets春联，dumping饺子，redlanterns红灯笼“月饼”，“粽子"等中国传统历史文化词语时，很难有一个正确的理解。“可见，外语教学中文化背景教育非常重要，要让学生获得交际的语言能力，外语教学应与文化教学相结合，以理解语言的真正含义。” 1.2教师语言教学中要融入渗透语言的文化背景重要必要性 我们在与外国人交谈时，如果犯了语音和语法的错误他们往往比较宽容。但如果因不了解对方文化而违反社交或习俗或宗教习惯就会让对方觉得没礼貌。，所以教师在教学中不能脱离文化只重视语言技巧和语法训练，还有指导学生了解所学语言相关文化的必要。 2外语教学中的文化教育手段和途径 那么，在日常英语教学中，教师应如何指导帮助学生学习积累有关文化背景方面的知识呢？ 2.1课堂教学中启发，渗透，注重文化背景，培养跨文化交际首先在教材选编上应使语言教学和文化教育同步发展。 目前使用的中学和中职英语教材就很好，既有图文并茂的语言语法内容又融入丰富的语言文化内容。它有时代性强的现代生活主题，涉及多领域，而且注重实用性，便于交际。教材中丰富文化背景知识为我们教与学提供很好素材，这就要求我们有意识地把文化知识渗透到具体的词汇教学、课文教学和听力教学中和写作中，达到在教学融入渗透了解语言文化背景知识的目的，也可以激发学生学习语言和文化的兴趣。 首先在词汇教学中，关注所学语言相关的文化背景知识，多了解词汇所包含的文化底蕴，以更加掌握英语这门语言。 例如：当阅读时遇到theGardenofEden伊甸园，theBible圣经等词时教师要把基督教以及圣经中相关背景知识让学生了解，否则这些词对汉语言学生难理解。翻译时也得让学生注意语言文化差异。如“狗”在汉语言中是的贬义词，不忠义是“狗腿子”；而在西方英语国家，狗被认为是人类最忠诚的朋友。因而汉语中的成语：爱屋及乌，在英语中将其翻译为：Lovemelovemydog。英语颜色词汇它们蕴含了大量的文化，西方人喜欢白色是圣洁象征，可中国人最爱红色象征吉祥喜庆。然后，在课文教学中融入。如中等职业教材Book1Unit10Sports单元中Marathonrace马拉松比赛文章中教师要利用这篇体育教材融入这项奥运会运动的历史由来等相关历史文化以及马拉松运动精神文化thespiritofmarathon,“Keepon,nevergiveup.”教师文章教学中还要渗透外语文化和本土文化对比。例如，东方与西方进餐待客的习惯多有不同，两文化中餐具的摆放，餐前，餐中，餐桌上的谈话饮酒等有不同，对此一无所知，难免闹出笑话。著名学者钱歌川先生曾经举过的例子：李鸿章应德国俾斯麦之邀前往赴宴，由于不懂西餐礼仪，他把一碗吃水果后洗手用的水端起来喝了。当时俾斯麦不了解中国虚实，为不使李鸿章丢丑，他也将洗手水一饮而尽，见此情形，其他文武百官只得忍笑奉陪。又如，Unit3CampusLife单元ALettertoaFriend课文教学中教师在讲解语句时融入英文书信格式与汉语书信文化对比。3)在听力训练中，材料涉及有大量文化的差异和文化背景知识，听力教学中教师融合渗透文化。例如学生听新闻：IsraelPrimeMinistervisitedtheUnitedStatesonMon-dayinWashington.ThetwoleaderstalkedabouttheMiddleEastpeaceprocess.（新闻涉及中东和平进程问题）。如果学生不知道，不了解PalestineandIsrael巴勒斯坦和以色列相关历史和政治方面文化背景，那么听到材料就很难很好地把握理解语言内容。 总的来说，这些教学中点滴语言文化知识教师要适时融合，对比，渗透，学生才能逐渐了解，才能用更加贴近对方生活和思维方式的语言来交际。 2.2仅有课堂教学是不够的，还要进行课外补充 1）恰当指导学生进行课外阅读。文化背景十分丰富，涉及到生活的各个方面，教师不可能在课堂上谈及所有相关的文化背景知识，因此指导学生进行课外阅读是个很好的补充。教学之余可向学生推荐难度适当阅读体现外国文化的英文版的文学作品简易读本，如牛津简易英文读本系列(OxfordProgres-siveEnglishReaders),还可以引导学生读一些报刊、杂志。如：Reader'sDigest，ChinaDaily，，《21世纪报.中学生版》等，让学生们课外积累更多有关社会习俗以及日常交际等方面的知识。教师要学生根据不同的阅读材料采用不同的阅读方法，有的要掠读，有的要精读，还有的就要反复阅读，必要时让学生写阅读心得或总结，加深巩固。让学生课外获得丰富有用语言文化知识，有助于语言的最终交际应用；#p#分页标题#e# 2）利用多媒体教学影视，录音图片，收集一些外语国家的物品和图片，利用这些让学生了解外国艺术、历史和风土人情。 3）选修课。教师可利用《英美概况》、《语言与文化》、《英语学习文化背景》、《西方文化背景知识选讲》等材料以讲座的形式，分章向学生介绍外语国家的文化情况，如衣食住行、教育、金融、节日等情况。也可以运用外语电影、电视、录像等资料给学生直观的感受，让学生身临其境直观对外语文化的了解，可以增加学习兴趣。 4）组织课外活动，英语角，英语晚会等，让学生有实践机会，提高语言应用力。 3实施文化背景教育的注意事项 1）教师要先加强自己各文化素质，自己有一桶知识才能给学生半桶 2）教师在教学中应注意指导学生循序渐进， 3）教师在指导学生了解别国文化同时还要融入本国文化避免学生学其他国文化背景时抛弃自己文化传统。
