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一、鄱阳湖“四大家鱼”现状分析
统计资料表明，2012年鄱阳湖区有作业渔船18076艘，近几年鄱阳湖湖区捕捞船只数基本稳定。全湖捕捞产量2.85万吨，与2010年的捕捞量相当。鄱阳湖渔获物品种主要由“四大家鱼”、鲤、鲫、鲇、黄颡、鳜、翘嘴红鲌、!鱼及短颌鲚等组成，由此可知其以湖泊定居性鱼类为主要捕捞对象，其中：“四大家鱼”1891.52吨，占捕捞总量的6.64%。朱其广等2010年的调查表明，四大家鱼幼鱼从长江由湖口通江水道进入鄱阳湖的最早时间为6月26日，高峰期集中在7月下旬和8月中旬。整个通江水道在调查期间四大家鱼幼鱼总产量为3.1×106尾。其中鲢鱼占78.75%，草鱼占18.43%，鳙鱼和青鱼分别占2.06%和0.76%。而江西省2013年鄱阳湖及长江江西段禁渔暨增殖放流活动3月20日在南昌市红谷滩秋水广场举行。当天共放流“四大家鱼”冬片鱼种共1000kg。2013年江西省向鄱阳湖、长江江西段和五大河流放流经济鱼类苗种6亿尾以上，其中九江市2013年秋季水生生物增殖放流活动就放流四大家鱼共计6.7万斤。由此可见，人工增殖放流是鄱阳湖四大家鱼鱼苗的重要来源，长江鱼苗对鄱阳湖四大家鱼资源的影响力正在下降。
二、鄱阳湖“四大家鱼”的生态经济前景
1.鄱阳湖“四大家鱼”的碳汇渔业前景展望
党的十八大报告首次把“生态文明”作为单篇论述，明确提出推进“绿色发展，生态发展，循环发展，低碳发展”，鄱阳湖既是鄱阳湖生态经济区建设生态文明的主体，又是绿色生态经济的聚宝盆。在渔业固碳方面，中国工程院唐启升院士率先提出“渔业碳汇”的概念。发展低碳经济是世界各国的共识，也是国内经济发展与转型的必然之路，而近年来出现的“碳汇渔业”更是成为了低碳生态经济的新亮点。解绶启等（2013）指出，鄱阳湖为大型浅水湖泊，从20世纪50年代～90年代，其通过渔业移出的碳为11.8～27.6kg/公顷•年，总移出碳为3890～9061吨/年，总固定的碳为8558～19935吨/年。鲢鱼和鳙鱼是滤食性鱼类，通过滤食水体中浮游生物和悬浮的颗粒有机碳来促进机体生长，构成鱼体生物碳的主要来源，其输出主要包括鱼类的代谢、死亡和捕捞等。由于滤食性鱼类的养殖不需要人工投饵，其碳的来源本质上属于淡水生态系统的初级生产者浮游植物的光合作用。伴随着滤食性鱼类的捕捞，大量的碳直接从淡水中移出，间接降低大气中的二氧化碳而发挥碳汇作用。《中华人民共和国水污染防治法释义：第50条》还提出：养殖500g鳙鱼可从水中吸收57.85g碳；养殖500g白鲢可从水中吸收60.75g碳。选择以鲢、鳙鱼等滤食性鱼进行养殖，利用食物链原理，消耗水中的富营养化物质，达到增强淡水渔业碳汇和调节水质、保护饮用水源安全的目的。鲢鳙鱼是水体初级生产力的高效转化者，如果其资源量过低，就会影响水域生态系统中正常的物质转移和能量流动，造成生态失衡，初级生产者初低级消费者（鲢鳙等）少→中高级消费受阻，伴随的就是，初级生产→初级消费→自我分解→再生产的恶性循环，最终导致水华等水体富营养化现象。1959年四大家鱼在鄱阳湖渔获物中占10%～15%，但目前只有7%左右，可以通过增殖放流等高效手段，同时强化禁渔期制度和加大非法捕捞执法，逐步提高四大家鱼的天然资源量。目前鄱阳湖除禁渔期3个月外常年允许渔业生产，这种长时间、无序化的捕捞超过了资源的可再生能力，应当加强顶层设计，合理规划禁渔制度。在发展到一定阶段，构建适合鄱阳湖渔业可持续利用的定法定点定期定人捕捞制度。此外，积极规划建立四大家鱼健康养殖示范基地，发展壮大四大家鱼深度开发龙头企业，实行良种、良法，围绕优质、高产、高效的生态经济，努力实现渔业产业生态化。通过适度捕捞将初级生产力转化为鲢鳙水产品移出，同时通过渔获物分析，调整增殖放养量，并适度补充草鱼、青鱼，即防止水体富营养化，保存生态平衡，又增加可捕捞量，围绕高效生态、优质安全的总体目标，推进鄱阳湖生态经济型渔业产业的可持续健康发展。
2.鄱阳湖“四大家鱼”的休闲渔业前景展望
休闲渔业的核心吸引力是能够让人们快速建立“天人合一”的关系，进入亲近自然和享受生活的放松状态，随着社会经济的发展和人民生活水平的日益提高，休闲渔业已成为人们休闲娱乐的一种重要形式，深度发掘传统渔业的休闲娱乐属性逐步具备了经济上的可行性与必然性。鄱阳湖自然条件得天独厚，“四大家鱼”又是经过一千多年人工选择的优良水产品种，非常适合进行休闲渔业开发。同时，我们也应当明白，在休闲渔业中处于主体地位的是“渔“，而不是“鱼”，即休闲渔业应当重点关注消费者的行为理性，而不是生产者的经济人理性。通过让消费者享受贴心的产品与服务，获得良好的体验，实现最高附加价值。笔者利用4大类休闲渔业可利用的资源构成核心吸引力，以及由生态经济和新型城镇化双轮构成的休闲渔业核心驱动力构建了休闲渔业发展模式。休闲渔业也是渔业产业链的重要延伸途径之一，在开发新的休闲旅游资源的过程中，可以把鄱阳湖一些风景独特的渔村小岛，转变成休闲旅游宝岛，将渔船等科学改造成休闲娱乐设施，渔民培训转型为休闲渔业的经营者和服务人员，在保护渔业生态环境和渔业资源的基础上，实现了传统渔业产业链的改造升级和延伸。
三、结语
目前，鄱阳湖渔业资源衰退日益严重，发展休闲渔业便能充分利用广阔的水域生态系统，分散人口集中度，提高公众的环保积极性，使鄱阳湖污染得到有效缓解。在进行鄱阳湖“四大家鱼”的休闲渔业开发时，应当充分利用其资源潜力，按照休闲渔业发展模式和生态经济产业化的运营规律，通过综合规划、设计整合，将观光、休闲等旅游活动与现代渔业方式有机结合起来，突出传统渔业的文化属性、休闲属性、运动属性，通过推动渔业的第三产业化来丰富渔业内涵，建构鄱阳湖休闲渔业经营体系，提高渔业经济效益，促进渔民转产增收，支撑鄱阳湖休闲渔业持续健康发展。
作者：吴斌 方春林 甘江英 单位：江西省水产科学研究所 南昌社会科学院
