水库野生杂鱼网箱养殖鳜鱼研究

水库野生杂鱼网箱养殖鳜鱼研究

材料与方法

1.试验水域概况

试验设在定远县双河水库,该水库是一座以防洪、灌溉为主,兼作养殖的中型水库,总库容5005万m2,可养水面423hm2。属中要富营养型水库,水质清新、无工业污染。因其可常年保持较高水位,适合开展网箱养鱼,同时库区内水草茂盛、多沙砾地质较硬,适合多种鱼类繁衍生息,故鲫鱼、麦穗鱼、棒花鱼、草鱼等小型“生鱼类资源非常丰富,因此长期以来该库以其鱼肥、蟹美、味鲜享誉周边县市。

2.试验材料

供试鳜鱼鱼种来源于附近渔场,2年放养规格均为5~7cm,且体质健壮、无病无伤、色泽鲜艳。供试网箱共5只,规格为4.0m伊4.0m伊2.5m,网衣为聚乙烯7目麻布网片缝制而成,敞口,口面距水面30cm。网箱框架由4根毛竹和4根80cm长中14的钢筋穿孔固定而成。供试用于捕捞杂鱼的网具用7目的聚乙烯网缝制成“小簖”,深度2m,共缝制了4个簖。

3.试验实施

1)鱼种放养。网箱应提前7~10d浸泡于水中,避免其对鱼体产生磨擦造成损伤。网箱设置水域选择在离岸边较近、库底平坦的地方,以便捕捞的饵料鱼及时运抵网箱。5只网箱一字排开,用锚绳固定在水库中。供试鳜鱼鱼种运回后调温试水,在渔船中用3%~5豫食盐水浸洗5~10min后入箱放养。每箱投入供试鳜鱼鱼种1100尾,共计5500尾。

2)杂鱼捕捞。杂鱼捕捞实行资源承包,费用3.5万元/年,捕捞自行解决。选择水深适宜,靠近库湾和水边,距离网箱较近的地方捕捞杂鱼,一般控制在划船距离不超过20min为宜。为提高杂鱼成活率,每天分早、晚各倒1次饵料鱼,放入带有活漏的船舱运输,高温季节还可进行充氧运输。为确保有充足的饵料,用4个簖,并定期移动,以提高渔获量。

3)饲养管理。鳜鱼喜活食,一般不食死鱼,且多在傍晚后或黎明前捕食,应尽可能保证网箱内有足够、鲜活、适口的饵料鱼。为此,可以从库内捕捞杂鱼,或养殖一些备用饵料鱼,以防杂鱼不足时随时补充。坚持每天巡箱,查看鱼情、水情,及时捞出残饵,做好防逃、防盗、防敌害,确保水流畅通,每隔一段时间(根据网衣附着物情况)用高压水枪将网箱四周提起冲洗1次。病害防治坚持以防为主、防治结合的方法,每15~20d用漂白粉进行挂袋,或用聚维酮碘泼洒消毒1次,特别是暴雨或连阴雨天之后必须及时泼洒消毒剂曰投入适口、鲜活、适量饵料鱼,杜绝密度过大,剔除病鱼、死鱼曰适时移动网箱。

结果与分析

1.产量:由表1可知,2011年、2012年均于5月底至6月初放养5~7cm鱼苗,到10月国庆节前后将达到上市规格的个体陆续收获,未达标的继续养殖,12月全部上市,成活率可达91.10%~93.40%。

2.经济效益分析:由表2可知,2011年、2012年扣除各项费用后利润率分别达到48.57%和49.30%,平均每箱收入达到1.20万元以上,经济效益十分显著。

结论与讨论

2年的养殖试验结果表明,利用水库“生杂鱼高效养殖网箱鳜鱼成活率达91.10%~93.40%,扣除各项费用后利润率达48%以上,平均每箱收入达到1.20万元以上,经济效益十分显著。结合其他水库养殖情况,笔者认为利用水库内“生小杂鱼成功网箱养殖鳜鱼应注意以下几点:一是水库“杂鱼资源丰富,特别是鲫鱼、草鱼、棒花鱼、麦穗鱼等小型鱼类资源要非常丰富,这是保证养殖成败的关键。无论何时鳜鱼下箱后都必须保证有足够的饵料鱼,随时做好两手准备,一旦杂鱼紧缺,必须及时购买适口饵料鱼,否则饵料系数和生长速度都会受到很大影响曰饵料鱼充足,才能保证鳜鱼生长速度特快,饵料系数也低,同时鱼也不易生病。二是“杂鱼运输非常困难,高温季节必须采取活水加充氧运输,否则饵料鱼成活率不高,易造成浪费。三是饵料鱼充足但必须适量,投放太多,不仅导致箱内密度过大,而且还会影响鱼的生长,甚至导致鳜鱼缺氧、生病,所以切忌饵料鱼不能投放过多。死鱼切忌投入箱内,不仅鳜鱼不吃造成浪费,还会污染箱内水质,因为麻布网本身透水性就较差,若长此以往积压太多,在起箱时腐殖质会堵塞鱼鳃导致呼吸困难致死,造成损失。四是养殖过程中要做好病害防治工作。

本文作者:赵奇 单位:安徽省定远县仓东水库工程管理处