摘要：
项目教学法是指以模拟工作中的技能模块为基础，以学生为中心，以教师为引导的小组讨论及自学的学习模式。文章以建立国际货运公司为例，来阐述项目教学法在物流教学中的具体运用。
关键词：
项目教学法；技能模拟；学习模式；物流教学
1项目教学法的背景
当前，作为高职教育工作者，为适应国家和社会对高职教育提出的新要求，老师担负的任务是培养出具有较强的岗位性，实践能力强，能以最快的速度适应工作岗位的人才。在日趋严峻的就业形势下，要缩小中职教育与企业岗位需求的差距，实现学校人才培养与企业用工需求的“无缝”对接，使中职学生成为受用人单位欢迎的技能型、应用型人才，职业教育的培养目标必须由知识型向专业型和操作型转变，注重学生动手操作能力的提升。江苏省吴中中等专业学校自2005年开始开设物流专业。作为学校的主打专业，其旨在培养学生专业的物流操作能力，为本地企业和经济服务。经过10多年的发展，江苏省吴中中等专业学校的物流专业建设取得了很大的进步，建立了物流实训中心，叉车实训场地，各种物流设备和软件设施齐全。在当前的社会人才需求的驱动下，学校越来越注重学生的动手操作能力。在新的课改模式下，学生走出传统的课堂，走上“岗位”，自己动手，利用已有的理论知识解决实际问题。于是，“以项目为导向”的教学模式走进了我们的课堂。
2项目教学法实施的可能性
项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想，它是一种典型的以学生为中心的教学方法。文章在实施中尝试以技能模块为基础，以学生为中心，以教师为引导的小组讨论及自学的学习模式。将理论与实际结合起来，以实际的项目贯穿整个课程教学，学生在完成项目的过程中，运用多种学科技能来完成项目，加深自身对知识的理解，提高他们分析问题、解决问题的能力以及实际动手能力，不失为一种创新的新型教学模式。采用项目教学法，旨在让学生在完成具体的物流项目操作的过程中，让其直观地理解和运用该专业技能，激发学生学习的兴趣；学生在探索的过程中加深对知识的理解，学会解决实际问题的能力；教师已经不是教学中的主导地位，而是成为学生学习过程中的引导者、指导者和监督者，学生具有90%的积极性。通过项目合作研究，以培养学生的合作意识、团队协作精神、社会活动能力等。
3教学教育过程中项目教学法的尝试
我们以建立国际货运公司为例，阐述项目教学法在物流教学中的具体运用。
3.1教学项目情景创设
恒顺国际贸易公司是一家从事进出口贸易的企业，与亚、欧、美等国家的众多企业建立了较为稳定的贸易关系。恒发运输公司是一家从事国内外货物运输业务的企业。拥有韩国、日本、欧洲、美洲等多条优势航线，与世界著名的几大船公司保持良好的合作关系。现两公司决定，利用恒发的原有航线和客户资源，再利用恒顺的业务关系为业务基础，成立一个国际货运公司（恒隆国际货运公司），开展国际货运业务。
3.2教学项目分析
根据以上拟合作的两个企业的背景来看，尝试以下的思路分析组建恒昌国际货运公司这项任务：（1）两公司怎样合作才能具备国际货运企业设立的条件？（2）如果条件符合，应该按照怎样的程序来设立国际货运公司？（3）合作企业间在合作过程中遇到的常见问题应该如何协商解决？
3.3教学项目任务分解
在总项目确定后，应根据实际情况把总项目分解成几个分任务，这样既能让学生明确具体的分任务，又能降低学生思考的难度，从而保证其学习的方向和学习的兴趣。要完成组建国际货运公司，可以从以下几个分任务着手：任务一：认识国际货运行业。任务二：对照国际货运公司设立的条件找出成立公司的差距。任务三：办理国际货运公司设立的手续。
3.4任务实施
根据上一步确定的分任务和项目教学法特点，把学生分成3~4个小组，确定各小组成员的分工；分工后，要求学生阅读教材内容并上网查找资料，确定解决分任务的方法；先小组内讨论并进行成果展示，再由各小组对各项目成果进行评价、学习。以“任务一：认识国际货运行业”为例：第一步，确立任务目标：要清晰地掌握国际货运的概念，为成立恒昌国际货运公司扫清概念上的障碍，理解这个行业的初步情况，同时能够明白今后公司所从事的业务。第二步，任务分析：要求学生通过资料查阅和咨询知道国际货运的概念和国际货代业务的范围，了解国际货代行业的现状和前景；第三步，任务描述：要求各组在规定时间内完成对所收集资料的整理，并制作5~6张ppt向大家介绍国际货运是一个什么样的行业？这个行业的前景如何？第四步，目标展示：具体目标就是在ppt中，每组推选一名代表介绍ppt内容，要求讲述的概念要清楚明了，业务范围一目了然，并能够图文并茂，让人印象深刻。
3.5任务考核
根据学生的成果展示，学生分组进行小组评估，给学生一定的时间，让学生们互相交流学习，取长补短，并推荐优秀作品。教师检查评分，根据实践经验制定了项目评价表和学生个人评价表，在评价过程中，参照评价表，兼顾过程评价和结果评价，对项目完成情况和学生个人在项目学习过程中的表现相结合进行评价，找出造成评价结果差异的原因。
4项目教学法实施的要点
4.1选择合适的项目任务
项目教学法是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。学生通过操作项目后，可以概括性地了解所学职业的主要工作内容以及胜任这些工作应具备的基本技能。再次，项目应具有一定的实用价值。物流专业是实践性较强的学科，为了突出教学的实践性，项目的选择应该就地取材，即根据本地经济状况、商务发展的要求确定项目方向。另外，在设计项目时，项目的难易程度应符合学生的学习水平，不能过简也不能过难，应让学生“跳一跳”就可以摘到“桃子”，从而体会到：只要付出相当的努力，就能体验到成功的喜悦。以此更好地调动学生的学习兴趣。
4.2制定项目确定范围
项目主题应围绕某一情景，设计问题，学生在参与活动探究和回答，教师对项目任务进行分析和研究，解所选企业相关情形和背景状况，制定好项目工作计划和项目活动评价表等指导性的资料；向学生作必要的实施动员，说明意义与作用，调动学生参与项目的积极性，激发完成项目的兴趣，提高学生研究问题、提出问题、解决问题的能力。在物流专业项目教学中，项目的设置应体现出物流活动的规律和特点。比如仓储实务课程，根据工作流程来划分项目。
4.3完善课程考核模式
传统的课程考核模式侧重的是对学生知识的评价，强调的是学生对知识的积累，忽视了学生学习能力的培养，学生的主体地位得不到充分体现，实施项目教学法，完善课程考核模式，注重对学生学习过程的考核：考核项目要点分为出勤率在课堂提问、情景模拟、角色扮演等教学活动中的参与度。考核中还应体现对学生素质的评价，教师设计对学生合作意识、沟通能力、创新思维等方面的评价指标，关注学生的素质培养。在每一个教学项目完成后，有一个项目小结，生成小结成绩。这些过程考核成绩占到学生总成绩的60%，这样提高了学生的课堂参与度和积极性，更能提高学生的学习信心。
5结语
总之，高职物流专业教学既要想实现职高教学的宗旨，又要符合企业和社会对基础操作人才的需求，就必须改变传统的教学方式，注重培养学生的动手操作能力，而项目教学法恰好能满足这些要求。在高职专业课课堂教学中实施项目教学法，教学过程由浅入深，教学目标简单明确，教学环节紧密相扣。学生在完成项目的过程中，能真正将专业理论知识与岗位需求联系起来，更加深刻地理解理论知识，提高自身解决问题的实际操作能力。
[参考文献]
[1]鲁道夫.普法伊费尔.项目教学法理论与实践[M].傅小芳，译.南京：江苏教育出版社，2007.
[2]张玲.浅谈高职教育中的项目教学模式[J].科技信息，2009（6）：168-169.
[3]吴言.项目教学法[J].职业技术教育，2003（7）：1.
作者:宋云兰 单位:江苏省吴中中等专业学校
