大棚黄瓜栽培技术解析

大棚黄瓜栽培技术解析

摘要:对于北方地区早春大棚黄瓜种植,只有掌握关键种植技术进行科学管理,才能实现稳产、高产,提早上市,增加收入的目的。

关键词:早春;大棚黄瓜;栽培技术

黄瓜也叫胡瓜、毛瓜,属于葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本蔬菜。黄瓜喜温、喜肥、喜光照、耐弱光,适合保护地栽培,如果管理好,每亩产量2~2.2万公斤,产值一般在2万元左右。为了获得高产、稳产,总结了大棚黄瓜早熟丰产“十八字经验”,即“多层棚、育壮苗、前期密、通风好、肥水大、防病早”。

1品种选择

选用适合本地保护地种植的黄瓜品种主要有长春密刺、津优10号、博耐3号等,这些品种都是优质高产、抗病抗逆性强、商品性好的品种。前期耐低温、后期耐高温、抗病性强的优良品种,瓜码密,非常适合早春大棚种植。春茬大棚黄瓜多采用嫁接栽培,最常用的砧木是黑籽南瓜,因黑籽南瓜种子休眠期较长,一般要4个月左右,当年种子芽率低、出芽不整齐,最好使用隔一年的种子。

2培育壮苗

春茬大棚黄瓜由于连年种植,使黄瓜枯萎病等土传病害越发严重,造成大棚黄瓜产量低、品质差,严重影响其经济效益。黄瓜嫁接技术有效地解决了土传病害问题,保证了黄瓜的产量和品质,保证了农民的收入。

2.1育苗时间

大棚黄瓜播种期可在12月下旬~1月上、中旬,(北方一般在1月中旬),可在加温温室、节能日光温室内进行。苗龄一般50~55天,达到5叶1心或6叶1心的壮苗标准。用种量每亩约100克。

2.2种子处理

用黑籽南瓜做砧木,接穗比砧木早播种3~5天,播种前种子需温烫处理。晒种1~2天后,先将种子在清水中浸湿,再放入55℃的热水中进行烫种10~15分钟,水量为种子的3~4倍,不停地搅动,水温降到30℃左右时,将种子反复搓洗,并用清水洗净粘液,浸泡3~4小时。将浸泡好的种子用洁净的湿布包好,放在28℃~32℃的条件下催芽,待7成种子发芽时准备播种。黑籽南瓜种子发芽要求较高的温度,种皮较厚,浸种水温可提高到70℃~80℃,通常将种子浸泡8~12小时,然后放在30℃~33℃的条件下催芽。

2.3配制营养土

营养土原土最好取用大田土与腐熟有机肥(一般采用堆积1~2年,并经过翻倒2次的有机质肥料)混合,土和有机肥以3∶1的比例混匀过筛。将过筛后的营养土按照每立方米土加入100克多菌灵混匀配成药土。

2.4播种

用育苗钵播种,选用直径和高均10厘米的营养钵。钵内装8厘米深的营养土,浇透水后在为个营养钵内播种1粒发芽的种子,覆土1厘米厚,盖上地膜,以利保温保湿。当有2/3的子叶出土时揭去地摸。播种后至出苗,白天保持25℃~30℃较高的温度,夜间保持20℃左右。幼苗出土后白天25℃左右,夜间16℃左右。

2.5嫁接

黄瓜嫁接有靠接、插接等方法,北方地区多采用插接方法嫁接。

3适时定植

3.1定植前准备

3.1.1整地施肥

要求深翻晒土,顺棚中间做水道,打对排畦子,畦宽1.0米或1.2米。结合整地亩施优质腐熟有机肥1万公斤,用硫酸钾复合肥25公斤作口肥。基肥应以有机肥为主,化肥为辅。根据黄瓜生长发育的需肥规律,一般肥力水平的菜地每亩施优质腐熟有机肥5000公斤、尿素20公斤、过磷酸钙75公斤、硫酸钾30公斤。基肥撒施后,深翻地30~40厘米,土肥混匀、耙平,按1.2米宽做畦,畦内起两个10~15厘米高的垄。

3.1.2扣棚

当地多采用越冬棚,早春大棚采用“四层棚”,即一层大棚薄膜,二层天幕和一层小拱棚,定植前20天挂天幕,在大棚内15厘米地温连续5天稳定通过12℃时就可以定植。

3.2定植

定植前7~10天,进行蹲苗炼苗,温室草苫早揭晚盖,少浇水,大通风,临定植前1~2天进行1~2次短时间5℃的低温炼苗。当棚内白天气温高于15℃,夜间最低气温要稳定在6~8℃,15厘米深土温稳定在12℃以上时,适宜定植。

4田间管理

定植前1天在苗床用50%多菌灵500倍液,或75%百菌清1000倍液喷雾。定植要选择晴天上午进行。在垄上间隔32厘米左右刨坑栽苗,之后浇水,水渗后封土,定植后扣小拱棚,1周内加强保温,关严门窗,挂好门帘,不超过33℃不通风。缓苗后,适当控水蹲苗,促进根系生长,以利于发根,为结果奠定基础。水肥管理:定植活棵后,每亩追施尿素15~20公斤。待第一个瓜长至13厘米左右时,进入正常浇水冲肥阶段,主要以冲高氮高钾的肥料为主,并择机补充叶面肥。结瓜后,加大通风量降温排湿,扒缝或揭开大棚底边薄膜通风,夜间棚内空气湿度控制在65%以下,进入盛瓜期后,根据土壤含水量,每3~5天浇一次水。到腰瓜时水肥齐攻,稀粪和化肥交替使用(粪稀—清水—化肥)。

5病虫害防治

黄瓜易发生的虫害有蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇、白粉虱等。最好是应用防虫网、黄板诱蚜和银灰膜避蚜等物理方法防治,还可以用生物农药防治,也可用烟剂。不能使用高毒和残留期长的农药。黄瓜易发生的病害有霜霉病、枯萎病、细菌性角斑病、黑星病、病毒病、灰霉病、菌核病、白粉病等。这些病害都可以通过农业措施防治,及时拔除重病株、摘除病叶、病果。采用嫁接技术可有效防治枯萎病的发生,通过高温闷棚可以防治霜霉病、角斑病。另外,还可以使用烟剂、粉剂、生物农药和无公害农药防治这些病害。在防治病虫害时,要严格执行农药的间隔期,不得随意加大用药浓度,保证上市的蔬菜产品农药残留不超标,生产无公害蔬菜。

作者:赵冬娟 单位:白城市洮北区蔬菜技术推广总站