摘要：
随着我国经济的稳步向上发展，发展旅游服务产业也成为了政府支持的重要内容。调整旅游结构与完善旅游产业布局也需要加强对于土特产品的品质要求。以湘西地区的土特产为例，要实现增加土特产品吸引力、提升产品附加值的目的，做好土特产包装设计的相关研究则显示出巨大作用。由此，本文便从湘西旅游土特产的包装现状与问题出发，并着重提出具体的包装设计方法技巧，以期为各位读者提供参考。
关键词：
湘西旅游；土特产包装设计；策略；研究
湖南省社科课题“湘西旅游土特产包装的创新设计研究”（15YBX004）
要使得土特产品在市场上获得不错的销售反响，不仅要严把质量关，做好产品的设计包装也是极为重要的。将包装设计同商业需求相互结合起来，并向其注入创新的动能，也成为土特产包装设计发展策略的内在要求。据此，本文对湘西旅游土特产包装设计所做出的策略研究分析，也便具有了十分重要的现实意义。
一、湘西旅游土特产包装设计的问题现状
湘西地区的土特产作为旅游产业中重要的可创收项目，虽然有着各式各样的优质产品，但是由于土特产品的包装设计问题，也使得产品的销售量大打折扣。关于包装设计的具体问题，简要概括起来主要有以下几个方面：第一，产品包装设计中所运用到的文化元素过于笼统，缺乏特色性的文化“符号”。湘西地区集聚了许多少数民族，例如苗族、侗族、彝族、瑶族等，这些不同少数民族的风情特色也是不同的。但是在湘西土特产的包装上，却未能将这些特殊性的元素内容充分地展示出来。究其原因便在于当地人民对于包装设计缺乏认识。湘西地区的许多生产者并不理解艺术设计的内涵与重要性，认为产品仅仅需要一个包装就行了。关于如何实现艺术化的设计，如何使得产品看起来更加精美，当地许多土特产企业是了解不深的。举例来说，湘西地区的辣椒、苗服等元素对于不同的村寨来说，其来源、发展历程等历史背景是不同的，但是在包装上印有“辣椒”“苗服”等字样、图案则将这种差异性完成同化，从而减少了这种文化的差异性与特殊性。第二，包装设计仅限于盲目的拼接和组合，并且在设计过程中对于计算机网络的依赖较为明显。虽然计算机网络在当前社会得到了普遍性的利用，但是过于依赖网络而完成特色产品的包装设计，也极大限度地降低了包装的创新性与吸引力。从当前湘西地区的实际包装设计情况看来，许多经营厂家认为运用计算机完成简单的元素拼接，便能够获得设计的需求。但是这种盲目随意的元素组合只会让消费者觉得缺乏深层文化底蕴，也欠缺了视觉上的艺术享受。事实上，湘西当地拥有自己的特色文化，设计师在设计旅游产品包装时，应当结合此类文化，用心把传统元素与符号进行转换、整合、艺术处理之后，妥善融入包装中，才能够使其发挥出应有的审美效果。第三，存在过度包装的现象。有的湘西土特产出现了过度包装的问题，也就是包装所消耗的材料过多，成本过高，或是包装过于华丽而丰富，背离了其原来的功能等。比如在设计包装时，将产品里三层外三层地包裹起来，而消费者剥开层层的包装之后，发现最后得到的产品其实小的可怜，或是价值根本和包装不对等，由此就会产生失望感。比如一些保健品、酒、茶叶等，都或多或少地存在过度包装问题。这样一来不但会造成很大程度的资源浪费，还容易污染环境，甚至于引发奢侈之风，危害社会利益。
二、湘西旅游土特产包装设计的可行性策略
要提升湘西旅游土特产包装设计的品质，概括来说应当从以下方面加强把握力度：第一，湘西地区要加大力度培养出能够满足市场化与艺术性设计需求的专业性人才。通过设计人才的培养，不仅能够提高土特产包装的科技含量，同时人才的培育也能够帮助本地区企业更好地把握市场脉搏与消费者心理，从而极大地提升包装的附加值。对于湘西地区的土特产品来说，只有坚持设计人才培养战略，才能从根本上改变包装设计的创新力落后的现状。除了设计人才的高素质要求之外，对于包装人员的技能素质要求也要与时俱进。举例来说，当产品有着精美的包装设计，但是从业人员未能在具体的操作实践中将这些优势体现出来，那么富有特色创意与科技含量的包装也不能将其真实的样貌淋漓尽致地展示出来。所以，注重高素质人才的培养，对于湘西旅游土特产包装的设计有着极为重要的效用。第二，将湘西地区的特殊文化融入到产品包装设计之中，从而提升包装的艺术品味。民族的本身就是世界的，而土特产本身也就被赋予了地方特色性要素，所以将这二者之间的特殊性相互结合起来，设计出更具美感的包装，那么不仅当地的历史文化、风土人情的厚重底蕴都能够得到彰显，与此同时这种充满湘西特色的包装也可以令消费者产生感情上的契合与共鸣。将民族优秀的、有益的产品发扬与传承下去，使得土特产品成为消费者喜闻乐见的商品，也应当成为包装设计者的出发点与落脚点。第三，走出“过度包装”的误区。有些厂家企业在产品包装上有着错误的认识，认为只要进行繁复的包装，那么产品的价值也就能从中得到凸显，实则不然。过度的产品包装不仅会造成极大的资源浪费，破坏污染生态环境，同时这种铺张浪费的包装方式也是毫无必要的，并不对消费者享受产品起到提升性的作用。同时这种包装材料的滥用还会加剧生活垃圾的产生，并且这种不正当的竞争方式也带有一种消费欺骗性。当一些产品的包装价值远远超出产品本身价值时，那么这种假冒伪劣的“高档产品”也是徒劳的。第四，消除过去包装设计中的错误影响，改善湘西旅游土特产包装中的深层结构。在以往的包装设计中。往往会忽视了“人文因素”的体现，所以包装设计就仅仅只是一种名义上的“包装”。而要使得设计者的理念能够适应当下消费者的心理需求，则还需将“以人为本”的概念融入到产品设计的创意构想中。湘西旅游土特产要想从外观包装上打动消费者的心理，从而吸引消费者愿意为之买单，那么要深入挖掘更具人文特性的内涵，并真正做到从消费者的需求与角度考虑包装问题，所设计出的包装才能更加体现出人文关怀。举例来说，有些包装的设计为了突出表现其构造的独特，于是在设计中将包装全部复杂化，并且这种复杂化的设计并未给消费者带来惊喜与美感，而是觉得其“累赘”。所以这种缺乏人文因素的设计也不会受到消费者的青睐，更不能经受住市场的检验。
三、结语
包装设计是一项重要任务内容，不仅直接关系到土特产的外形美观程度，也会对消费者的喜恶与产品销量产生极为重大的影响。因而，只有不断推动湘西旅游土特产品从外观包装设计上进行革新，才能逐步提升土特产的品质价值，并且帮助生产经营企业实现更多的经济利益。这进而也带动了湘西旅游的创收，促进了整个地区经济的和谐稳步发展。
作者：杨静 单位：湖南第一师范学院
参考文献：
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