中国甜菜糖业

中国甜菜糖业杂志 部级期刊

China Beet & Sugar

基础信息
  • 主办单位:轻工业甜菜糖业研究所;中国糖业协会
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 国际刊号:1002-0551
  • 国内刊号:23-1320/TS
  • 主编:程大友
  • 出刊周期:季刊
  • 邮发代号:14-15
  • 出版地区:黑龙江
  • 开本尺寸:A4
  • 创刊时间:1963
  • 语言种类:中文 
  • 起订时间:2022年01月
  • 复合影响因子:0.36
  • 订价:168.00元/年
  • 综合影响因子:0.66

期刊简介

《中国甜菜糖业》本刊是由中国轻工总会甜菜糖业研究所主办的公开发行期刊,刊期为季刊。本刊是我国甜菜制糖行业唯一一本由中央主管的期刊,是行业的核心期刊。本刊属技术类期刊,主要读者对象甜菜及甜菜制糖工作者,大专院校有关专业师生,制糖企业的技术人员管理人员。

《中国甜菜糖业》本刊坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。

收录、荣誉

收录情况:

万方收录(中)维普收录(中)国家图书馆馆藏上海图书馆馆藏

期刊荣誉:

中国优秀期刊遴选数据库

主要栏目

研究报告、综述

部分目录

甜菜提升机减速机输入齿轮轴断裂的处理郭虹

甜菜种子丸粒化包衣技术研究钱永康,王致和

关于罗伯特蒸发器改造为降膜蒸发器的方案杨永军

我国甜菜生产机械化发展及趋势潘琦,宾力

甜菜抗根腐病、丛根病授粉系的选育姜莉,王维成

影响转化糖浆质量的因素及控制方法孙克宪,陈文祥

甜菜不育系和保持系创新选育方法比较胡华兵

末效汁汽加热混合汁的初步研究陆高增,谢彩锋

甜菜制糖安全性评价及改进措施张洪涛,李琳,秦文信

亚硫酸法糖厂沉降泥汁处理之浅见韦朋鲜,朱蓉艳,孙卫东

我国甜菜遗传单粒品种选育现状与展望王维成

钙和镁型离交树脂的制备及其二混蜜脱盐朱思明

甜菜种植大户生产模式的技术体系与产量效果曲文章,高妙真

浅谈降低糖分损失提高产糖率严春瑾

依安县甜菜高产高糖测土配方施肥的研究曲文章,曲扬,高妙真

利用木质废弃物制糠醛谷岩,李永峰,李海涛

不同基因型甜菜幼苗对低磷胁迫的生物学响应吴旭红,荣振雷

新型高效连续式糖蜜分离机研制辛舟,杨志儒

甜菜与BNYVV互作过程中PR基因的诱导表达黎丽,张少英,陈贵华

甜菜红色素的加工与利用卢秉福,耿贵,周艳丽

海伦市甜菜纸筒育苗移栽高产栽培技术与发展黄立功

转基因食品检测技术毛兴韦,代翠红,徐德昌

甜菜种质资源耐盐性筛选史淑芝,崔杰,鲁兆新,程大友,罗成飞

强酸树脂对蔗糖溶液的水解催化作用潘艺,林庆生

海藻糖合酶产生菌基因组DNA的提取方法刘巧红,马莺

甘蔗抗氧化物质的提取与分离邱荣其,赵振刚,丰永红,于淑娟

淀粉酶在麦芽糖生产中的应用徐丽霞,扶雄,黄强

废蜜的化学组成与生物制氢郑国香,任南琪,孟哲,李建政

用科学发展观再创黑龙江省甜菜糖业辉煌于是今

神经元网络模型在煮糖控制中的应用李南,刘瑞斌

文章要求

1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题

2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制

3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息

4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号

6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号

7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

8、编辑部有权对稿件进行修删,不同意请在稿件中声明

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