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明胶科学与技术(订阅) 咨询
  • 期刊名称:明胶科学与技术
  • 英文名称:The Science and Technology of Gelatin
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 主办单位:中国日用化工协会明胶分会
  • 出版地:北京市
  • 出刊周期:季刊
  • 语言种类:中文
  • 主编:黄雅钦
  • 开本尺寸:16开
  • 创刊时间:1981年
  • 国际标准刊号:1004-9657
  • 国内统一刊号:11-3234/TQ
  • 知网复合影响因子:0.238
  • 知网综合影响因子:0.143
  • 万方影响因子:0.289
  • 万方总被引频次:137
  • 单价:10元/期
  • 定价:80元/年
  • 业务类型:杂志征订
该刊杂志/杂志社简介:
    明胶科学与技术杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来,以新观点、新方法、新材料为主题,坚持"期期精彩、篇篇可读"的理念。明胶科学与技术内容详实、观点新颖、文章可读性强、信息量大,众多的栏目设置,明胶科学与技术公认誉为具有业内影响力的杂志之一。明胶科学与技术并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
    《明胶科学与技术》(季刊)创刊于1981年,由中国日用化工协会明胶分会(明胶协会)主办。本刊稿源来自从事胶原、明胶,以及相关专业科技人员(含应用科技人员);编委会由协会会员单位、明胶科研人员及大专院校相关专业教授组成;征订工作由中国日用化工协会明胶分会(简称“明胶协会”)秘书处受理。
    《明胶科学与技术》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。
    重要说明:中文期刊网持有《出版物经营许可证》和《增值电信业务经营许可证》,主要从事杂志订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),本站不是明胶科学与技术杂志官方网站,直投稿件的朋友请联系杂志社编辑部!
该刊被以下数据库收录:
《明胶科学与技术》杂志自创刊以来不断发展壮大,现已成为国内有一定地位的刊物:
1、收录情况:
国家新闻出版总署收录、中国知网收录、维普期刊网收录、万方数据库收录
2、数据:
DC数据、MARC数据
3、馆藏:
国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏
4、影响因子:
截止2014年万方:影响因子:0.289;总被引频次:137
截止2014年知网:复合影响因子:0.238;综合影响因子:0.143
明胶科学与技术杂志主要栏目:
综述评论、研究报告、工艺技术、明胶论坛、管理工程、世界胶坛、科普讲座、技术通讯
明胶科学与技术联系方式:
地址:北京市北三环东路15号北京化工大学6号信箱
邮政编码:100029
电话:010-64438266
邮箱:gelatine@126.com
明胶科学与技术杂志部份目录:
1、蒸发机在明胶生产中的应用朱榕;
2、关于食品添加剂明胶标准姚龙坤;
3、浸灰搅拌工艺自动控制方法王元荪;
4、膜技术在明胶生产中的应用鲍庆刚;
5、另论明胶质量与产量的关系曾国爱;
6、循环经济兴三胶行业的发展郭明勋;
7、明胶在脂类微胶囊化中的应用黄崇军;
8、检测空心胶囊铬限量的简便方法周涛;
9、漫谈有待研发的某些明胶项目彭必先;
10、关于《明胶空心胶囊》协会标准许振英;
11、 “巨能钙过氧化氢事件”的启示李云龙;
12、先进设备在清真明胶生产中的应用王炳玺;
13、药用明胶质量对胶囊安全性的影响姚龙坤;
14、空心硬胶囊生产线浸胶系统的改进罗园山;
15、明胶空心胶囊生产中铬的控制及检测高亚敏;
16、积极开展骨胶研讨,促进骨胶企业发展姚龙坤
17、胶原水解物的皮肤渗透性及生物功能性缪进康;
18、超微碎技术及设备在食品加工中的应用周宝魁;
19、从制革废皮边角料中提取未变性天然胶原王元荪;
20、明胶空心胶囊中铬含量测定的注意事项陈超;俞辉;
21、除湿系统氯化锂用缓蚀剂配方的研究与应用郭明勋;
22、明胶水解物对冰淇淋中冰晶生长的抑制作用黄惠君;
23、明胶水解产物被坚膜剂交联可能性实验郭云;张锦锡;
24、骨明胶浸酸中存在的问题及技改方案潘玉英;傅晓晨;
25、照相明胶生产中杂质铁的去除与控制王彦欣;张彩旗;
26、胶原蛋白与重组胶原蛋白的研究进展陈光;徐珍珍;吴铭;
27、喉软骨胶原的结构特征与嗓音的保健问题陈璎洁;彭必先;
28、胶原与假体生物工程材料的对接研究进展陈璎洁;彭必先;
29、采用乙二醇二缩水甘油醚研究明胶的交联行为常忠;魏少臣;
30、用EDGE法制备羟基磷灰石/明胶交联纳米复合材料谢福兰;
明胶科学与技术杂志社简介:
1、文章标题要简短,能概括中心思想,一般不超过20个汉字,必要时加副标题
2、正文应层次清楚,行文规范,方便阅读,字数一般以2500-8000字为宜,重要稿件可不受此限制
3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编,多位作者分别列出上述信息
4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词
5、如文章获得基金项目资助,以[基金项目]作为标识,并注明基金项目名称和编号
6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容,图表应设计合理,先后分别给出图表序号
7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址
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